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寄附状況
金ごまゆべし月舟 20個 お菓子 おかし 菓子 和菓子 スイーツ 金ごま ゆべし 月舟 会津味噌
寄附金額
14,000円
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雪月花――。
折々の会津の情景をうつす、長門屋のゆべし。
金ごまゆべし「月舟」は、水面に残る舟跡が、月の明かりでキラキラと輝く様子を表現しました。
心地よくはじけるぷちぷちとした食感の金ごまは、 濃厚な味わいで豊かに香り立ちます。 風味のよいくるみと、もっちりとした食感が後を引く味わい。
会津みその風味とコクが広がる、東北ならではのおいしさをご堪能ください。
オニグルミ：鬼クルミは縄文時代から自生する日本固有種の和ぐるみです。
渋みがなくじんわりとした旨味が特徴ですが、殻が固く手割りのため、市場にほとんど流通していない希少な木の実です。
会津味噌：約300年の歴史がある会津味噌。
磐梯伏流水の清らな水と空気で作られた会津味噌は、凝縮された大豆の旨みと濃厚な味わいが特徴です。
金ごま：香りが奥深く、コクとのバランスが良いのが金ごまの特徴です。
食感がよく、噛むとプチプチとした食感と焙煎された香ばしさが味わえます。
金ごまは生産できる地域が限られているため、生産量が少なく希少なごまです。
■製造地
福島県会津若松市
■原材料名
金ごまゆべし「月舟」：還元水飴（国内製造）、白双糖、もち粉、ごま、くるみ、ごまペースト、味噌（大豆を含む）、日本酒、みりん、しょうゆ（小麦を含む）／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB2、酸味料、甘味料（ステビア）
■保存方法
直射日光高温多湿を避け冷暗所保管
■備考（注意事項）
※材料の調達状況により、発送までお時間をいただく場合がございます。
※誠に恐れ入りますが、お届け日の指定は承っておりません。
■返礼品提供事業者
株式会社長門屋本店
■関連キーワード
デザート おやつ 餅菓子 長門屋 福島県 会津若松市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第6条第3号に該当）
お礼の品について
容量
- 金ごまゆべし月舟（10個入）×2
消費期限
- 出荷日より30日
アレルギー品目
-
本品は卵、小麦を扱う工場にて生産しております。
事業者
- 株式会社長門屋本店
お礼の品ID
- 7138894
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、3週間以内で発送
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
金ごまゆべし「月舟」は、水面に残る舟跡が、月の明かりでキラキラと輝く様子を表現しました。
創業嘉永元年、地域の素材や手作りを大切にした和菓子作りに励んでおります。
自然豊かな会津で長年にわたり育まれた自然素材を大切にしています。
長門屋の歴史は、時は江戸、会津藩の時代にさかのぼります。嘉永元年（1848年）、当時造り酒屋を営んでいた初代長平に、藩主松平容敬（かたたか）公から「庶民のお菓子を作れ」との命が下り、菓子屋として創業いたしました。
以来６代に渡り、ふるさと会津の良さを大切にした菓子作りに励んでおります。
和菓子や郷土菓子には、その地に代々受け継がれてきた知恵と滋味とやさしさが詰まっています。
私たちは、この美しい形を、より現代へ合うカタチへと進化させ、皆さまにご提案する「伝統菓子のリデザインシリーズ」に挑戦しており、お陰様でこの取り組みは2017年にグッドデザイン賞を受賞しました。
これからも皆様に愛される会津の和菓子屋を目指し、日々頑張ってまいります。
沢山の方に喜んでいただけたら嬉しいです。
会津若松市関連のお礼の品
こだわりポイントをご紹介
金ごまゆべし「月舟」は、水面に残る舟跡が、月の明かりでキラキラと輝く様子を表現しました。
わたしたちが作っています
創業嘉永元年、地域の素材や手作りを大切にした和菓子作りに励んでおります。
こんなところで作っています
自然豊かな会津で長年にわたり育まれた自然素材を大切にしています。
わたしたちが歩んできた道
長門屋の歴史は、時は江戸、会津藩の時代にさかのぼります。嘉永元年（1848年）、当時造り酒屋を営んでいた初代長平に、藩主松平容敬（かたたか）公から「庶民のお菓子を作れ」との命が下り、菓子屋として創業いたしました。
以来６代に渡り、ふるさと会津の良さを大切にした菓子作りに励んでおります。
わたしたちの想い
和菓子や郷土菓子には、その地に代々受け継がれてきた知恵と滋味とやさしさが詰まっています。
私たちは、この美しい形を、より現代へ合うカタチへと進化させ、皆さまにご提案する「伝統菓子のリデザインシリーズ」に挑戦しており、お陰様でこの取り組みは2017年にグッドデザイン賞を受賞しました。
これからも皆様に愛される会津の和菓子屋を目指し、日々頑張ってまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
沢山の方に喜んでいただけたら嬉しいです。