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【 訳あり 】 プレミアム1級品 厚切り塩銀鮭 切り身 1.5kg 鮭 銀鮭 塩鮭 しゃけ シャケ さけ サケ 魚 切身 訳アリ 規格外 不揃い 家庭用 わけあり 弁当 支援 サーモン 厚切 冷凍 おかず
寄附金額
10,000円
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本返礼品は、形や大きさが「不揃い」なため、【訳あり品】となりますが、味や品質は正規品とまったく変わりません！
ボリューム満点の厚切りサイズでお届けいたします。
■厳選された「プレミアムグレード（1級品）」だけをお届けいたします！
チリ産銀鮭には国際的な流通基準があり、「1級品（プレミアム）」「1.5級品（G1）」「2級品（インダストリアル）」の3段階に分けられます。
数ある水揚げの中でも鮮やかな色合い、魚体の美しさや身の締まりなどの厳しい品質基準をクリアした「プレミアムグレード（1級品）」のチリ産銀鮭のみを使用し、北海道釧路市にある自社工場で加工しています。
■満足感のある「厚切り」カット！
1切あたり100〜110gと、食べ応えのある大きめのサイズにカットしました。食卓の主役にぴったりです。
■ジューシーで抜群の脂乗り！
一口食べればジュワッと旨味が広がる、脂乗り抜群の個体を厳選しています。ご飯のおかずやお弁当、お酒のおつまみにも最高です。
■使いたい分だけ使える「バラ冷凍」
ひと箱にまとめてお届けしますが、1切ずつ離れて凍っているため、「必要な分だけポロッと取り出せる」のが最大の魅力！冷凍庫の中でくっついてしまうストレスがなく、小分けや保存に最適です。
■環境に優しく、コストを抑えた簡易包装
少しでも多くの寄附を地域の応援に回せるよう、また環境ゴミを減らすため、本返礼品は【簡易包装】でお届けします。
段ボールの中にビニール袋を敷き、その中にバラ冷凍の状態で直接お詰めしてお届けします。過剰な化粧箱などを省くことで、その分中身のボリュームを充実させました。
■製造地
北海道釧路市
■原材料名
銀鮭（チリ産）、食塩／酸化防止剤（V・C、茶抽出物）、（一部に鮭を含む）
■保存方法
要冷凍（－18℃以下）
■備考（注意事項）
※形や大きさにバラつきがある不揃い品のため、訳ありとなっております。また、魚の中で最も脂が乗って美味しいとされる「カマ」や、少し小ぶりな「尻尾」に近い部位が含まれる場合がございます。
※画像はイメージです。
※簡易包装でのお届けとなります。段ボール内にビニール袋を敷き、その中にバラ冷凍の状態で直接お詰めしております。
■返礼品提供事業者
北海食品株式会社
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
味や品質は正規品とまったく変わりません！
お礼の品について
容量
- 塩銀鮭切り身 1.5kg
消費期限
- 賞味期限：発送日から6か月以内
アレルギー品目
-
事業者
- 北海食品株式会社
お礼の品ID
- 7111641
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■関連キーワード
銀鮭 鮭 さけ サケ しゃけ シャケ 厚切り 1級品 厳選 訳アリ 不揃い 魚介類 水産物 惣菜 おかず ご飯のお供 お弁当 おつまみ 切身 朝食 簡易包装 冷凍 北海道 釧路市 さかな 魚介 1級品 厳選 脂乗り 弁当 おつまみ 北海道 釧路市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため。 （告示第6条第3号に該当）
プレミアム銀鮭の別容量はこちら！
ほかにも釧路市には魅力的な返礼品がたくさんございます！
工場内衛生管理チェックとして、工場施設内には基本的な微生物検査と理化学検査機能を備えた分析室を設け、徹底した検査・管理のもと、各製品の高い安全性を確立し、安心できる｢おいしさ｣をお届けしています。
また、外部の検査機関とも連携・協力してより詳細な検査も実施しております。
製造現場では衛生管理状態のチェック、各製造行程が規定通り行われている確認なども実施しております。
熟練の職人が造り上げる“自信の味”
長年培われてきた技術と製法で丹念に造り上げています。
