HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
鰻 蒲焼 4尾 セット | 土佐料理司 うなぎ ウナギ 蒲焼き かばやき 丼 おすすめ 丑の日 贈答用 父の日 母の日 内祝い 出産祝い 結婚祝い お祝い 極上 御中元 ギフト用 家庭用 贈り物 極上 真空 人気 三代目天の鰻 高知県 南国市
寄附金額
53,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
創業百年 老舗土佐料理司が贈るうなぎは、日本一綺麗な河川 近くの養鰻場で 豊富な地下水を利用し、大自然の恩恵そのままに健やかに育てた鰻は身の質から違います。
皮はパリパリと香ばしく、身はふっくらと柔らか。
こだわりのタレとあいまって口の中は上質な風味に包まれます。
その食感、旨み、すべてが特別な鰻です。素材に妥協しない司のこだわりが詰まった極上の鰻をどうぞ。
【蒲焼き】
職人が熟練の技でカリッと焼き上げた表面と、その中に包みこまれた身のモチッとした食べ応え。
折り重なる二つの食感を噛みしめるたび鰻本来の旨味が溢れだし、こだわりのタレとあいまって口の中は上質な風味に包まれてゆく。
ふんわりとした食感だけが鰻の魅力ではない。
食通だからこそ味わえる深い感動を、食卓に。
【こだわり】
1、うなぎの骨から旨味を抽出した秘伝のタレと、小骨を全て焼き切る独自の焼き上げ製法で、ふっくらと香ばしく仕上げています。
司の鰻が美味しい理由は焼き上げの仕方にあります。
プロが丁寧に下処理をした鰻をじっくり、しっかりと焼き上げます。
司の鰻は小骨を焼き切っていますので気になることはありません。
口当たりも優しく、ふっくらと柔らか。
2、伝統のタレは鰻の骨を焼き上げ醤油ベースのタレでじっくりと煮込み旨味を抽出した。
しっかり焼かないと生臭くなり、焼きすぎると苦味がでるので熟練の技術を必要とする、簡単にマネのできない秘伝のタレです。
素材、製法ともに改良を重ねた至高の味わいをお楽しみください。
※画像はイメージです。
【配送除外地域】
東京都：利島村、新島村、神津島村、三宅島三宅村、御蔵島村、青ヶ島村、小笠原村
提供：土佐料理司
関連ワード
土佐料理司 鰹 かつお カツオ 鰹たたき 鰹タタキ 丼 おすすめ 贈答用 ギフト用 家庭用 贈り物 ごまダレ ゴマダレ 人気 高知県 南国市
お礼の品について
容量
-
天の鰻：蒲焼き×4袋(約520g)
鰻蒲焼きのタレ：約20cc×4袋
消費期限
-
【賞味期限】
発送日を含む 冷凍30日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 土佐料理司 空港店
お礼の品ID
- 7119433
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付
発送期日
-
入金確認後、2週間程度で発送
※ご寄附後の長期不在やお受け取りができないお日にちがある場合は、備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡ください。返品となった場合の再送は行っておりません。
配送
- 冷凍便、別送、日指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
南国市ふるさと納税委託事業者
株式会社パンクチュアル
電話番号：050-1730-1214
受付時間：午前9時～午後5時 (土日祝休み)
FAX：050-3730-4118
メール：nankoku@furusato-supports.com
創業百年 老舗土佐料理司が贈るうなぎは、
日本一綺麗な河川 近くの養鰻場で 豊富な地下水を利用し、大自然の恩恵そのままに健やかに育った鰻は身の質から違います。
皮はパリパリと香ばしく、身はふっくらと柔らか。
こだわりのタレとあいまって口の中は上質な風味に包まれます。
その食感、旨み、すべてが特別な鰻で、素材に妥協しない司のこだわりが詰まった極上の鰻をどうぞ。
司の蒲焼き・白焼き
ふっくらと香ばしい！
うなぎの骨から旨味を抽出した秘伝のタレと、小骨を全て焼き切る独自の焼き上げ製法で、ふっくらと香ばしく仕上げています。
司の鰻が美味しい理由は焼き上げの仕方にあります。
プロが丁寧に下処理をした鰻をじっくり、しっかりと焼き上げます。
鰻は小骨を焼き切っていますので気になることはありません。
口当たりも優しく、ふっくらと柔らか。
伝統のタレは鰻の骨を焼き上げ醤油ベースのタレでじっくりと煮込み旨味を抽出した。
しっかり焼かないと生臭くなり、焼きすぎると苦味がでるので熟練の技術を必要とする、簡単にマネのできない秘伝のタレです。
素材、製法ともに改良を重ねた至高の味わいをお楽しみください。
三代目 天の鰻 お召し上がり方
●簡単なお召し上がり方
1）凍ったままの鰻を適当な大きさにカットし、お皿に移しラップを軽くかけ電子レンジ500Wで約2～3分加熱します。（ご家庭のレンジとカットの大きさにより前後します。）
2）付属のタレをかけてお召し上がりください。
●おすすめのお召し上がり方
1）凍ったままの鰻を適当な大きさにカットし、お皿に移しラップを軽くかけ電子レンジ500Wで約1分加熱します。（ご家庭のレンジとカットの大きさにより前後します。）
2）アルミホイルの上に鰻を置きオーブントースターで、皮目を約3分・裏返して身を約3分焼く。
