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【先行予約】 牡蠣 殻付き 16個 ｜ 牡蠣むき身 小分け 牡蛎 むき牡蠣 カキ オイスター 濃厚 岩手県 岩手 山田町 三陸山田 木村商店 小分け かき 海鮮 魚介 貝類 海の幸 家庭用 BBQ ｜ KM014-16s
寄附金額
16,000円
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三陸・山田湾の豊かな自然が育んだ、旨みたっぷりの真牡蠣です。
山々から流れ込む栄養豊富な水と穏やかな湾で育つため、身はふっくら肉厚で、濃厚な甘みとコクが楽しめます。
殻をむいた状態なので、牡蠣フライや鍋、炊き込みご飯、アヒージョなど、さまざまな料理に手軽にお使いいただけます。
返礼品を提供してくれているのは、創業１１８年の食品加工会社の木村商店さん。
牡蠣の収穫量が県内No.1の山田町ですが、全国でも珍しい３～４年物の大きな牡蠣が多い地域です。
木村商店さんはその自慢の牡蠣や地元の魚介類を使った加工品を日々製造していますが、「素材の味を知ってほしい」と、信頼している漁師さんから仕入れた牡蠣をそのまま返礼品で提供することとなりました。
収穫時期もわずかですが、ぜひ一度、木村トシさん自慢の牡蠣をご賞味ください。
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お礼の品について
容量
- 殻付き牡蠣 16個
消費期限
- 賞味期限：発送日より5日以内
事業者
- 有限会社 木村商店
お礼の品ID
- 7111331
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
★★必ずお読みください★★
・ご不在日・受取不可日がございましたら、お申し込み時に備考欄にご記載下さい。
・「着日指定」はお受けできませんのであらかじめご了承ください。なお、「お届け時間帯」の指定は可能ですので、お申し込み時に希望の時間帯をご指定下さい。
・消費期限は、発送日含め４日間となっております。お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・年末年始、GWの発送はお休みをさせていただきます。着日指定もお受けできませんのであらかじめご了承ください。
発送期日
-
【先行予約】
2026年12月から順次発送予定
※牡蠣の成育状況により、出荷時期が前後する場合がございます。
★★注意事項★★
※返礼品の出荷の際には、お問合せ番号が記載されておりますメールが自動配信されるようになっておりますので、お受け取りにご活用ください。
※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の受取人様のご都合でお受取りいただけない場合、再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※出荷後にお申込内容不備(送付先住所の誤り等)をご連絡いただいても再送はいたしかねますため、送付先住所等お申込み時と変更がないかご確認をお願いいたします。
※出荷後に転送サービスにより受け取る場合は、転送料金(受取人着払い)が発生いたします。転送料金は当町で負担はいたしませんので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
※週1回の検査で陽性、もしくは基準値以下でも数値が高く出荷自粛となった場合、お届けまでにお時間を頂く場合がございますのであらかじめご了承ください。
※貝毒の発生により長期的に発送ができない場合、また、猛暑等の影響により収穫量が減少した場合、今シーズンに出荷することができず、来シーズンに出荷となる場合がございます。なお、その場合はご連絡いたします。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
木村商店が何より大切にしてきたのは「出汁」です。日々、出汁を一から手作りしており、その出汁をもとに、惣菜や弁当などを製造しています。子供たちのためにつくる身体にいい料理として、添加物、保存料、化学調味料にできる限り頼らないことにもこだわってきました。そして、山田湾や東北の食材にこだわっており、獲れたての新鮮食材を中心に製造しています。
