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【さいぶのひじき】房州ひじき ふりかけ 選べる３袋《おかかひじき３袋》 [0007-0044]
寄附金額
7,000円
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明治元年創業。「さいぶのひじき」でお馴染みの「斎武商店」より、人気の『ひじきふりかけ』３袋をお届けします。
「種類を選べるようにして欲しい！」というリピーターさんの声にお応えして「選べる３袋セット」が登場しました！
温暖な気候に恵まれた鴨川市は、ひじきの名産地。
黒潮に洗われ、茎が太く長くしっかりと育った一級品のひじきは『房州ひじき』と呼ばれ、千葉ブランド水産物に認定されています。
穫れたてのひじきをすぐに煮熟・乾燥させる房州独自の製法により、おいしさだけをぎゅっと凝縮した、希少な国産天然ひじきです。
この房州ひじきで作ったソフトタイプのふりかけは、さいぶのひじきの人気商品。
そのままご飯にふりかけて使える手軽さで、あったかご飯に混ぜれば簡単ひじきご飯の出来上がり！毎日のお弁当作りに重宝します。
お届けするのは、しその香り豊かな『しそひじきふりかけ』、カリカリっとした小梅の食感が好評の『うめひじきふりかけ』、お子様に大人気の『おかかひじきふりかけ』の３種５袋。
しそ、うめ、おかかと、それぞれの味付けが素材の美味しさを引き立て、お子様からご年配の方までご好評をいただいております。
同じ種類を３袋、または３種１袋。お好みに合わせてお選びください。
お礼の品について
容量
-
しそひじき／おかかひじき／梅ひじき（１袋あたり：各50g）
同じ種類を３袋、しそ・おかか・うめ各１袋よりお選び下さい。
房州ひじきは時価により内容量が変動します。
新物への切替時（4月～5月）には、新容量でのお届けとなりますのでご了承下さい。
消費期限
- 常温保存：120日
アレルギー品目
-
しそひじき／梅ひじき：ごま
おかかひじき：大豆・小麦・ごま
事業者
- 株式会社 斎武商店
お礼の品ID
- 6182052
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込み可能
発送期日
- 入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：可】
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社 斎武商店
【TEL】04-7094-0149
![【さいぶのひじき】房州ひじき ふりかけ 選べる３袋《おかかひじき３袋》 [0007-0044]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20250423/spdd_33d21f5ec1086dbec720590a59c4d965097b3090.jpg)
選べる３種のふりかけ
【しそひじきふりかけ】50ｇ
しその香り豊かなソフトタイプの柔らかひじきふりかけ。しっとりやわらか。あったかごはんにぴったり。
《原材料》
ひじき（房総産100％）、砂糖、食塩、ごま、醸造調味料、たん白加水分解物、ホタテエキス、昆布粉末、香辛料／しそ香料、（一部にごまを含む）
【おかかひじきふりかけ】50g
鴨川市はさば節や鰹節も盛んな地域。しっとりひじきと香ばしい鰹節の相性抜群！
《原材料》
ひじき（房総産100％）、砂糖、食塩、かつお節、ごま、醸造調味料、醤油、たん白加水分解物、ホタテエキス、昆布粉末、香辛料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
【梅ひじきふりかけ】50g
しそのほのかな香りのなかに、カリカリっとした小梅の食感が好評の柔らかひじきふりかけです。
《原材料》
ひじき（房総産100％）、砂糖、梅、食塩、ごま、醸造調味料、赤しそ、たん白加水分解物、ホタテエキス、カツオブシエキス、昆布粉末、酵母エキス、香辛料／酸味料、しそ香料、ムラサキイモ色素、（一部にごまを含む）
房総の伝統製法による「さいぶのひじき」ができるまで。
温暖な気候に恵まれた房総半島。南端の岩礁地帯は栄養たっぷりのひじきの宝庫。
きれいな海で黒潮に洗われて生育する房総のひじきは茎が太く長くしっかりと育ちます。
毎年、３月はじめの大潮は新ひじきの収穫時期。潮が引いた岩場にびっしり生えたひじきは、手に手に鎌を持って集まった浜の人達によって刈り取られます。斎武商店では、その刈り取ったひじきをすぐさま「蒸し煮」にし、新鮮さを閉じこめるために乾燥します。水に戻した時のふっくらとした柔らかさ、舌にはじける食感、こくのあるおいしさの秘密はこうして鮮度を追いかけて造る、独自の製法によるものです。
![【さいぶのひじき】房州ひじき ふりかけ 選べる３袋《おかかひじき３袋》 [0007-0044]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220815/spdd_f7d6d5ca0110c2e8b96f36f23da004e9d5764b76.jpg)
▼こだわりのポイント
「採ってすぐ蒸す」のが房州流。
刈り取ってすぐに蒸す加工法は、変わらず続く房総独特のひじきの伝統製法です。
鮮度と旨味を凝縮させるこの製法により、太く、長く、それでいてふっくら柔らかいと評される房州ひじきが作られています。
▼私たちが作っています！
明治元年創業。150年以上続く水産加工の老舗「斎武商店」。
７代目社長（写真左）と８代目（写真右）をはじめ、ご縁のあった社員のほとんどが鴨川市民。
海の恵み、ひじきを収獲する漁師さんたちへ感謝を胸に、房州ひじきの伝統を守り伝える”ひじき愛”あふれる生産者さんです。
▼私たちの想い
半世紀前には年間2000トンの収穫量を誇った房州ひじきですが、今では年間500トンほどに減少してきています。
漁師や加工業者の減少・高齢化のなかで、美味しいと褒めていただける房州ひじきを、次世代へとつないでいきたいです。
自治体ブログでさらに詳しく！
「ものづくり」の伝統をつなぐまち② ～ 斎武商店編 ～
波の伊八イズムを受け継いだ鴨川のものづくり。第２弾は房州ひじきでおなじみ「斎武商店」さんを取材させていただきました。
カリスマ社長を筆頭に、名物３兄弟が作り上げる伝統製法の房州ひじき。人を愛し、人に愛され、土地を愛し、伝統を守り伝える姿を紹介しています。
千葉のさかなの認知度を高め、広く県内外にアピールするために、平成18年6月に創設された「千葉ブランド水産物認定制度」。
優良な県産水産物を認定し、重点的にPRすることで、千葉のさかなの消費拡大及びイメージアップを図り、千葉県水産業の振興と観光立県千葉の推進を目指します。
斎武商店をご紹介
![【さいぶのひじき】房州ひじき ふりかけ 選べる３袋《おかかひじき３袋》 [0007-0044]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220815/spdd_97d8d598489dab164721ccd619e83b24a7661120.jpg)
鴨川市のメインストリート、国道128号線沿い大きな暖簾が目印の「さいぶのひじき」でお馴染み「斎武商店」。
店内には房州ひじきをはじめ、オリジナリティあふれるひじき商品の数々が並んでいます。
春のひじき狩りのシーズンには、釜茹でひじきの煙がたなびきます。この時期だけ、現地でしか手に入れることのできない「釜揚げひじき」の販売も。
【所在地】千葉県鴨川市浜荻 924
【TEL】0120-22-1566
【営業時間】8：30～17：30 （元旦のみ休業）
房州ひじきができるまで
房州独特の伝統製法でつくられる『房州ひじき』
刈り取りから加工まで、鴨川市の漁師さん・ひじき加工業者さんたちにご協力いただき動画にまとめました。
是非ご覧ください♪