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山形 彩 冷果（冷凍フルーツ） 500g（100g×5袋） 河北町 ka028-020 【食彩遊膳 まる梅】（ふるさと納税 山形県 河北町 冷凍 フルーツセット フルーツ詰め合わせ デザート スイーツ さくらんぼ シャインマスカット ラフランス りんご 高徳 はるか スイートビーナス 桃 スイカ 干し柿 柿 完熟 急速冷凍 ）
寄附金額
10,000円
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■説明
1. 旬という一瞬を、通年の喜びに
さくらんぼ、ラ・フランス、りんご、桃。山形を代表する果実は、農家のたゆまぬ研鑽によって類まれなる質を誇りますが、その「旬」はあまりに短く、限られた時期にしか出会えません。
本来、その時期にしか味わえない鮮烈な美味しさを、季節を問わず五感で愉しめるよう、完熟の状態で急速冷凍を施しました。
2. 技術と執念が生んだ、鮮やかな色彩
さくらんぼは、解凍とともに色が茶色く変色しやすく、扱いが極めて難しい素材です。しかし、独自の工夫により半解凍の状態でも本来の鮮やかな色彩を維持することに成功しました。
また、市場に滅多に出回らない希少な完熟状態で閉じ込めた「スイートビーナス」や自家製の干し柿や完熟柿や桃のコンポートなど、素材ごとの個性を尊重した仕上げを徹底しています。
3. 「見た目」の定義を超えた、真実の旨み
例えば、りんご「はるか」。本来は袋をかけて色を整えますが、あえて太陽を直接浴びせる無袋栽培を農家に依頼しています。
表面の「さび」（人間で言う「しみ」）が生じるため市場価値は下がりますが、その「さび」こそが太陽の恵みの証であり、味に深みを与える隠し味となります。見た目の美しさよりも、中身の甘さを重んじる。この価値観が広まることで、農家の作業負担を減らし、真に豊かな食文化に繋がると信じています。
■産地
山形県産
■加工地
食彩遊膳 まる梅
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■注意事項・その他
・画像はイメージです。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
■関連キーワード
ふるさと納税 山形県 河北町 食彩遊膳 まる梅 冷凍 フルーツセット フルーツ詰め合わせ デザート スイーツ さくらんぼ シャインマスカット ラフランス りんご 高徳 はるか スイートビーナス 桃 スイカ 干し柿 柿 完熟 急速冷凍
お礼の品について
容量
-
■内容量
冷凍フルーツ 100g×5
100g ×5袋
消費期限
-
■賞味期限
発送日より100日程度
■保存方法
要冷凍
アレルギー品目
-
事業者
- 食彩遊膳 まる梅
お礼の品ID
- 7144555
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※ただし数量に到達次第受付を終了いたします。
発送期日
-
入金確認から1ヶ月～2ヶ月程度
※お届け日のご指定は承れません。
※配送業者は佐川急便の予定です。
※寄付者様のご都合（長期不在・住所不備など）により返礼品が返送・劣化した場合、再送は承れませんのでご了承ください。
※万が一不在票が入っていた場合は、速やかに再配達の手続きをお願いいたします。運送会社の保管期間が過ぎて返送された場合、再送はいたしかねます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【注意事項】
※次の場合による再送付は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない不在や転居等により受け取れず、配送業者の保管期間を過ぎてお礼の品が戻ってきた場合
・寄付者様のご都合により、日数が経ってからお礼の品をお受け取りになった場合
・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等でお礼の品が戻ってきた場合
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