確かな技術を持った職人と安定した生産力を持つ設備・環境が高品質な味を造り上げています。
安心・安全をお届けする製造環境
徹底した衛生環境のもとで、旬の素材が持つ旨味を引き出した高品質な製品を安定生産しています。
より安心・安全で品質の高い原料を世界から仕入れし、｢北海道釧路｣から食卓へお届けしています。
豊かな経験と確かな目で、世界各地の良質な漁場から品質の高い原材料を厳選し、仕入れています。
ふるさと納税を通して多くの方に北海食品株式会社の返礼品を届けられる機会をいただいております。
また、全国各地の寄附者の皆さまと直接つながれることが、私たちの喜びであり、何よりの報酬であり、日々の仕事に向き合う大きな原動力になっています。
皆さまからの応援が我々や釧路市全体に活気を与えてくれています。
わたしたちが歩んできた道
北海食品株式会社は豊かな自然に育まれた北海道 釧路の地で、世界各地から自ら選び抜いた品質の高い原料を使い真心込めて安心・安全な｢おいしさ｣をつくり続けてきました。
より信頼ある製品をお届けできるよう、長年あたためていた技術やノウハウと最新の衛生管理設備を導入し、国内市場へ信頼ある製品をつくり続けていけるよう努力して参ります。
また、世界中へ日本文化が広がりを見せているなか、海外の市場開拓にも積極的に取り組んで参ります。
これからも｢皆様への真心｣と｢皆様からの信頼を大切に北海道ブランドの促進へ貢献できるよう努力していく所存でございます。
こだわりポイントをご紹介
工場内衛生管理チェックとして、工場施設内には基本的な微生物検査と理化学検査機能を備えた分析室を設け、徹底した検査・管理のもと、各製品の高い安全性を確立し、安心できる｢おいしさ｣をお届けしています。
また、外部の検査機関とも連携・協力してより詳細な検査も実施しております。
製造現場では衛生管理状態のチェック、各製造行程が規定通り行われている確認なども実施しております。
わたしたちが作っています
熟練の職人が造り上げる“自信の味”
長年培われてきた技術と製法で丹念に造り上げています。
確かな技術を持った職人と安定した生産力を持つ設備・環境が高品質な味を造り上げています。
こんなところで作っています
安心・安全をお届けする製造環境
徹底した衛生環境のもとで、旬の素材が持つ旨味を引き出した高品質な製品を安定生産しています。
わたしたちの想い
より安心・安全で品質の高い原料を世界から仕入れし、｢北海道釧路｣から食卓へお届けしています。
豊かな経験と確かな目で、世界各地の良質な漁場から品質の高い原材料を厳選し、仕入れています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して多くの方に北海食品株式会社の返礼品を届けられる機会をいただいております。
また、全国各地の寄附者の皆さまと直接つながれることが、私たちの喜びであり、何よりの報酬であり、日々の仕事に向き合う大きな原動力になっています。
皆さまからの応援が我々や釧路市全体に活気を与えてくれています。
肉厚で大容量のシャケが届き、さっそく焼いて食べました。脂も乗っていてとても美味しくいただきました。娘達家族にもお裾分けし、孫たちも大満足です。
茹でても脂が抜けてなくて、肉厚で美味しかったです。また購入したいです。
申し込みしてから一週間程で商品が届きました。訳ありとは思えないくらいに身は厚みがあります。12切れ入ってました。
写真は解凍後です。
ちょうどいい塩加減でした。また来年も注文しようと思います。
形がバラバラでしたが、それがまたよいです。
味も最高で厚切り食べごたえ抜群でした。
返礼品が届くのも早かったです。
身が一つ一つ大きくてびっくりしました。
料理をするのがたのしみです。
不揃いですが、この大きさ最高です。
今年は初めて釧路の鮭を選びました。厚切りの切り身は脂ものっていて身はふんわりして、美味しくいただいています。家族も大満足のご褒美鮭です。
厚切りの鮭がたくさん入っています。
焼いてみるといい塩加減のふっくらした美味しい鮭でした。大満足です。
厚めにカットされたものが色々な部位で合計14切れ入っていました。
塩気もきつ過ぎなくてご飯のお供にちょうど良かったです。
無くなったらまたお願いしようと思います。
