小山町産アトランティックサーモン(冷凍)洋風セット | サーモン 小分け 真空パック 海鮮 魚介 魚 国産 鮭 ポキ丼 スモークサーモン 燻製 グラブラックス しゃけ サケ 静岡県 小山町

小山町産アトランティックサーモン(冷凍)洋風セット
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

17,000

在庫:あり

富士山の麓で育った日本初の国産アトランティックサーモンを使った、洋風の味付けをした商品を集めた「洋風セット」をご用意しました!

そのままお刺身で食べられる「サーモンブロック」、4種類の味付けが楽しめる「サーモンポキ丼」、ビールやワイン・お酒などに合う「スモークサーモン」、旨味が凝縮された生ハムのような味わいの「グラブラックス」。色々な味わいのアトランティックサーモンをご堪能ください!

日本における新鮮なアトランティックサーモンは、これまでノルウェーやスコットランドから調達輸入されてきましたが、富士山麓の地で日本初の完全陸上養殖施設を整備。
清らかな富士山の伏流水で育てられた新鮮なサーモンは、脂身がさわやかで、海外産とは一味違うみずみずしい味わいとなっています。

日本初・完全陸上養殖だからこその新鮮さを、皆様にお届けできることを楽しみにしております。

【注意事項】
・北海道・沖縄・離島へはお届けできません。
・漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。
・生モノのため、ご不在の場合再配送や置き配は致しかねます。
・到着後は必ず冷凍庫に保管し、解凍後はすみやかにお召し上がりください。
・小骨は取り除いておりますが、わずかに残っている場合がございます。

【アレルギー】
・サーモンブロック
さけ(鮭)

・サーモンポキ丼の素(コク旨ごまだれ)
さけ(鮭)・小麦・大豆

・サーモンポキ丼の素(塩麴たれ)
さけ(鮭)・小麦・サバ・大豆

・サーモンポキ丼の素(サーモン漬けと大葉)
さけ(鮭)・小麦・大豆

・サーモンポキ丼の素(プレーン※味付けなし)
さけ(鮭)

・スモークサーモン
さけ(鮭)・小麦・大豆

・グラブラックス
さけ(鮭)

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お礼の品について

容量

・サーモンブロック 約250g×1パック
・サーモンポキ丼の素(コク旨ごまだれ) 約160g(内サーモン約100g)×1パック
・サーモンポキ丼の素(塩麴たれ) 約160g(内サーモン約100g)×1パック
・サーモンポキ丼の素(漬けサーモンと大葉) 約160g(内サーモン約100g)×1パック
・サーモンポキ丼の素(プレーン※味付けなし) 約130g(内サーモン約100g)×1パック
・スモークサーモン 約100g×1パック
・グラブラックス 約100g×1パック

【原材料】
・サーモンブロック
アトランティックサーモン(静岡県小山町産)

・サーモンポキ丼の素(コク旨ごまだれ)
アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、アボカドダイス、ゴマだれ(漬けだれ(こいくちしょうゆ(本醸造)、発酵調味料、料理酒、その他)、甘だれ(しょうゆ(日本)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、その他)、ごま油)/調味料(アミノ酸等)、大葉、酸味料、酒精、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

・サーモンポキ丼の素(塩麴たれ)
アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、アボカドダイス、発酵調味料、塩麹、白だし(本醸造しょうゆ(日本)、かつおぶしエキス、こんぶ、さばエキス、しいたけエキス、たん白加水分解物、ふし(かつおぶし、いわしぶし、さばぶし、むろあじぶし)、みりん、酵母エキス、砂糖、醸造酢、食塩)、大葉/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さけ・さば・大豆を含む)

・サーモンポキ丼の素(サーモン漬けと大葉)
アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、アボカドダイス、こいくちしょうゆ(本醸造)、発酵調味料、料理酒、かつお削りぶし/増粘剤(加工澱粉、寒天、増粘多糖類)、トレハロース、pH調整剤、紅麹色素、酸味料、調味料(有機酸等)、大葉、酸化防止剤(V.C、V.E)、酒精、(一部に小麦・大豆を含む)

・サーモンポキ丼の素(プレーン※味付けなし)
アトランティックサーモン(静岡県小山町)、アボカド

・スモークサーモン
アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、砂糖、食塩、醤油

・グラブラックス
アトランティックサーモン(静岡県小山町産)、食塩、砂糖、ディルウィード、アクアビット、白胡椒

消費期限

・サーモンブロック
加工日から180日

・サーモンポキ丼の素
加工日から180日

・スモークサーモン&グラブラックス
製造日から365日※賞味期限が3か月以上ある商品をお届けします。

アレルギー品目

  • 小麦
  • さけ(鮭)
  • さば
  • 大豆

事業者

株式会社まちづくり公社おやま

お礼の品ID

7117685

カテゴリー

魚貝類 > 鮭・サーモン > サーモン
魚貝類 > 鮭・サーモン >
魚貝類

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

月曜日~日曜日までのご入金分を翌週の金曜日に発送いたします。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

(株)まちづくり公社おやま
TEL:0550-76-6140
MAIL:furusato2@fuji-oyama.jp
受付時間:平日9:00~17:00

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サーモンのお礼の品はこちら!(冷凍)

サーモンのお礼の品はこちら!(冷蔵)

1尾丸ごと!

