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ほっかいどう びばいし 北海道 美唄市
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【6回定期便】エゾシカ肉 ミンチ 2kg (250g×8パック) | 鹿肉 しか肉 ひき肉 挽肉 ジビエ 小分け | 株式会社Mt. [BOAX021]

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北海道の自然が育んだエゾシカ肉を、ご家庭で幅広くお使いいただけるようミンチに仕上げました。
「鹿肉はくさい、かたい」というイメージを払拭するため、株式会社Mt.では徹底した品質管理を追求。
エゾシカ肉ならではの、さっぱりとした脂と深い旨味を大切に閉じ込めました。

■ アレンジ自在！いつもの料理をよりヘルシーに
・使い勝手の良い小分けパック： 250gずつの個包装なので、必要な分だけ解凍して使えて非常に便利です。
・多彩なメニューに： ハンバーグやメンチカツはもちろん、キーマカレーや麻婆豆腐、ミートソースなど、いつものお肉を鹿肉に置き換えるだけで、高タンパク・低カロリーな一皿に。
・驚くほどの食べやすさ： 独自の技術によりクセを抑えているため、ジビエが初めての方や、お子様のいるご家庭でも安心してお召し上がりいただけます。

■ 【作り手の紹介】 株式会社Mt.
代表の山本氏は、かつて農協職員として地域の農業を支える中で、増え続ける鳥獣被害の現実に直面しました。
「尊い命をただ奪うのではなく、地域の貴重な資源として、最高の状態で食卓へ繋ぎたい」
その想いから、自らもハンターとして活動を始め、国内でも数少ない「国産ジビエ認証」を取得した専門施設を設立しました。
「撃つ瞬間から、もう料理は始まっている」という信念で仕上げた、素材の良さを活かしたジビエをお届けします。

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お礼の品について

容量

以下の内容を計6回お届けします。

エゾシカ肉 ミンチ 計2kg（250g×8パック）

【原料原産地】
北海道

【加工地】
北海道美唄市

消費期限

【賞味期限】
製造日より1年間

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存してください。

事業者

株式会社Mt.

お礼の品ID

7136036

カテゴリー

肉 > 鹿肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

お申し込み月の翌月中旬～下旬に初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。

※日付・曜日指定不可
※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。
※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。

【配送不可地域について】
以下の地域へはお届けできません。
・離島（北海道離島、東京都伊豆・小笠原諸島、沖縄県各離島、長崎県対馬・五島列島・壱岐島周辺離島、その他全国の離島地域など）
・一部山間部
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