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【11月発送】スモークド粉雪サラミ5本 / サラミ 燻製 人気 希少 白カビ 熟成 おつまみ / 佐賀県 / 有限会社ふるさと倶楽部 [41ABCM013]
寄附金額
15,000円
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◎大人気の「粉雪サラミ』をスモークでさらに美味しく！
◎ウイスキーの香りを引き立てる、大人のためのサラミ
＼ 白カビとスモークの織り成す深い味わい ／
カマンベールチーズと同系統種の、きめ細かな白カビをビッシリと纏った粉雪サラミ。
ふるさと納税でも大人気のこのサラミを、スモークでさらに美味しく仕上げました！
白カビの芳醇な香りに、じっくり燻したスモーキーな風味を重ねた贅沢な一本。
ほどよい塩味と旨みが凝縮されたサラミに、桜のチップでやさしく香りづけすることで、深みのある味わいを生み出しています。
＼ ウイスキーとともに ／
白カビのまろやかさと燻香の余韻が絶妙に調和し、ウイスキーの豊かな香りを一層引き立てます。
ゆっくりと時間をかけて味わいたい、大人のためのサラミです。
＼ こだわりの旨さを届ける2つのブランド豚 ／
・和豚（わとん）もちぶた（佐賀県・大分県産）
つきたてのお餅のような弾力と、きめ細かな肉質が特徴。
脂身がとてもさっぱりしていて甘みがあります。
・芳寿豚（ほうじゅぶた）（長崎県産）
特定の病原菌を排除し、クリーンな環境のSPF農場で育った豚です。
身のしまりが良く、ジューシーな肉質は、繊細な生ハムに最適です。
＼ ふるさと倶楽部について ／
「本当に安全で美味しく、自分達が納得できるものをお届けしたい。』
その想いで、素材と製法にこだわり、美味しいハム・ソーセージづくりを目指し、「唐津くん煙工房』は設立されました。
そして、建設後一度も使用されなかった呼子線の「鳩川トンネル』を有効活用しようと、唐津市、九州大学と共同研究。
さまざまな問題をクリアし、省エネで環境にも優しい「トンネル熟成庫』を完成させました。
唐津くん煙工房の製品は、このトンネル熟成庫でゆっくりじっくり熟成されています。
サラミ 肉 燻製 スモーク 人気 話題 希少 白カビ 熟成 おつまみ 濃厚 パーティー 記念日 誕生日 加工品 お酒
お礼の品について
容量
-
スモークド粉雪サラミ：45g×5本
【原料原産地】
九州産
【加工地】
佐賀県唐津市
消費期限
-
【賞味期限】
冷凍で製造日より2ヵ月
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社ふるさと倶楽部
お礼の品ID
- 7149927
カテゴリー
-
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ
加工品等 > 燻製 > 肉類
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、2026年11月に発送
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先