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赤米 4袋 セット（ 1合 × 4袋）【 無肥料 自然栽培 天日干し 】【 農薬：栽培期間中不使用 】 | ののま自然農園 米 こめ お米 おこめ あかまい 古代米 雑穀 千葉県 君津市
寄附金額
11,000円
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栽培期間中は、農薬不使用・無肥料の自然栽培で育てた赤米です。
赤米は古代米の一種で、白米の祖先とも考えられています。
生命力に溢れ、様々な効果・効能をもつといわれる赤米。気軽に生活に取り入れてみませんか？
うつくしい見た目と食感で、いつもの食卓をさらに楽しく
赤米を白米に混ぜて炊くと、ほんのりピンクの炊きあがりに。
もっちりとした白米と赤米のプチプチとした食感の組み合わせが楽しく、一口ごとに変化があるので最後まで食べ飽きません。
癖がなくどんなおかずとも相性がよいので、毎日のご飯として気軽に取り入れていただけますよ。
赤米の抗酸化作用が身体を守る！
豊富な栄養素が人気の赤米。中でも食物繊維は白米の約6倍もの量を含んでいます。
特徴的なのが、ポリフェノールの一種であるタンニン。
抗酸化作用をもつタンニンは、様々な病気や老化の原因とされる活性酸素の発生を防いでくれるんです。
タンパク質やビタミンB1、各種ミネラルも白米の数倍多く含み、血圧調整効果や血糖値上昇の抑制効果など、様々な効能が期待できます。
赤米のおいしい使い方
赤米の炊き方はとても簡単！普段炊いている白米２～３合につき、赤米を大さじ１プラスするだけです。慣れてきたらお好みで量を増やしてもOK。
赤米の栄養素は水で研ぐと流れてしまうのですが、ののま自然農園の赤米は、栽培期間中農薬不使用なのでさっとすすぐだけでOK！
そのままいただいて白米との食感の違いを楽しむのもよし、ぱらりとした食感を活かしてパエリアなどにするもよし、味にくせがないのでどんなお料理にも使えます。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
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畑から食卓へ「豊かさ」を届けるののま自然農園
栽培期間中は、農薬・肥料を使わずに、野菜やお米等を育てています。
肥料を使わない！？と不思議に思われるかもしれませんが、植物は人間が肥料を与えなくても自分で養分を探し出してくる強さを本来持っています。
そうした植物は肥料に甘えて育った植物よりも根の張りが良いため、健康においしく育ちます。
無肥料で育った野菜はエグみがなく、本来の野菜の味を楽しむことができます。
ののま自然農園の松崎です。
千葉県君津市、小糸川流域で農業をしています。
不自然でない暮らしを目指して、なるべく自然に寄り添うようなかたちで野菜やお米、麦などを育てています。
どうぞよろしくお願いします。
「生きる」ために農業をはじめました
生きる力を身に付けたいと思っていました。食べるということは生きていく上で大切なことです。
生きていく上で大切な食べ物を作ることが、生きることの第一歩ではないかと思い、農業をはじめました。
「稼ぐ」ではなく「生きる」ことが仕事の真の目的かなと思います。
「生命力」のあるものを食べてほしい！
生命力とはなんでしょうか？例えば、卵であれば、有精卵の方が無精卵よりも生命力がありそうです。
無精卵はどんなに頑張ってもヒヨコは生まれませんが、有精卵は適切に温めて管理すればヒヨコが生まれます。
私たちも生命です。生命力のあるものと無いもの、どちらを食べると元気になりそうでしょうか？
生命力のある野菜やお米。これらを目指して栽培をしています。
自然栽培は、まだまだその栽培技術が確立されていません。
ある場所でうまく行く方法であっても、土地が変わればうまく行かないことは多くあります。
ひとまずはこの地で、栽培期間中は農薬不使用・無肥料で安定して栽培することを目指し、さらにはそのやり方を伝えて、
地域で同じように栽培する仲間を増やしていけたらと思います。
君津のお米も一緒にいかがですか？
こだわりポイントをご紹介
栽培期間中は、農薬・肥料を使わずに、野菜やお米等を育てています。
肥料を使わない！？と不思議に思われるかもしれませんが、植物は人間が肥料を与えなくても自分で養分を探し出してくる強さを本来持っています。
そうした植物は肥料に甘えて育った植物よりも根の張りが良いため、健康においしく育ちます。
無肥料で育った野菜はエグみがなく、本来の野菜の味を楽しむことができます。
わたしたちがご案内します
ののま自然農園の松崎です。
千葉県君津市、小糸川流域で農業をしています。
不自然でない暮らしを目指して、なるべく自然に寄り添うようなかたちで野菜やお米、麦などを育てています。
どうぞよろしくお願いします。
わたしたちが歩んできた道
「生きる」ために農業をはじめました
生きる力を身に付けたいと思っていました。食べるということは生きていく上で大切なことです。
生きていく上で大切な食べ物を作ることが、生きることの第一歩ではないかと思い、農業をはじめました。
「稼ぐ」ではなく「生きる」ことが仕事の真の目的かなと思います。
わたしたちの想い
「生命力」のあるものを食べてほしい！
生命力とはなんでしょうか？例えば、卵であれば、有精卵の方が無精卵よりも生命力がありそうです。
無精卵はどんなに頑張ってもヒヨコは生まれませんが、有精卵は適切に温めて管理すればヒヨコが生まれます。
私たちも生命です。生命力のあるものと無いもの、どちらを食べると元気になりそうでしょうか？
生命力のある野菜やお米。これらを目指して栽培をしています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
自然栽培は、まだまだその栽培技術が確立されていません。
ある場所でうまく行く方法であっても、土地が変わればうまく行かないことは多くあります。
ひとまずはこの地で、栽培期間中は農薬不使用・無肥料で安定して栽培することを目指し、さらにはそのやり方を伝えて、
地域で同じように栽培する仲間を増やしていけたらと思います。