訳あり A4~A5 くまもと黒毛和牛 ヒレ サイコロ ステーキ 600g

【訳あり】 【A4~A5ランク】 くまもと黒毛和牛 ヒレ サイコロ ステーキ 600g (150g×4パック) 和牛ステーキ 牛肉 お肉 黒毛和牛 冷凍 小分け 焼肉 BBQ おかず 熊本県 八代市

素材の旨みがすっと広がる、くまもと黒毛和牛のヒレ肉。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

31,000

在庫:あり

熊本の豊かな自然環境で丁寧に育てられた、くまもと黒毛和牛のヒレ肉をお届けします。
ヒレはその希少性の高さから「牛肉の女王」とも称される部位。
一頭から少量しか取れない赤身は、きめ細やかな肉質と柔らかな繊維が特徴で、
口に含むとほどけるような食感が広がります。
余分な脂が少なくあっさりとした中にも、くまもと黒毛和牛ならではの深みある旨味が凝縮されており、
素材本来の味わいをしっかりと感じていただけます。
食べやすいサイズにカットされたひと口ステーキは、火の通りもよく調理しやすいのが特長です。
コロコロとした形状に旨みが凝縮され、日々の食卓でその味わいをしっかりとお楽しみいただけます。

◆提供者からのひと言
熊本の風土が育んだくまもと黒毛和牛のヒレ肉を厳選してお届けしています。
サイズや形が不揃いのため、訳あり品としてのご提供となりますが、
くまもと黒毛和牛ヒレ肉ならではの味わいを、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。

◆お召し上がり方・用途
ひと口サイズにカットされたサイコロステーキは、表面を香ばしく焼き上げるだけで、
肉の旨味がぎゅっと詰まった満足感のある一品になります。
厚みを活かして表面をしっかりと焼き上げ、中はほんのりピンク色に仕上げるミディアムレアがおすすめ。
塩とブラックペッパーのみで、素材の旨味を存分にお楽しみください。

■産地
熊本県

■原材料名
牛肉(熊本県産)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

訳ありの理由画像
<訳あり品の理由>
・サイズや形が不揃いのため。

※品質には問題なくお召し上がりいただけます。

お礼の品について

容量

150g×4パック
合計600g

消費期限

発送日から3ヶ月

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

株式会社MEAT PLUS

お礼の品ID

7135006

カテゴリー

> 牛肉 > ヒレ
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定
繁忙期(9月~2月)はご寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

■注意事項
・画像はイメージです。
・お使いになる際は、前日のうちに冷蔵庫内でゆっくりと自然解凍していただくことをお勧めいたします。
 この方法は時間を要しますが、肉の旨味成分の流出を最小限に抑えることができ、
 より美味しくお召し上がりいただけます。
・牛ヒレは全体がラグビーボールのような形状をしているため、カットの際に大きさが均一にならず、
 形状にばらつきが生じる場合がございます。
 さらに、一つ一つを手作業でカットしていることから、重量にも多少の差が生じることがございます。
 また、味わいの違いをお楽しみいただけるよう、ヒレ肉の部位内で太さが異なる部分を含めて
 カットしております。
 そのため、形状が一定でないものが含まれる場合がございます。あらかじめご了承ください。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、
 ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
 返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
 尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

ヒレはその希少性の高さから「牛肉の女王」とも称される部位。
一頭から少量しか取れない赤身は、きめ細やかな肉質と柔らかな繊維が特徴で、口に含むとほどけるような食感が広がります。
食べやすいサイズにカットされたひと口ステーキは、火の通りもよく調理しやすいのが特長です。
コロコロとした形状に旨みが凝縮され、日々の食卓でその味わいをしっかりとお楽しみいただけます。

経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
寄附者様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い返礼品を新鮮なまま寄附者様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。

全国の寄附者様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い返礼品づくりを心がけていきたいと考えております。

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こだわりポイントをご紹介

ヒレはその希少性の高さから「牛肉の女王」とも称される部位。
一頭から少量しか取れない赤身は、きめ細やかな肉質と柔らかな繊維が特徴で、口に含むとほどけるような食感が広がります。
食べやすいサイズにカットされたひと口ステーキは、火の通りもよく調理しやすいのが特長です。
コロコロとした形状に旨みが凝縮され、日々の食卓でその味わいをしっかりとお楽しみいただけます。

わたしたちが作っています

経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
寄附者様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い返礼品を新鮮なまま寄附者様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。

わたしたちの想い

全国の寄附者様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い返礼品づくりを心がけていきたいと考えております。