※お好みの焼き目で調節してください。付属のタレをかけてお召し上がりください。
［～おいしく召し上がっていただくため～焼き方のポイント］
アルミホイルは一度丸めて”クシャクシャ”にしたものを広げて使うと、鰻が引っ付きにくいです。
山椒は皮側にかけることで一層美味しく召し上がって頂けます。山椒の主張が強くなりすぎず、鰻の味とマッチします。皮側にかけて裏返して食べれば、鰻の味の後に山椒が程よく香ってきます。
土用の丑の日には、なぜ「鰻」
冬が旬の「鰻」が、なぜ夏に食べられているのでしょうか？
その理由が「土用の丑の日」です。
「土用の丑の日」に鰻を食べるというならわしは、江戸時代ごろから始まりました。 「土用」とは立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間のことを指します。つまり季節の変わり目のことです。 「丑の日」とは十二支の丑にあたる日のことで、「う」のつく食べ物を食べるのがよいとされています。 夏の土用の時期は暑さが一年の中でもっとも厳しく、夏バテや食欲不振など体が疲れやすい時期。 夏場に売れない鰻を、土用の丑の日の「う」のつく食べ物にちなんで売り出したのが始まりだそうです。 うなぎは栄養価が高く、夏の暑さを乗り切るためのスタミナ補充にもピッタリの食材です。
南国市は、高知県の中央に位置し、自然豊かな田園都市でありながら、高知大学などが立地する学園都市でもある魅力的な場所です。豊かな自然と温暖な気候が育んだ、フルーツや野菜のほか、しらすなどの海の幸があります。
加えて高知龍馬空港や高知自動車道といった交通の便も良く、高知県の玄関都市となっています。
製造業や伝統的な土佐打ち刃物なども盛んで、自然と産業が共存している魅力的な場所です。
南国市ふるさと納税担当者です。
いつも南国市を応援いただきありがとうございます。
海・山・川が織りなす豊かな自然に恵まれ、現在もなお自然と共存しながら発展し続けている南国市。穏やかな気候に育まれ朗らかな県民性を持つ南国高知の生産者や事業者が、心を込めて作った様々な特産品をお楽しみいただければ幸いです。ふるさと納税を通して、南国市の魅力をぜひお楽しみください。
南国市は皆様が高知に来られる際とてもアクセスしやすい場所です。空港、高速道路、鉄道や軌道を有する交通拠点となっています。
歴史的価値も高い街で、「土佐日記」を記した紀貫之や戦国時代土佐を平定した長宗我部元親などの偉人と深い関りがあります。「アンパンマン」の作者のやなせたかしさんの第二の故郷としても知られるごめん町の各所には、アンパンマンの仲間たちの石像が設置されています。
温暖な気候で一年中過ごしやすい南国市では、四季折々のイベントが盛りだくさん！
春：岡豊山さくらまつり
夏：土佐のまほろば祭り
秋：土佐日記門出の祭り
冬：国分竹灯り憧憬の路
ぜひ南国市で四季をお楽しみください。
恵まれた自然環境と伝統的な技術を生かしながら、南国市の魅力を皆さまにお伝えするべく地元特産品を数多く取り揃えております。皆さまからいただいたご寄附は大切に使わせていただきます。
皆様からいただいたご寄附は市の魅力向上や津波防災に強いまちづくり、健康福祉の施策等に活用させていただきよりよい街づくりを進めていきます。
こだわりポイントをご紹介
南国市は、高知県の中央に位置し、自然豊かな田園都市でありながら、高知大学などが立地する学園都市でもある魅力的な場所です。豊かな自然と温暖な気候が育んだ、フルーツや野菜のほか、しらすなどの海の幸があります。
加えて高知龍馬空港や高知自動車道といった交通の便も良く、高知県の玄関都市となっています。
製造業や伝統的な土佐打ち刃物なども盛んで、自然と産業が共存している魅力的な場所です。
わたしたちがご案内します
南国市ふるさと納税担当者です。
いつも南国市を応援いただきありがとうございます。
海・山・川が織りなす豊かな自然に恵まれ、現在もなお自然と共存しながら発展し続けている南国市。穏やかな気候に育まれ朗らかな県民性を持つ南国高知の生産者や事業者が、心を込めて作った様々な特産品をお楽しみいただければ幸いです。ふるさと納税を通して、南国市の魅力をぜひお楽しみください。
こんなところで作っています
南国市は皆様が高知に来られる際とてもアクセスしやすい場所です。空港、高速道路、鉄道や軌道を有する交通拠点となっています。
歴史的価値も高い街で、「土佐日記」を記した紀貫之や戦国時代土佐を平定した長宗我部元親などの偉人と深い関りがあります。「アンパンマン」の作者のやなせたかしさんの第二の故郷としても知られるごめん町の各所には、アンパンマンの仲間たちの石像が設置されています。
この時期がおすすめ！
温暖な気候で一年中過ごしやすい南国市では、四季折々のイベントが盛りだくさん！
春：岡豊山さくらまつり
夏：土佐のまほろば祭り
秋：土佐日記門出の祭り
冬：国分竹灯り憧憬の路
ぜひ南国市で四季をお楽しみください。
わたしたちの想い
恵まれた自然環境と伝統的な技術を生かしながら、南国市の魅力を皆さまにお伝えするべく地元特産品を数多く取り揃えております。皆さまからいただいたご寄附は大切に使わせていただきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からいただいたご寄附は市の魅力向上や津波防災に強いまちづくり、健康福祉の施策等に活用させていただきよりよい街づくりを進めていきます。