栗きんとん モンブラン 栗 くり 栗菓子 洋菓子 ケーキ カスタードクリーム 生クリーム 栗きんとんクリーム 急速冷凍

栗きんとんモンブラン 6個入り / 栗きんとん モンブラン 栗 くり 栗菓子 洋菓子 ケーキ カスタードクリーム 生クリーム 栗きんとんクリーム 恵那市 / 銀の森 [AUBG070]

栗本来の風味と驚くほど滑らかな口溶け。急速冷凍で作りたての鮮度を閉じ込めた逸品。
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

15,000

受付開始前

カスタードクリームと生クリームをたっぷりの自家製栗きんとんクリームで包みました。栗の上品な甘みがたっぷりと味わえます。

【栗きんとんモンブランとは】
秋になると、銀の森でも栗きんとんの販売がはじまります。その特長は、甘さ控えめでしっとりとした口当たり。この栗きんとんをさらに裏ごしし、地元の牛乳と混ぜ合わせて出来上がったのが、口当たりの良いモンブランのクリームが決め手の「栗きんとんモンブラン」です。
栗きんとんを原料として使っているから、栗を食べているかのように栗本来の味が楽しめます。また、手間ひまかけて裏ごしをしっかりと行う事で、驚くほど滑らかなクリームに仕上げています。

【甘さ控えめの自家製カスタードと生クリーム】
モンブランクリームの下には、栗の風味を引き立てる 甘さ控えめの自家製のカスタードと生クリームがたっぷり入っています。
程よく軽やかな口当たりの生クリームと、滑らかなカスタードを濃厚なモンブランクリームと組み合わせる事で、くど過ぎずに全体のバランスがよいモンブランに仕上げています。

【凍眠技術で作りたてのおいしさそのままに】
こだわって仕立てたモンブランをより多くの人に食べてほしいという想いから、銀の森では冷凍して通信販売でお買い求めいただけるようにしました。
しかし、そのまま凍らせる(緩慢冷凍)だと、どうしても大きな氷の粒ができてしまい、風味や食感が損なわれてしまいます。
そのためには大きな氷の粒を極力作らない事が必要でした。
超低温の「急速冷凍」をかけて一気に凍らせ、氷の粒が出来る前にモンブランの中の水分を凍らせることで、解凍した時に、まるで作りたてのようなおいしさの冷凍モンブランが出来上がりました。
少しの間の眠りから覚め、一番おいしい状態で目覚めたモンブランを 召し上がっていただけましたら幸いです。


冷凍/解凍後はお早めにお召し上がりください。

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お礼の品について

容量

栗きんとんモンブラン 6個

【加工地】
岐阜県恵那市

消費期限

【賞味期限】
製造日から30日

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦

事業者

株式会社 銀の森コーポレーション

お礼の品ID

7114522

カテゴリー

菓子 > ケーキ・カステラ > モンブラン
菓子 > 和菓子 > 栗きんとん

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

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ご入金確認後、2週間程度で発送

配送

冷凍便、別送

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恵那市には、恵那栗を使用した栗きんとんなどのスイーツをはじめ、自然豊かな土地で育った農作物、県産品の飛騨牛、工芸品や雑貨など多種多様な特産品がございます。
ご寄附いただいた皆様へ、お礼の品として感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

生産者が心を込めて作った自慢の逸品をご用意いたしました。ぜひ恵那市の名産品をお楽しみください。
また、イベント情報やまちの見どころなども発信してまいりますので、ぜひゆっくりご覧いただけますと幸いです。

恵那市は岐阜県の南東部に位置し、山紫水明の豊かな自然に囲まれています。美しい山々、山あいを流れる川、県立自然公園にも指定されている恵那峡など、さまざまな場所で四季折々の風景を楽しめます。
また、中山道大井宿、岩村城下町、日本大正村など歴史的な観光資源も豊富なまちです。

春は桜、夏は花火、秋は紅葉、冬はイルミネーション。
季節ごとにイベントが開催され、一年中楽しめます。ぜひ一度、恵那市に足を運んでみませんか?

わたしたちはこれまで築いてきた歴史と自然を守り、次世代へと繋いでいきたいと考えております。ふるさと納税を通じて、恵那市の魅力を知っていただけたら嬉しいです。

皆様からの温かいご支援、誠にありがとうございます。
恵那市は移住支援や子育て支援にも力を入れており、2024年版「住みたい田舎ランキング(人口3万人以上5万人未満の市)」で総合1位に選ばれました。今後もより住みやすい地域を目指し、魅力的なまちづくりに取り組んでまいります。

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こだわりポイントをご紹介

恵那市には、恵那栗を使用した栗きんとんなどのスイーツをはじめ、自然豊かな土地で育った農作物、県産品の飛騨牛、工芸品や雑貨など多種多様な特産品がございます。
ご寄附いただいた皆様へ、お礼の品として感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

わたしたちがご案内します

生産者が心を込めて作った自慢の逸品をご用意いたしました。ぜひ恵那市の名産品をお楽しみください。
また、イベント情報やまちの見どころなども発信してまいりますので、ぜひゆっくりご覧いただけますと幸いです。

こんなところで作っています

恵那市は岐阜県の南東部に位置し、山紫水明の豊かな自然に囲まれています。美しい山々、山あいを流れる川、県立自然公園にも指定されている恵那峡など、さまざまな場所で四季折々の風景を楽しめます。
また、中山道大井宿、岩村城下町、日本大正村など歴史的な観光資源も豊富なまちです。

この時期がおすすめ!

春は桜、夏は花火、秋は紅葉、冬はイルミネーション。
季節ごとにイベントが開催され、一年中楽しめます。ぜひ一度、恵那市に足を運んでみませんか?

わたしたちの想い

わたしたちはこれまで築いてきた歴史と自然を守り、次世代へと繋いでいきたいと考えております。ふるさと納税を通じて、恵那市の魅力を知っていただけたら嬉しいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からの温かいご支援、誠にありがとうございます。
恵那市は移住支援や子育て支援にも力を入れており、2024年版「住みたい田舎ランキング(人口3万人以上5万人未満の市)」で総合1位に選ばれました。今後もより住みやすい地域を目指し、魅力的なまちづくりに取り組んでまいります。