＜毎月定期便＞岩手県 遠野産 あきたこまち 精米 10kg全6回【4089970】

毎月発送の定期便です。
五ツ星お米マイスターが長年お付き合いしている遠野市内の農家から直接仕入れ、有限会社河判の工場で精米してお届けします。
「あきたこまち」は、秋田県湯沢市に生まれたとされる、美人の誉れ高い平安時代の歌人「小野小町」にちなみ、
秋田で成育した美味しい米として、末永く愛されるように願いを込めて命名されました。

遠野では栽培もしやすく、生産量も多い品種です。粘りのある食感を感じられ、炊きたてでも冷めてもおいしくいただけます。
ひと粒ひと粒自体に適度な弾力があり、しっかりとしたお米の粒の存在感を感じられます。

■生産者の声
【明治20年創業】おいしいお米のお店「河判」
遠野市の中心部、上組町に店を構える河判は、明治20年創業の老舗精米店です。
店主の河内は、お米の博士号とも言われる「五ツ星お米マイスター」の資格を所持しており、厳しい基準を満たしたお米を、
さらに長年培ってきた豊富なお米への知識や確かな品質を見極める「目利き」の力で選り分け仕入れ、遠野市で大切に栽培されたお米を、
プロの品質管理と精米技術をプラスして仕上げています。

■注意事項/その他
・高温多湿を避けて保存してください。
・パッケージは予告なく変更することがあります。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。