コロポックル村ホワイトアスパラのピクルス3本セット(北海道赤井川村)

有機栽培のホワイトアスパラのみを使用して作ったピクルスです。
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寄附金額

14,500

在庫:あり

赤井川コロポックル村の有機栽培で育てたホワイトアスパラのみを使用して作られたピクルスです。
試行錯誤のうえ、ホワイトアスパラの素材本来の味を活かし、シャキシャキした食感の美味しいピクルスになりました。
ホワイトアスパラのピクルスは、そのままだけでなく、サラダや料理に添えたり、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

【ピクルスの発送について】
納付確認日より1ヵ月以内に発送いたします。

お礼の品について

容量

ピクルス 3本(1本:固形量130g)

消費期限

賞味期限:製造より1年

事業者

赤井川コロポックル村

お礼の品ID

4698498

カテゴリー

野菜類 > アスパラガス・茄子 > アスパラガス
加工品等 > 缶詰・瓶詰 > 野菜類

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年お申込み頂けます。

発送期日

納付確認日より1ヵ月以内に発送

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【赤井川コロポックル村】
札幌から車で1時間〜1時間30分の北海道赤井川村は全国有数のカルデラ盆地、盆地特有の朝晩の寒暖差や、清流余市川が豊富なミネラルを運び、旨味のある野菜の生産に非常に適している場所です。
全国有数の豪雪地帯でも知られ、真冬は2m以上の積雪があり「四季」がはっきりしているという特徴もあります。
私たちコロポックル村は、ここで有機JAS認証のアスパラガス栽培に取り組む全国でも珍しいアスパラ専業農家で「美味しい」「安心」「安全」をスタンダードにするべくオーガニックを基準として農業生産をしています。
食べる人を想像し、美味しい!と野菜から笑顔を作り出す、力のある野菜を作っていきたい。就農当初から変わらず目標にしている事です。
ストーリーや背景をお客様に押し付けるのではなく、食べた後から自然と思い起こさせるような野菜です。

コロポックル村ホワイトアスパラのピクルス3本セット(北海道赤井川村)

【代表 赤木】
「ただただアスパラが好き。夢は日本一のアスパラ農家」と純度100%の情熱をアスパラ栽培に注いでいます。
 そんなアスパラへの想いをさらに強くさせるのは食べていただく皆さまの喜ぶ顔。
そのためならば、3ヘクタールの畑の草むしりも睡眠時間4時間での繁忙期の作業も厭いません。
 私たちコロポックル村のアスパラはおかげさまで2008年洞爺湖サミットの食材にも選ばれました。
私たちが一番意識しているのは香りの高さです。
食べる前からおいしいと言ってもらえるようなアスパラ。
北海道の息吹を詰め込んで、今年も皆さまのもとへお届けします。

コロポックル村ホワイトアスパラのピクルス3本セット(北海道赤井川村)

【赤井川コロポックル村のお礼の品】

歯ごたえがいいです

妻の要望でこちらに寄付をいたしました。
私はよくあるふにゃふにゃのホワイトアスパラを想像していたのですが、しゃきしゃきで甘酸っぱくとても新鮮でとてもおいしかったです。夏場には特に良いと思います。

ピクルスおいしい

アスパラガスのピクルスをいただきました。
洋食にはもちろんですが、和食にもさっぱりしていてとてもおいしいです。

シャキシャキの歯ごたえ

すぐに送ってくださいました。想像より歯ごたえがありシャキシャキしていました。とても美味しいです。説明文では消費期限が製造から1年とありますが、届いた品物には3か月間の賞味期限が書かれています。

とても美味しいです!

評価
注文してからすぐに届きました。シャキシャキしていてとても美味しいです。またリピートしたいです。