＜毎月定期便＞〈無洗米〉岩手県 遠野市産 銀河のしずく 5kg ＜ コメマルシェ 河判 ＞全12回【4089929】

毎月発送の定期便です。
無洗米(精米)
「銀河のしずく」は、約10年の歳月をかけて開発した全国最高水準の岩手県のブランド米です。
粒が大きく、粘りが程よく、軽い口当たりが特徴です。
岩手県の限られた農家だけが栽培することを許され、栽培マニュアルや栽培研究会での基準をしっかり守り、お米が好きな消費者の皆様の期待に応える、特A評価の美味しいお米を届けます。
美しい白さと透明感がり、冷めても食感や風味が長持ちする食べ飽きることがありません。
「銀河のしずく」の名前の由来は、「銀河」は、キラキラと光る星空から、お米一粒一粒の輝きをイメージさせ、「しずく」は、このお米の特性である、つや、白さなど、美味しさを表現しています。

五ツ星お米マイスターが長年お付き合いしている農家から直接仕入れ自社工場で精米してお届けします。

【乾式無洗米加工】
研がずに炊ける乾式無洗米仕上げです。
加水時に少し水が白く濁りますがお米のデンプンです。気になるようでしたら、軽く1-2度すすいで下さい。

■生産者の声
【明治20年創業】おいしいお米のお店「河判」
遠野市の中心部、上組町に店を構える河判は、明治20年創業の老舗精米店です。
店主の河内は、お米の博士号とも言われる「五ツ星お米マイスターProf.」の資格を所持しており、厳しい基準を満たしたお米を、さらに長年培ってきた豊富なお米への知識や確かな品質を見極める「目利き」の力で選り分け仕入れています。
遠野市で大切に栽培されたお米を、プロの品質管理と精米技術をプラスして仕上げています。

■注意事項/その他
・高温多湿を避けて保存してください。
・パッケージは予告なく変更することがあります。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。