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京丹波町岩崎農園の「ぽろたん」500g とれたて栗 京丹波町産 丹波栗 [009IW002L]※北海道・沖縄は配送不可
寄附金額
9,000円
岩崎農園で丹精込めて育てられた極上の栗「ぽろたん」。ぽろたんは、加熱すると渋皮までスルッとむける栗の品種です。大粒で甘みと香りが強く、家庭での栗料理に向いているといわれています。収穫してすぐお送りするとれたて栗は、力強いデンプンの食感、ミネラル感など栗そのもの鮮烈な風味に優れていると言われております。渋皮煮など甘さを後で付ける場合から始まって、栗ご飯などでにお使いの場合でも、とれとれ栗を指定されるお客様が増え、ただいま人気上昇中です。熟成栗と違い、今の収穫ピーク時だけしか味わえない、収穫したてのフレッシュさと風味。熟成期間がないので、すぐにお届けできるというのも魅力です。おすすめは、半分はとれとれ栗として食し、残り半分は、家庭用冷蔵庫のチルド室で２週間程度保管して、ご家庭での熟成をお楽しみいただく「欲張りプラン」です。しかも皮むきにストレスを感じにくい「ぽろたん」なら、加工も楽に行えることからおすすめの一品となります。
※北海道・沖縄は配送不可
お礼の品について
容量
-
・栗「ぽろたん」とれたて 2Lサイズ 500g
消費期限
-
賞味期限：商品お届け後要冷蔵で3日
・生ものですのでお早めにお召し上がりください。
・長期保存は皮をむいて冷凍保存をお奨めします
事業者
- 岩崎農園
お礼の品ID
- 7145420
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年8月1日から9月30日まで
※ただし、予定数量に達し次第受付終了となります。あらかじめご了承ください。
発送期日
- ９月下旬から準備でき次第順次発送予定
配送
- 常温便、冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
![京丹波町岩崎農園の「ぽろたん」500g とれたて栗 京丹波町産 丹波栗 [009IW002L]※北海道・沖縄は配送不可](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20200729/spdd_cf622f86f05437d3b73e21afdf054ba12b80837b.jpg)
氷蔵庫で熟成させることで高糖度の丹波くりに。
岩崎農園で収穫した収穫した丹波くりは、マイナス1℃の氷蔵庫で温度と湿度を管理する中で熟成させていきます。この「氷蔵熟成」により、栗のでんぷんが糖に変わり、甘くておいしい丹波くりに仕上がります。試験データからも糖度は２倍以上になっています。氷蔵熟成した厳選丹波くりの豊かなコクと甘み、芳醇な風味をぜひ味わってください。
![京丹波町岩崎農園の「ぽろたん」500g とれたて栗 京丹波町産 丹波栗 [009IW002L]※北海道・沖縄は配送不可](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20190814/spdd_52f61d50ef20d78d0036fce5bc6e293a2cdf9acd.jpg)
京丹波の寒暖差の大きい気候や風土がコクと甘みのある丹波くりを育てています。
寒暖差の大きい丹波高原には「丹波霧」と呼ばれる濃い霧が発生します。この丹波霧の冷却効果により、大粒の丹波栗の中には、コクと甘みが凝縮され、豊かな風味が生み出されているのです。
![京丹波町岩崎農園の「ぽろたん」500g とれたて栗 京丹波町産 丹波栗 [009IW002L]※北海道・沖縄は配送不可](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20190814/spdd_1a79528773e102267a1bd78f61c99a6f322647b8.jpg)
最高級の丹波くりの味わいをぜひお楽しみください。
京丹波の秋の味覚の代表格・丹波くり。平安時代から丹波の地で栽培されていたいわれる丹波くりは、市場においては日本の栗の中でも最高級品として評価されています。最高級の味わいをぜひご堪能ください。
岩崎農園では丹波くりや丹波黒大豆を栽培しています。氷蔵庫で熟成され、糖度が高くなった大粒で良質な丹波くりをぜひお楽しみください。