米粉シフォンケーキ 8個 食べ比べ (プレーン・季節のシフォン・季節のハーブ) | 冷凍 グルテンフリー フルーツ 果物 ハーブ フレーバー アソート 無添加 京都・舞鶴産コシヒカリ100%使用
寄附金額
13,000円
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「米粉のケーキはパサつく」 そんな常識を覆す、驚くほどしっとり、滑らかなシフォンケーキが焼き上がりました。
京都・舞鶴の自然循環から生まれたお米を、特殊な製法でパウダーにし、焼き立てを急速冷凍。 解凍した瞬間、お米の優しい甘い香りが広がります。
「実りのシフォン」は、ベースとなるお米の甘みを活かしたプレーンに加え、季節の移ろいを感じられる限定フレーバーをご用意しています。
地元産のフルーツや、丁寧に育てられたハーブを練り込んだ、その時期だけの特別な味わいをお楽しみください。
1. プレーン(通年)
コシヒカリ本来の優しい甘みと、お米の香りをダイレクトに感じる究極のシンプル。お砂糖控えめで、毎日の朝食やおやつにぴったりです。
2. 季節の果実
旬の果実の甘味や酸味を、しっとり生地に閉じ込めました。
・春:レモン/爽やかな香りとキュッとした酸味が、春の訪れを感じさせます。
・夏:キウイ・ラズベリー/暑い季節にもさっぱり食べられる、ジューシーで甘酸っぱい夏の味覚。
・秋:梨または葡萄/秋の実りをギュッと凝縮。フルーティーで上品な甘さです。
・冬:シナモンりんご/りんごの優しい甘さに、シナモンのスパイスがふわりと香る冬の定番。
3. 季節のハーブ
地元ハーブ園で採取された、色鮮やかで香り高いハーブを使用。大人のリラックスタイムに。
・春:ミント系/すーっと鼻に抜ける清涼感。リフレッシュしたい時に最適です。
・夏:バタフライピー/鮮やかなブルーが目に涼しい、夏ならではのエキゾチックなシフォン。
・秋冬:ローゼル/ルビーのような美しい赤色と、ハイビスカスに似た爽やかな酸味が、寒い季節のティータイムを華やかに彩ります。
※季節のフルーツおよびハーブはその年の気候や収穫状況等により、予告なく種類が変更となる場合がございます。
その時期に一番美味しく実った素材でお作りいたしますので、一期一会の味わいとしてお楽しみください。
【解凍するだけで、いつでも「焼き立て」】
自然解凍(おすすめ): 冷蔵庫で約3時間、または常温で約1時間。ひんやり冷たい状態でも、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
電子レンジで: ふんわりラップをかけ、500Wで約20秒〜30秒。ふわっふわの温かいシフォンケーキになります。
お礼の品について
容量
-
米粉シフォンケーキ 8個(プレーン・季節のシフォン・季節のハーブ)
※7号サイズ(21cm)のケーキを八等分しています。
▼原材料
コシヒカリ米粉・卵(舞鶴産) 砂糖・塩・牛乳・こめ油+季節のハーブ・季節のフルーツ
消費期限
-
製造から30日
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※再冷凍は品質低下の恐れがあります。
アレルギー品目
-
時期によりリンゴを使用したものが入ります。
事業者
- 竹米club
お礼の品ID
- 7108607
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済完了から2週間前後で発送(GW、お盆、年末年始などは除く)
※基本土日のどちらかの発送となります。
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO(TEL:080-3399-8549/メール:houko.maizuru@gmail.com)
問い合わせ対応時間:平日9時~17時(お盆・年末年始は除く)










放置竹林から生まれた竹炭で土づくりを行い、自社栽培したコシヒカリを100%使用。東大阪の製粉技術「湿式気流粉砕」で米粉をきめ細かく仕上げ、焼き立てを急速冷凍することで、しっとりふわふわの口どけを実現しました。保存料不使用・グルテンフリーの安心品質です。
京都・舞鶴で育てた自社栽培コシヒカリを使い、一つひとつ丁寧に焼き上げる米粉シフォンケーキを作っています。素材本来の美味しさを大切にし、毎日の朝食やおやつ、大切な人とのひとときに寄り添う、やさしい味わいをお届けしています。
京都府舞鶴市の豊かな自然に囲まれた環境で、お米づくりからシフォンケーキづくりまで一貫して行っています。地域の放置竹林を整備し、その竹炭で土壌を育てる循環型農業を実践し、自然の恵みを活かしたものづくりに取り組んでいます。
地域課題である放置竹林の整備から始まり、竹炭を活用した土づくり、自社栽培のコシヒカリづくりへと挑戦を重ねてきました。育てたお米を米粉に加工し、素材の魅力を最大限に活かしたシフォンケーキとして、多くの方へお届けしています。
私たちは、おいしいシフォンケーキを作るだけでなく、地域の自然環境を未来へつなぐ循環を大切にしています。一口ごとに舞鶴の豊かな自然と人の想いを感じていただき、安心して楽しめるお菓子を通じて、笑顔と豊かな時間をお届けしたいと考えています。
▼竹活クラブ の返礼品
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こだわりポイントをご紹介
放置竹林から生まれた竹炭で土づくりを行い、自社栽培したコシヒカリを100%使用。東大阪の製粉技術「湿式気流粉砕」で米粉をきめ細かく仕上げ、焼き立てを急速冷凍することで、しっとりふわふわの口どけを実現しました。保存料不使用・グルテンフリーの安心品質です。
わたしたちが作っています
京都・舞鶴で育てた自社栽培コシヒカリを使い、一つひとつ丁寧に焼き上げる米粉シフォンケーキを作っています。素材本来の美味しさを大切にし、毎日の朝食やおやつ、大切な人とのひとときに寄り添う、やさしい味わいをお届けしています。
こんなところで作っています
京都府舞鶴市の豊かな自然に囲まれた環境で、お米づくりからシフォンケーキづくりまで一貫して行っています。地域の放置竹林を整備し、その竹炭で土壌を育てる循環型農業を実践し、自然の恵みを活かしたものづくりに取り組んでいます。
わたしたちが歩んできた道
地域課題である放置竹林の整備から始まり、竹炭を活用した土づくり、自社栽培のコシヒカリづくりへと挑戦を重ねてきました。育てたお米を米粉に加工し、素材の魅力を最大限に活かしたシフォンケーキとして、多くの方へお届けしています。
わたしたちの想い
私たちは、おいしいシフォンケーキを作るだけでなく、地域の自然環境を未来へつなぐ循環を大切にしています。一口ごとに舞鶴の豊かな自然と人の想いを感じていただき、安心して楽しめるお菓子を通じて、笑顔と豊かな時間をお届けしたいと考えています。







