【6か月定期便】天日干しが引き出す お米の旨味 日向江戸米(にこまる)【分つき】合計30kg 国産米 ブランド米 農薬不使用 化学肥料不使用 無農薬 ごはん ご飯 おにぎり お弁当 冷めても美味しい 精米したて 和食 主食 人気 おすすめ 宮崎県 綾町 送料無料_A0038-045

粒立ちが良く、やさしい香りと噛むほどに広がる奥行きのある旨み
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寄附金額

228,000

在庫:あり

\農薬・除草剤不使用/
\奥行きのある旨味/

天日干しが引き出すお米の旨味 「日向江戸米(にこまる)」を返礼品としてご用意しました。

●日向江戸米(にこまる)
炊き上がりの粒立ちが良く、やさしい香りと、噛むほどに広がる奥行きのある旨みが特長です。

宮崎県綾町の照葉樹林が育む清らかな水のもとで、「日向江戸米(にこまる)」は育てられます。
農薬・化学肥料を使わず、自家採取した種から稲を育て、収穫後は竹に掛けて天日干し(掛干し)でゆっくり乾燥させます。
乾燥中も藁から養分を吸収することで、米本来の旨みと香りが引き出されます。

分づき米とは、玄米のぬか層を一部残しながら精米したお米で、白米と玄米の中間のような位置づけです。
精米の度合いによって食感や風味が異なり、玄米の香ばしさや栄養を残しつつ、白米に近い食べやすさも兼ね備えています。
ややしっかりとした粒感と、噛むほどに広がる自然な甘みが特長です。

籾のまま低温保存し、ご寄附いただいてから精米し、お届けいたします。

玄米と白米の良さをあわせ持つ、バランスの取れた味わいをご家庭でご堪能いただけます。

自然の力と手間を重ねて育てた「日向江戸米(にこまる)」を、日常に取り入れやすい分づき米でぜひお楽しみください。

≪いのち塾≫
私たちは、「関わるすべての方が自分らしく生きていける礎に」という理念のもと、宮崎県綾町で米づくりを行っています。
綾町は、日本最大級の照葉樹林が今も残り、その森が育む清らかな水が大地を潤す場所です。
この自然の中で生命を育むことこそが、人の心と体を癒すことにつながると信じています。
だからこそ私たちは、この綾町の自然に根ざし、稲が本来持つ力を大切にした栽培を続けています。
一粒の種から始まる生命の営みに寄り添いながら、自然の恵みと想いを込めて育てたお米を、皆さまの食卓へお届けします。

お礼の品について

容量

【合計30kg】
日向江戸米(にこまる)分つき (2.5㎏×2袋)×6回

※「2分から8分」で選択できます。ご希望の分つきを備考欄へ記入をお願いします。
 記入がない場合は「5分」にてお送りいたします。

消費期限

出荷日から1年
※未開封の状態

事業者

北城(いのち塾)

お礼の品ID

7121150

カテゴリー

米・パン > > にこまる

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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常温便、別送

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