高評価だったのと、訳あって急ぎで欲しかったので初めて注文してみました。訳ありとあったので期待はしていなかったのですが、厚切りの切り身がほぼほぼでカマの部分一個、尻尾の部分は二個と、予想以上に綺麗な部分がたくさん入っていました。
味は脂が乗っており、塩加減も絶妙なバランスで、朝ご飯にもおにぎりにも丁度ベストマッチ。脂も生臭が全くなかったです。
家族も大絶賛でした
思った以上にたくさんのシャケが入っていました。確かに不揃いですが逆に用途に分けて使い分けられてよかったです。
厚みが充分でそれも満足です。またリピートしたいです。
分厚く、柔らかくて美味しいです！家族で美味しいねって食べました！また、寄付します★
個別放送はされてませんが、袋にびっくりするほど沢山入っています。少し、私には塩辛いですが、肉厚で美味しいです。
厚切りで美味しかった。
２つに分けて入れてくれています。収納しやすかった！
たくさん入っていて、一つ一つが大きいです。いろんな部位があって楽しめます。もちろん味も良しです。
ウチの子供達は気が向いては冷凍庫から取り出してニコニコしながら焼いて食べています。美味しいと幸せそうな顔で楽しそうです。
鮭の切り身は、初めてでしたが、思った以上に大ぶりな、切り身が、沢山でビックリしました。ありがとうございます。
シャケ好きには嬉しい量でした。塩加減も良く、カマの部分もあって、色々楽しめました。
2週間かからず届きました。量も多くすばらしい。
鮭の返礼品では
トップクラスだと思います
注文後すぐに発送して下さいました。
届いた感想は、たっぷりで肉厚がすごいです！
子供が大好物なので助かります。
寄付後早々に届きました。質、量とも大変満足です。
色々な部位の鮭が入っていて美味しかったです
訳あり品と思えないほど、とても美味しく頂きました。またリピートします！
よろしくお願いいたします。
形や大きさキズなど訳あり品をあえてチョイスし、数を求めていたので大変満足です。
味も全然問題なく美味しく頂きました。
お得に寄附して返礼品を頂けて良かったです。
早速届いた日に食べました。
厚みがあり、大きな切り身でした。
味もちょうどよく、家族皆気に入っています。訳ありと書いてありましたが、十分なお品でした。また注文したいと思う鮭です。
美味しかったです。
不揃いの切り身というだけで抵抗がある人もいるかも知れませんが、いろんな部位が楽しめるのがとても良い。
グリルに放り込んで焼いても良いけど、ちょっと小麦粉をまぶしてバターで焼いても美味しい。
解凍後に包丁を入れて好みのサイズにしたあとに焼けばお弁当のおかずに最高だ。
腹身の方はこってりしているし、背節は白身の淡白な味わい。
鮭の切り身を申し込みました、最初は小さいものかと思ったのですがとても大きくしっかりとした切り身でした、大満足でした。
先日、お礼の品が届きました。早い対応でびっくりです。早速、食べたところとても美味しくこれまたびっくりでした。コスパもよく満足してます
寄付してからすぐに届きました。早速開梱しました。訳あり品でしたが身の厚い綺麗なら鮭がぎっしり詰まっていました。孫たちが何度もお代わりしていました。ちょうど良い塩加減です。
早速焼いて食べました。味が濃くて、美味しかったです。
厚切りの鮭です。量が多くてびっくりしました。
大きさも量も丁度良く、切り身同士がくっついてなくて、小分けにも便利だった。
身がふっくらしていて、塩加減も丁度良かったです。又リピートしたいです。
とても美味しいシャケでした。量も多く食べきれないほどです。塩っぱくないのも良い。
焼いても、とても柔らかく塩加減も丁度良い。そして、立派で大きな切身が沢山あり、とても満足です。
寄付してから、すぐに届きました。
厚切りと書いてありましたが想像より大きくて驚きました。
味も美味しかったです。
こちらは厚みがあるシャケでした。厚みがあるとふっくら焼き上がるので美味しかったです。
訳ありなので、アラや切れ端も混ざっていましたが７割は厚みのある綺麗な形のシャケでした。切れ端はおにぎり用にちょうど良い大きさです。
中辛寄りの塩気でおにぎりやご飯が進むお味です。
申し込んでからの返戻が早く冷凍梱包されており、満足しています
送付いただいた返礼品は、身は厚くふっくらとしておりまた、味もよくこれで訳あり品とは思えないくらい美味しかった。少し塩辛いのが気になったが、品物自体は申し分有りませんでした。