＜毎月定期便＞岩手県 遠野産 銀河のしずく 精米 5kg 河判全3回【4089921】

毎月発送の定期便です。
五ツ星お米マイスターが長年お付き合いしている遠野市内の農家から直接仕入れ、有限会社河判の工場で精米してお届けします。
「銀河のしずく」の名前の由来は、「銀河」は、キラキラと光る星空から、お米一粒一粒の輝きをイメージさせ、
「しずく」は、このお米の特性である、つや、白さなど、美味しさを表現しています。
岩手の本気が生んだ「透き通る白い粒、ほのかに広がる甘みと、いつまでもかろやかな口当たり」のお米です。
各種料理との相性も良く、白飯はもちろん、冷めても美味しい弁当、おにぎり、寿司用の適正も抜群です。
最良の上を示すと同時に特Aランクの評価です。(※)
(※)一般社団法人日本穀物検定協会より
銀河のしずくは、食味ランキングで平成30年から4回連続最高評価「特A」を獲得。

■生産者の声
【明治20年創業】おいしいお米のお店「河判」
遠野市の中心部、上組町に店を構える河判は、明治20年創業の老舗精米店です。
店主の河内は、お米の博士号とも言われる「五ツ星お米マイスターProf.」の資格を所持しており、厳しい基準を満たしたお米を、さらに長年培ってきた豊富なお米への知識や確かな品質を見極める「目利き」の力で選り分け仕入れています。
遠野市で大切に栽培されたお米を、プロの品質管理と精米技術をプラスして仕上げています。

■注意事項/その他
・高温多湿を避けて保存してください。
・パッケージは予告なく変更することがあります。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。