焼きあご 十割焼きあご粉末 40g 2袋 計80g [海産物のわたなべ 長崎県 平戸市 hr42bvj540017] 長崎 ふるさと納税 平戸 無添加 無塩 飛魚 だし 出汁 ふりかけ

焼あご100%。だしにも、ふりかけにも。平戸名産の旨みを毎日の食卓へ。
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

4,800

在庫: あり

平戸名産の炭火焼き焼あごを、丸ごと粉末に。

長崎県平戸産のとびうおを、伝統の炭火直火焼きで仕上げた「焼あご」だけを原料に使用した十割粉末です。
添加物や他素材を一切使わず、焼あごの旨みと香ばしさをそのまま閉じ込めたのが最大の特徴です。
使用するとびうおは刺身でも食べられるほど鮮度の高い魚。
炭火で丁寧に焼き上げることで、生臭さを抑えながら芯まで香ばしく仕上げています。
粉末状なので、従来の焼あごを使った出汁取りに比べ、手間ゼロで本格的な風味が引き出せます。

■2つの使い方
1.出汁として
味噌汁・うどん・ラーメン・鍋料理など、あらゆる料理のだし素材として使用できます。
粉末なので計量しやすく、鍋に直接溶かすだけで焼あご特有の上品な甘みと香ばしさが広がります。
出汁がらが出ないため、素材の栄養をまるごと摂取できます。
2.ふりかけ・調味料として
ご飯・おにぎり・冷奴・卵かけご飯など、そのままかけて使えます。
焼あごの風味が加わるだけで、シンプルな料理がひと味変わります。

■有限会社 海産物のわたなべとは?
当社では飛魚を中心とした海産物の加工・販売をしております。
中でも伝統製法炭火焼焼あごに力を入れており、じっくり飛魚を芯まで焼く
弊社オリジナル製法の焼あごは他社の焼あごと比べ旨味成分が約1.5倍。
こだわりと自信を持った商品づくりをしております。

お礼の品について

容量

十割焼きあご粉末40g × 2袋
計80g

■原材料
飛魚(長崎県産)

■原産地
長崎県

■加工地(製造地)
長崎県平戸市

消費期限

製造日から365日
※お手元に届いてからの期限ではありません。

事業者

お礼の品ID

7113178

カテゴリー

加工品等 > 乾物 > 煮干し
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済確認から1週間~1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。
・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。
・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。
・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。
・配送中および配達後のトラブル(紛失・破損・盗難など)や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。
・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

かつて日本初の海外貿易の窓口として栄え、西洋文化を受け入れ発展した平戸の伝統を土台にしながら、厳選された品をお届けしています。玄界灘の荒波に揉まれた新鮮な魚介類やミネラル豊富な潮風が育てる農産物は、平戸が誇る素晴らしい食材です。また、地元の生産者の皆さんが心を込めてお届けする品には、どこか懐かしく優しい味わいが感じられます。平戸の青い海と鮮やかな緑が目に浮かぶような確かな一品を追求し続けています。

平戸市では、地域を挙げて一品一品を送り出しています。熟練の職人と地元のスタッフが家族のような絆で実直に作業に向き合っています。一人ひとりが仕事に責任を持ち、街のみんなで準備を整える。そんな平戸ならではの繋がりが、商品に温かな命を吹き込んでいます。皆様の元へ届く品には、私たちの誇りと笑顔も込めてお届けします。

日本最西端の駅を有し、長崎県の北端に位置し、歴史豊かな場所が私たちの拠点です。400年前から続く棚田やお寺と教会が隣り合う独特の街並みには、新しいものを取り入れつつ良いものを丁寧に見極める風土が今も息づいています。ミネラル豊富な潮風、日本海と東シナ海が交わる海流などの環境。この恵まれた自然環境が一品一品に旨味を与えてくれます。平戸という土地そのものが持つ「環境」こそが、私たちの最高のかくし味です。