木村商店は、社長の木村トシさんはじめ、地域の元気な母ちゃんたちです。東日本大震災の震災翌日から、避難所で工場長や社員の記憶を頼りにレシピを書き起こし、被災を免れた原料を集め、小さな作業場から仕事を再開していました。そんなことを乗り越えてきました。
震災で店舗と工場は流されてしまいましたが、少し山側の豊間根地区に工場を再建し、現在元気に稼働しています。
木村商店は、明治41年創業。山田町で118年続く、海産物加工の老舗です。
木村商店の歴史は、何度も大きな困難と向き合ってきた歴史でもあります。
1933年の昭和三陸地震。1947年の山田町大火。1960年のチリ地震津波。2011年の東日本大震災。
そして、コロナ禍によるイベント販売の中止。
それでも木村商店は、そのたびに立ち上がってきました。
トシさんは、こう言います。 「うちの商品は、食べた瞬間に“うまい！”とはなりにくいよ」 一口目で強いインパクトを出す味ではないかもしれません。 けれど、噛むほどに味が広がり、食べ終わったあとに重くない。 毎日食べても飽きない。 それは、家族の体を思って台所に立っていた、昔のおふくろたちの味に近いのかもしれません。 現在８１歳の３代目社長は、毎日現役で走り続けています。
多くの寄附者の皆さんのおかげで、地域の産業支援に繋がっています。ありがとうございます。
【木村商店自慢の“おふくろの味”】
いか徳利が人気の木村商店…
そんな木村商店を支えるのは、いつもパワフルな木村トシ社長と、熟練された従業員の皆さんです。
製造の傍らで日々、新商品の開発や研究にも努め、そこで生み出される数々のオリジナル商品は、木村商店伝統の「おふくろの味」として、根強く沢山の人々に愛され続けております。
また、使用する食材も生産者の顔が見える食材にこだわり、安心・安全な食品の提供に務めております。
かつて、町内に工場と店舗を構えていた木村商店ですが、東日本大震災時には工場、店舗共々被災…。その後、現在の豊間根地区に工場を再建しました。
移転後もこだわり抜いた製造技法と地道な努力で、伝統のおふくろの味を守りながら、三陸地方の産業に貢献をしております。
トシさんが選んだ山田町の牡蠣シリーズ
トシさんの出汁を使ったお礼品
こだわりポイントをご紹介
木村商店が何より大切にしてきたのは「出汁」です。日々、出汁を一から手作りしており、その出汁をもとに、惣菜や弁当などを製造しています。子供たちのためにつくる身体にいい料理として、添加物、保存料、化学調味料にできる限り頼らないことにもこだわってきました。そして、山田湾や東北の食材にこだわっており、獲れたての新鮮食材を中心に製造しています。
わたしたちが作っています
木村商店は、社長の木村トシさんはじめ、地域の元気な母ちゃんたちです。東日本大震災の震災翌日から、避難所で工場長や社員の記憶を頼りにレシピを書き起こし、被災を免れた原料を集め、小さな作業場から仕事を再開していました。そんなことを乗り越えてきました。
こんなところで作っています
震災で店舗と工場は流されてしまいましたが、少し山側の豊間根地区に工場を再建し、現在元気に稼働しています。
わたしたちが歩んできた道
木村商店は、明治41年創業。山田町で118年続く、海産物加工の老舗です。
木村商店の歴史は、何度も大きな困難と向き合ってきた歴史でもあります。
1933年の昭和三陸地震。1947年の山田町大火。1960年のチリ地震津波。2011年の東日本大震災。
そして、コロナ禍によるイベント販売の中止。
それでも木村商店は、そのたびに立ち上がってきました。
わたしたちの想い
トシさんは、こう言います。 「うちの商品は、食べた瞬間に“うまい！”とはなりにくいよ」 一口目で強いインパクトを出す味ではないかもしれません。 けれど、噛むほどに味が広がり、食べ終わったあとに重くない。 毎日食べても飽きない。 それは、家族の体を思って台所に立っていた、昔のおふくろたちの味に近いのかもしれません。 現在８１歳の３代目社長は、毎日現役で走り続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
多くの寄附者の皆さんのおかげで、地域の産業支援に繋がっています。ありがとうございます。