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3795.摩周の炉端焼き 海の幸３種セット C ホッケ 鯖 銀鮭 炭焼 49000円
寄附金額
49,000円
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北海道・弟子屈の炉端で、熟練の大将が炭火だけで焼き上げた豪華海鮮セット。
素材の産地・希少性・旨みの理由までしっかり伝わる、食欲直撃の内容です。
■ 開きホッケ炭火焼き
礼文島近海は"寒流と暖流がぶつかる"豊かな漁場で、脂のりの良いホッケが獲れることで知られる名海域。
その特大ホッケを炭火でじっくり焼き上げ、皮はパリッと、身はふっくら肉厚。
噛むほどに脂が溶け、炭火の香りが立ち上る"北海道の王道の旨さ"。
■ 北海道産サバ炭火焼き
北海道の寒冷海域で育ったサバは、身が締まり脂のりが良いのが特徴。
これを低温熟成で旨みを凝縮し、炭火でふっくら焼き上げた"別格のサバ"。
身厚でジューシー、焼き目の香ばしさと熟成のコクが口いっぱいに広がる。
■ 銀鮭炭火焼き
1切れで"2人前級"の圧倒的ボリューム。
銀鮭特有の濃厚な脂が炭火でとろけ、香りと旨みが一気に押し寄せる。
食卓の主役になる迫力の一切れ。
海の恵み × 炭火の技術が生む、極上の焼き魚セットをぜひご賞味下さい。
お礼の品について
容量
-
炭焼きホッケ 2枚 （北海道産）
炭焼きサバ 半身2枚 （北海道産）
炭焼き銀鮭 4切 （チリ産）
消費期限
- 製造から240日
アレルギー品目
-
事業者
- 加藤物産
お礼の品ID
- 7148118
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
・原則1カ月以内に冷凍便でお届け致します。
ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
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