平戸の歴史は、多様な文化を積極的に受け入れ、独自に発展させてきた「寛容と挑戦」の連続です。厳しい時代にあっても郷土の宝を次代へ繋ごうとする地域の執念が、この地の産業を支えてきました。祖先から受け継いだ知恵を守りつつ、温かい言葉に励まされ、今日までバトンを繋いでいます。これまで多くの応援に支えられてきた感謝を形にし、平戸の誇りを未来へと繋ぐ役割を全うしたいと考えています。

ふるさと納税は、平戸の作り手にとって外の世界と対話する大切な窓口です。かつての商人が海の向こうの良質な品を見極めたように、私たちも現代の価値観に響く確かな品を届けたい。ただ品物を届けるだけでなく、寄附を通じて皆様の「心のふるさと」として繋がることが願いです。このご縁をきっかけに地元の産業と雇用を守り、平戸が誇る食文化を次世代、そして世界へと繋いでいく架け橋になることが私たちの夢です。

全国からの温かいお声は、現場の大きな自信と誇りになっています。皆様からの応援は、地域の絆を深める活動や、次世代を育てる支援など、街の未来を創るプロジェクトに活用させていただいています。自分たちの仕事が全国の誰かを笑顔にしているという実感が、新たな挑戦への意欲となり、町全体に心地よい活気が満ちあふれています。

こだわりポイントをご紹介

かつて日本初の海外貿易の窓口として栄え、西洋文化を受け入れ発展した平戸の伝統を土台にしながら、厳選された品をお届けしています。玄界灘の荒波に揉まれた新鮮な魚介類やミネラル豊富な潮風が育てる農産物は、平戸が誇る素晴らしい食材です。また、地元の生産者の皆さんが心を込めてお届けする品には、どこか懐かしく優しい味わいが感じられます。平戸の青い海と鮮やかな緑が目に浮かぶような確かな一品を追求し続けています。

わたしたちがご案内します

平戸市では、地域を挙げて一品一品を送り出しています。熟練の職人と地元のスタッフが家族のような絆で実直に作業に向き合っています。一人ひとりが仕事に責任を持ち、街のみんなで準備を整える。そんな平戸ならではの繋がりが、商品に温かな命を吹き込んでいます。皆様の元へ届く品には、私たちの誇りと笑顔も込めてお届けします。

こんなところで作っています

日本最西端の駅を有し、長崎県の北端に位置し、歴史豊かな場所が私たちの拠点です。400年前から続く棚田やお寺と教会が隣り合う独特の街並みには、新しいものを取り入れつつ良いものを丁寧に見極める風土が今も息づいています。ミネラル豊富な潮風、日本海と東シナ海が交わる海流などの環境。この恵まれた自然環境が一品一品に旨味を与えてくれます。平戸という土地そのものが持つ「環境」こそが、私たちの最高のかくし味です。

わたしたちが歩んできた道

平戸の歴史は、多様な文化を積極的に受け入れ、独自に発展させてきた「寛容と挑戦」の連続です。厳しい時代にあっても郷土の宝を次代へ繋ごうとする地域の執念が、この地の産業を支えてきました。祖先から受け継いだ知恵を守りつつ、温かい言葉に励まされ、今日までバトンを繋いでいます。これまで多くの応援に支えられてきた感謝を形にし、平戸の誇りを未来へと繋ぐ役割を全うしたいと考えています。

わたしたちの想い

ふるさと納税は、平戸の作り手にとって外の世界と対話する大切な窓口です。かつての商人が海の向こうの良質な品を見極めたように、私たちも現代の価値観に響く確かな品を届けたい。ただ品物を届けるだけでなく、寄附を通じて皆様の「心のふるさと」として繋がることが願いです。このご縁をきっかけに地元の産業と雇用を守り、平戸が誇る食文化を次世代、そして世界へと繋いでいく架け橋になることが私たちの夢です。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

全国からの温かいお声は、現場の大きな自信と誇りになっています。皆様からの応援は、地域の絆を深める活動や、次世代を育てる支援など、街の未来を創るプロジェクトに活用させていただいています。自分たちの仕事が全国の誰かを笑顔にしているという実感が、新たな挑戦への意欲となり、町全体に心地よい活気が満ちあふれています。