京都府産オーガニック タモギタケ(6パック入り約720g)

  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

11,000

在庫:あり

【京都・美山産】黄金に輝く「森の宝石」 幻のきのこ・タモギタケ
■ 黄金の輝きを放つ「幻のきのこ」 鮮やかな黄色から「森の宝石」と称されるタモギタケ。自生するものは北海道などの限られた環境にしか育たず、流通量が少ないため「幻」と呼ばれています。京都府南丹市美山町の豊かな自然の中で、一株ずつ丁寧に育て上げました。
■ 次世代のスーパーフード!圧倒的な健康成分 現代人に不足しがちな栄養素が凝縮されています。
★エルゴチオネイン: 細胞の酸化ストレスを抑える強い抗酸化作用を持つアミノ酸
★βグルカン: 免疫機能をサポートする食物繊維の一種
※その他、ビタミンB群やミネラルも豊富で、低カロリー・高栄養な食材です。

■ 料理を格上げする「黄金出汁」の旨み 最大の特徴は、調理の際に出る濃厚な「黄金出汁」です。
タモギタケに含まれるグアニル酸が、肉や魚に含まれるイノシン酸と合わさることで「旨みの相乗効果」が生まれ、いつものお鍋や汁物がプロの味わいへと進化します。
■ 安心へのこだわりと環境への配慮 化学添加物を使わない有機JAS認証の培地で栽培しています。
また、収穫後の菌床は堆肥として再利用し、次の作物を育てる資源にする「循環型農業」にも取り組んでおり、人と自然に優しい一品です。

※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。
※生タモギタケは冷蔵保存で賞味期限の目安は3〜5日です。水分が多く風味が変わりやすいため、できるだけお早めにお召し上がりください。

お礼の品について

容量

京都府産タモギタケ1パック120gを6セット箱入り 計720g 

消費期限

冷蔵で発送から5日

事業者

合同会社ハンナリCHE

お礼の品ID

7155436

カテゴリー

野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

特産品「美山牛乳」

南丹市の返礼品は、量や派手さよりも、品質・安全性・作り手の顔が見えることを大切にしています。
一つひとつに、生産者の手間と誇りが込められた、“南丹市ならではの本物”をお届けしています。

南丹市は、京都府の中部に位置し、豊かな自然と共に暮らす農家・林業従事者・職人・事業者、そして地域を支える市民一人ひとりが主役のまちです。寄附者の皆さまは、そうした人々の暮らしと挑戦を支える大切なパートナーです。

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南丹市は京都市内からアクセスしやすい一方で、山・川・里が近接する自然豊かな地域。都会の喧騒を離れ、日本の暮らしの原点に触れられる場所です。

美山川の天然鮎

春は桜と新緑、夏は清流と鮎、秋は実りの里山、冬は雪景色と郷土料理。四季を通じて異なる魅力があり、一年を通して楽しめる地域です。

人口減少や高齢化が進む中でも、南丹市は地域資源を未来につなぐ挑戦を続けています。寄附は、農業振興、子育て支援、地域活性化、防災など、次世代につながるまちづくりに活かされています。

全国から寄せられるふるさと納税は、単なる財源ではなく、「南丹市を応援したい」という想いそのものです。寄附により、地域が抱えてきた課題に向き合うための新たな一歩を踏み出すことができました。

特産品「美山牛乳」

こだわりポイントをご紹介

南丹市の返礼品は、量や派手さよりも、品質・安全性・作り手の顔が見えることを大切にしています。
一つひとつに、生産者の手間と誇りが込められた、“南丹市ならではの本物”をお届けしています。

わたしたちがご案内します

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わたしたちが歩んできた道

春は桜と新緑、夏は清流と鮎、秋は実りの里山、冬は雪景色と郷土料理。四季を通じて異なる魅力があり、一年を通して楽しめる地域です。

わたしたちの想い

人口減少や高齢化が進む中でも、南丹市は地域資源を未来につなぐ挑戦を続けています。寄附は、農業振興、子育て支援、地域活性化、防災など、次世代につながるまちづくりに活かされています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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