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濃厚な宇治抹茶あんソースとバターがとろける、和洋折衷のふわふわ贅沢パンケーキ
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

6,000

在庫:あり

あんことカスタードをサンドしたふわふわのパンケーキの上にバタークリームをのせ、
上質宇治抹茶をふんだんに使用した抹茶あんソースを上からかけてお召し上がりください。
洋と和の素材を組み合わせた上質な宇治抹茶の風味をお楽しみいただけます。

【お召し上がり方】
1.冷蔵庫で約12時間解凍後、袋から取り出し、パンケーキのシートをはがし、抹茶ソースはフタを外してください。
2.パンケーキと抹茶ソースを電子レンジ対応のお皿にのせてください。
3.電子レンジでラップをかけずパンケーキと抹茶ソースを温めます(加熱目安:500W 1分10秒、600W 1分)。
4.バタークリームをパンケーキの上にのせ、抹茶ソースをかけてお召し上がりください。

お礼の品について

容量

ふわふわパンケーキ×2、抹茶あんソース30g×2、バタークリーム10g×2

消費期限

【賞味期限】冷凍14日間・解凍後冷蔵1日間

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦

事業者

京都・東山茶寮

お礼の品ID

7130289

カテゴリー

菓子 > ケーキ・カステラ > 抹茶ケーキ
菓子 > 和菓子 > その他和菓子
飲料類 > お茶類 > 緑茶(茶葉・ティーバッグ)

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申し込みを受け付けております。

発送期日

準備でき次第発送

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

担当名:京都府ふるさと納税担当窓口
TEL:050-1730-1190
メールアドレス:kyoto@furusato-supports.com
営業時間:9:00~17:00
定休日:土日祝・年末年始

【おすすめ商品】宇治抹茶贅沢ロールケーキ
京都・東山茶寮のスイーツは、1時間で40gしか挽き上がらない上質で貴重な石臼挽き宇治抹茶だけを使用しています。苦味、えぐみ、のない上質宇治抹茶の深いコクと香りをお菓子で味わっていただくため、独自の製法で仕上げたロールケーキは、濃厚な抹茶の風味をお楽しみいただけます。

店主の実家である「堀井七茗園」は室町時代より約650年続く茶園を今も守り続ける、宇治茶の老舗です。その品質を生かすための製法は守りながら、日々改善を行うことで新種の宇治茶の登録を行い、その新種が全国茶品評会で日本一を獲得するなど、改善し進歩し続けています。上質な宇治抹茶の風味を生かすために、ほとんどの工程を手作りで行い、職人が毎回微妙な調整を行うことによりその風味が最も生きるよう仕上げています。

観光名所である、清水寺の近く「清水五条」に甘味処があります。出来立ての宇治抹茶の風味をその場で味わっていただけます

上質な石臼挽きの宇治抹茶はロールケーキの製造工程ですぐに劣化してしまいます。そのため、少しでも劣化を防ぐよう素早く製品に仕上げて、冷凍します。また、宇治抹茶は天然の緑茶が持つ特殊な化学反応により、クリームに混ぜてホイップしても固まりませんし、ケーキ生地に混ぜて焼き上げても、ボロボロになって生地にならないなど、本物の抹茶を使用すると想像もできない事態になり、今までは毎日が試行錯誤の繰り返しでした。

本物で上質な宇治抹茶の深いコクと香りを味わっていただくために商品開発を行っています。良い商品を作ること、それを多くのお客様に知っていただくことは、どちらも同じぐらい大切で、販売にも力を入れております。日本中へ出向き、試食をしていただき、本物の抹茶の風味を体感していただきます。今までに味わった事のないような、上質な抹茶の風味を試していただくことが、本物を知っていただく最善の方法であると思っています。

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こだわりポイントをご紹介

【おすすめ商品】宇治抹茶贅沢ロールケーキ
京都・東山茶寮のスイーツは、1時間で40gしか挽き上がらない上質で貴重な石臼挽き宇治抹茶だけを使用しています。苦味、えぐみ、のない上質宇治抹茶の深いコクと香りをお菓子で味わっていただくため、独自の製法で仕上げたロールケーキは、濃厚な抹茶の風味をお楽しみいただけます。

わたしたちが作っています

店主の実家である「堀井七茗園」は室町時代より約650年続く茶園を今も守り続ける、宇治茶の老舗です。その品質を生かすための製法は守りながら、日々改善を行うことで新種の宇治茶の登録を行い、その新種が全国茶品評会で日本一を獲得するなど、改善し進歩し続けています。上質な宇治抹茶の風味を生かすために、ほとんどの工程を手作りで行い、職人が毎回微妙な調整を行うことによりその風味が最も生きるよう仕上げています。

こんな場所でお楽しみいただけます

観光名所である、清水寺の近く「清水五条」に甘味処があります。出来立ての宇治抹茶の風味をその場で味わっていただけます

わたしたちが歩んできた道

上質な石臼挽きの宇治抹茶はロールケーキの製造工程ですぐに劣化してしまいます。そのため、少しでも劣化を防ぐよう素早く製品に仕上げて、冷凍します。また、宇治抹茶は天然の緑茶が持つ特殊な化学反応により、クリームに混ぜてホイップしても固まりませんし、ケーキ生地に混ぜて焼き上げても、ボロボロになって生地にならないなど、本物の抹茶を使用すると想像もできない事態になり、今までは毎日が試行錯誤の繰り返しでした。

わたしたちの想い

本物で上質な宇治抹茶の深いコクと香りを味わっていただくために商品開発を行っています。良い商品を作ること、それを多くのお客様に知っていただくことは、どちらも同じぐらい大切で、販売にも力を入れております。日本中へ出向き、試食をしていただき、本物の抹茶の風味を体感していただきます。今までに味わった事のないような、上質な抹茶の風味を試していただくことが、本物を知っていただく最善の方法であると思っています。