名物親鳥のたれ漬け約1.2kg （ 4〜5人前）

くまもとけんたかもりまち熊本県高森町

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名物親鳥のたれ漬け約1.2kg （ 4～5人前）鶏肉鶏お肉肉ニクにく親鳥たれ漬け冷蔵

一度味わえば、もう普通の鶏肉には戻れません。

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寄附金額

30,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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らくだ山の一番人気の親鳥のたれ漬け単品商品。
厳選された親鶏は一般的な柔らかい鶏とは一線を画す、弾けるような力強い弾力と、噛むほどに溢れ出す濃厚な旨味。
一度味わえば、もう普通の鶏肉には戻れません。

■製造地
熊本県高森町

■原材料名
鶏肉（国産）、醤油、雑酒、昆布、生姜、唐辛子、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・乳成分・鶏肉を含む）

■保存方法
冷蔵庫（10℃以下）で保存ください。
※冷凍しても問題ありません。

■備考（注意事項）
※本返礼品は冷蔵で発送しております。
※長期保存される場合は、お受け取り後すぐに冷凍して保存ください。
※返礼品は毎週木曜日に発送いたします。
※着日指定等はお受け出来かねますのでご了承ください。

■お召し上がり方
①まずは強火で：フライパンやホットプレート（できれば炭火やグリル）を十分に熱し、タレに漬け込まれた大きな塊をそのまま載せます。
②焦げ目は旨味：秘伝のタレが少し焦げるくらいの香ばしさが「らくだ山」の真骨頂。立ち上る煙さえも、最高のご馳走です。
③仕上げは「遠火」：表面に焼き色がついたら、少し火を弱めるか端に寄せ、中までじっくり熱を通します。

■返礼品提供事業者
鶏炭火焼らくだ山

■関連キーワード
肉料理料理食事食卓調理食品熊本県高森町

■地場産品に該当する理由
総務省告示第179号第6条第3号に該当するもの

お礼の品について

容量: 600g×2パック
計1.2kg

消費期限: 賞味期限：製造日から5日

アレルギー品目

乳成分
小麦
鶏肉
大豆

事業者: 鶏炭火焼らくだ山

お礼の品ID: 7135899

カテゴリー: 肉 > 鶏肉
 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品
 加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 寄附確認後、60営業日以内、毎週木曜発送予定

配送: 冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

鶏嫌いさえも「別物」と認める、究極の消臭と旨味の凝縮。
鶏特有の臭みが苦手という方にこそ、この肉を捧げます。
秘伝のタレは、醤油ベースに絶妙な甘みを加えた秘伝配合。
数日間じっくりと漬け込むことで細胞の隅々まで味が浸透し、鶏の臭みを完全に封じ込め、
旨味成分を200%まで引き出しました。

「らくだ山」の内観は、板張りに囲炉裏と言う、何処か山小屋を思わせる昔懐かしい趣を醸しだしています。
料理の味は、もちろんの事、その料理を食する場所の雰囲気も大切にしたいと考え、開業当初より現在の佇まいを守っています。
また、壁の鋸の刃は、単なる飾りではなく、初代店主が製材所を営んでいた時、実際に使用していたもので、今日では、非常に珍しいものとなっています。

阿蘇・高森町の雄大な自然の中に佇む「らくだ山」は、阿蘇カルデラ南外輪山の豊かな地形に抱かれた特別な場所です。
店名の由来にもなっている「らくだ山」は、山頂に並ぶ岩が“らくだのこぶ”のように見えることから名付けられました。

季節問わずお召し上がりいただけます。

ついに、らくだ山秘伝のたれ焼きがご自宅で食べられるようになりました。
ふるさと納税を通して全国の皆様にお召し上がりいただければ幸いです。

これからどんなお声をいただけるか、楽しみにしております。

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季節問わずお召し上がりいただけます。

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

これからどんなお声をいただけるか、楽しみにしております。

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返礼品詳細

お礼の品について

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