HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
46-02寒風干し鮭と焼き漬けセット
寄附金額
13,000円
在庫：あり
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
「うま味」を引き出し凝縮させた『鮭の寒風干し』2種と新潟の郷土料理である『鮭の焼き漬け』をセットにしました。
【注意事項/その他】
焼いてありますのでそのまま召し上がっていただけます。また、お好みでレンジで温めてお召し上がりください。
【検索ワード】
鮭 味付 セット 冷凍 レンジ 寺泊
お礼の品について
容量
-
寒風干し紅鮭×３切れ
寒風干し銀鮭×３切れ
サーモン焼漬け×３切れ
消費期限
- 焼漬け…冷蔵10日間
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 清起商店
お礼の品ID
- 344611
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、順次発送
※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。
複数申込みいただいた場合でも同様です。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
寒風干しの特徴
寒風干しにする事で、余分な水分を抜き、鮭を熟成・発酵させることで鮭本来のもつ「うま味」を引き出し凝縮します。 鮭の種類によって塩加減・干し加減を変えて、それぞれの鮭の「うま味」を最大限に引き出せるように造っています。
焼き漬けとは？
魚の切り身を焼いてから醤油ダレに漬けこみます。焼いてから漬けこむことで鮭に味がしみ込み美味しくなるだけでなく、保存性もよくなるため新潟県の郷土料理として親しまれてきました。
