ドームハウスで育てたきくらげ 100g×8袋(合計800g) プリプリ食感小分け生きくらげ木耳きのこ料理調理

ドームハウスで育てたきくらげ

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10,000円

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【詳細説明】
私たちが取り扱うきくらげは、ドーム構造の建材を活用したハウスで育てられています。
この構造は温度・湿度が安定しやすく、きのこが健やかに育つ環境を整えてくれます。
そのため、食感や風味が良い状態に仕上がりやすいのが特徴です。
唐津の新しい農業スタイルから生まれた特産品を、ぜひご家庭でお楽しみください。

ぷりぷりの食感は生が一番です。
温度湿度を一定保持できるドームハウスの中で栽培しており、
年間通しての栽培・生産を可能としました。
ドームハウスでじっくりと時間を掛け、肉厚でプリプリの大きなきくらげに成長させます。
クセがないので、色んなお料理に大活躍！ラーメン、野菜炒め、焼肉、天ぷらなど
乾燥きくらげしか普段食べていない方は、ぜひ一度は食べてみて下さい。

★生きくらげの調理例
お湯を沸騰させ、生きくらげを入れ30秒ほど沸騰させて取り出します。
氷水で冷やし食べやすい大きさに切り、お皿に盛ってきくらげのお刺身完成。

【注意事項/その他】
※比較的安定していますが色形大きさにはばらつきがあります。
※簡易包装・パッケージは予告なく変更することがあります。
※保管方法　冷蔵庫にて1週間程度。　
　食べきれない時は、30秒ほど茹で、冷やして冷凍庫保存で1カ月程度。
※生育状況により出荷が前後する場合があります。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

【事業者の声】
会社のすぐそばで生産者さんが育てているので、毎日顔を合わせながら状態を確認しています。
近い距離だからこそできる細やかな連携で、安心して食べていただけるきくらげをお届けしています。