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寄附状況
【先行予約】【2026年10月より順次発送】生ハム モモ（ハモン）後脚【ブロック】1kg以上 ハモンテンパク【長期熟成9ヵ月以上】｜生ハム ハモンテンパク 9ヵ月以上 あいぽーく豚 熟成 後脚 ハモン ブロック 塊 国産 豚肉 スライス サラダ パーティー ワイン つまみ 家飲み グルメ 冷蔵 愛知県 常滑市
寄附金額
48,000円
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【知多半島の豚×日本の麹菌×天然塩湖塩×無添加熟成】
9か月以上長期熟成したブロックの生ハムです。
肉本来の濃厚なコクと旨味、とろける脂の上品な甘味が特徴です。
原木生ハムから骨・表面脂を除去して、鮮度維持の為【窒素ガス包装】して発送します。
お好きな厚さにカットしてお召し上がりください。
お召し上がり頂く際は、冷蔵庫から早めに出して常温もしくは人肌（３６～４０℃）にしてからお召し上がりいただくことを強くおすすめします。
知多半島の気候を最大限に活かして作った生ハムです。
ナッツのような香り、舌に残る余韻、複雑な後味をお楽しみいただけます。
そのままはもちろん、サラダやパンに挟んでワイン・ビールのお供、疲れた時のエネルギチャージにも最適です！
私たちの「生ハム」は、愛知県知多半島にある石川養豚場（ブリオ）で丁寧に育てられた豚を使用し、名古屋市天白区の工房で日本の麹菌を使い、常滑市の工房で無添加長期熟成しています。
地元の信頼できる生産者と共に作り上げた、国産ならではの生ハムは、知多半島の風土と麹の力が生み出すやさしい旨味が特徴です。
生産者の顔が見える安心感と、日本の発酵文化を活かした無添加の美味しさを、是非お楽しみください。
提供：天白ハム製作所
連絡先：052-838-8629
【原材料】
豚肉、食塩
【関連ワード】
生ハム ハモンテンパク 9ヵ月以上 あいぽーく豚 熟成 後脚 ハモン ブロック 塊 国産 豚肉 スライス サラダ パーティー ワイン つまみ 家飲み グルメ 冷蔵 愛知県 常滑市
【地場産品に該当する理由】
３号イ 長期熟成するのに必要な四季・風土、特に伊勢湾からの冷たい風が長期熟成にはとても有用で、熟成することでより肉が持つ旨さを引き出し、本工程による付加価値が返礼品の価値のうち60％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
お礼の品について
容量
- 生ハム 後脚（ブロック）1kg以上
消費期限
-
製造日より９０日
【保存方法】
10℃以下で保存してください。
アレルギー品目
-
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 天白ハム製作所
お礼の品ID
- 7136095
カテゴリー
- 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
【先行予約】
2026年10月以降、順次発送予定
10月以降はご入金確認後、１週間以内に発送
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：天白ハム製作所
連絡先 ：052-838-8629
営業時間：10：00-18：00
定休日 ：水曜定休、年末年始