えりも産銀聖鮭塩引き10切セット【er003-020-a】

「旨味」が凝縮された塩引鮭

冷凍便
別送

寄附金額

25,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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【お礼品の内容・特徴】
えりもの前浜の定置網で漁獲された、鮮度が良く魚体も3,5kg以上の銀色に輝く鮭を塩で4週間程熟成させ、塩分抜きを行わずに寒風干しにしました。
山漬けよりも２週間長く漬けることで、魚体の水分がほぼ抜けてさらに塩分と旨みが凝縮された昔懐かしい辛口の味です。

【加工地】
北海道幌泉郡えりも町

【注意事項】
※画像はイメージです。
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※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
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※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
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※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。