ポキ丼もおすすめ♪

アイスランドの有名なストフンフィスカー種から毎月卵を受け取り、富士山の麓にある最新鋭の養殖場で孵化し、地元産の飼料で育まれた、まさに富士山育ちのアトランティックサーモンです。
養殖には冷涼な井戸水を使うため、さわやかな脂身と瑞々しい食感が特徴で、輸入物とは一味違う、日本育ちのサーモンをぜひご賞味ください。

私たちは本場ノルウェーの養殖技術を駆使し、富士山の麓で28,000平方メートルの養殖場施設を運営しています。年間5,300トンのアトランティックサーモンを産出可能で、循環型システムを利用し、環境にやさしい養殖を行っています。「完全陸上養殖」のため、ワクチン接種や投薬の必要がなく、しかもアニサキス等の病原菌に汚染されることが無いので、「一度も冷凍することなく」名上がっていただくことが可能なのです。

なんといってもこの地域の魅力は、富士山と箱根という絶好の環境に守られた豊富な地下水です。2023年に完成した最新鋭の施設が、この水を活用して最高品質のサーモンを生み出しています。

アトランティックサーモン の陸上養殖に関する経験と専門知識を確保するため、北欧と南米から一流の専門家を招いて現地作業を行っています。長年の知識と経験を有する海外のプロと、熱意ある地元の人々が協力して日々研鑽を積み、より高品質なサーモンを生み出す努力を重ねています。

皆さんがよく耳にする「国産サーモン」は、実は鱒由来の「トラウト」サーモンがほとんどです。私たちのアトランティックサーモンは品種そのものにこだわり、ホンモノの味を追求しています。食べていただければ、その違いは必ず伝わることでしょう。

寄付者様が様々な楽しみ方ができるよう、生・冷凍に加え、味を付けた「ポキ」やスモークサーモン、丸ごと1本などのラインナップを開発しました。返礼品としての活用のおかげで、地元の皆様にも味わっていただける商品が増え、とても喜ばれています。富士山麓の小さな町に、新たな風が吹いています。

小山町で人気のお礼の品ご紹介♪

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こだわりポイントをご紹介

アイスランドの有名なストフンフィスカー種から毎月卵を受け取り、富士山の麓にある最新鋭の養殖場で孵化し、地元産の飼料で育まれた、まさに富士山育ちのアトランティックサーモンです。
養殖には冷涼な井戸水を使うため、さわやかな脂身と瑞々しい食感が特徴で、輸入物とは一味違う、日本育ちのサーモンをぜひご賞味ください。

わたしたちがご案内します

私たちは本場ノルウェーの養殖技術を駆使し、富士山の麓で28,000平方メートルの養殖場施設を運営しています。年間5,300トンのアトランティックサーモンを産出可能で、循環型システムを利用し、環境にやさしい養殖を行っています。「完全陸上養殖」のため、ワクチン接種や投薬の必要がなく、しかもアニサキス等の病原菌に汚染されることが無いので、「一度も冷凍することなく」名上がっていただくことが可能なのです。

こんなところで作っています

なんといってもこの地域の魅力は、富士山と箱根という絶好の環境に守られた豊富な地下水です。2023年に完成した最新鋭の施設が、この水を活用して最高品質のサーモンを生み出しています。

わたしたちが歩んできた道

アトランティックサーモン の陸上養殖に関する経験と専門知識を確保するため、北欧と南米から一流の専門家を招いて現地作業を行っています。長年の知識と経験を有する海外のプロと、熱意ある地元の人々が協力して日々研鑽を積み、より高品質なサーモンを生み出す努力を重ねています。

わたしたちの想い

皆さんがよく耳にする「国産サーモン」は、実は鱒由来の「トラウト」サーモンがほとんどです。私たちのアトランティックサーモンは品種そのものにこだわり、ホンモノの味を追求しています。食べていただければ、その違いは必ず伝わることでしょう。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

寄付者様が様々な楽しみ方ができるよう、生・冷凍に加え、味を付けた「ポキ」やスモークサーモン、丸ごと1本などのラインナップを開発しました。返礼品としての活用のおかげで、地元の皆様にも味わっていただける商品が増え、とても喜ばれています。富士山麓の小さな町に、新たな風が吹いています。