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【8月8日～八女の日企画】やまや 「伝統」「美味」 食べくらべセット 明太子 めんたいこ やまや 伝統 200g ご飯のお供 おつまみ 福岡県 八女市 八女の日
寄附金額
19,000円
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やまやの辛子明太子「伝統」「美味」をセットにいたしました。
「伝統」
吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子です。
ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用。
「匠のたれ」で168時間熟成し、純米大吟醸酒を加えコク深く芳醇な味わいに仕上げました。
「美味」
長年愛されるやまやの定番明太子。
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさを存分に楽しめる人気の一品。
創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。
【原材料】
「伝統」すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）
「美味」すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）
【保存方法】
10℃以下で保存
【注意事項】
辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
・「伝統」辛子明太子 200g
・「美味」辛子めんたいこ：300g
消費期限
- 【賞味期限】発送日から14日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社やまやコミュニケーションズ
お礼の品ID
- 7155933
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、1～2カ月程度で発送いたします
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
やまやの辛子めんたいこは、純米大吟醸酒を加えた匠のたれでじっくり熟成し、まろやかな旨みとピリッとした辛さが特徴です。
吟味した素材を使用し、ふっくらとした食感とハリのある粒感を実現。
168時間熟成された明太子の芳醇な味わいが、食卓を豊かに彩ります。
やまやは、40年以上の歴史を誇り、明太子の製造にこだわり続けています。
伝統的な製法で作られる明太子は、「匠のたれ」でじっくり熟成され、深い旨味と辛さが引き出されています。
贈答用と同じ品質でお届けし、ご家庭でも手軽に本場の美味しさを楽しんでいただけます。
やまやの辛子めんたいこは、福岡県を拠点に製造されており、
九州産の柚子や羅臼昆布など、地元の恵みを活かした原材料を使用しています。
匠のたれでじっくり熟成し、本場の味を忠実に再現しています。
地元の素材にこだわり、品質に徹底的にこだわり続けています。
やまやは、明太子を創業以来40年以上にわたって製造し、品質と美味しさを守り続けています。
「匠のたれ」に漬け込んで熟成させるという伝統的な製法を守りながら、
時代のニーズに合わせた新しい形で、より多くの人々に美味しさを届けています。
やまやの辛子めんたいこは、年末年始やお祝いごとにぴったりな一品です。
冷凍でお届けするので、食べたい分だけ解凍して楽しめます。
ご飯のお供としてはもちろん、おにぎりやお茶漬け、パスタにも最適です。
贈り物としても喜ばれる、高品質な一品です。
ふるさと納税を通じて、やまやの明太子は全国に広がり、地域の企業や産業に貢献しています。
寄附を通じて、福岡県や八女市の地域産業活性化に繋がり、地域の未来を支える力となります。
「美味しさを楽しみながら、地域の未来を応援する」ことができます。
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こだわりポイントをご紹介
やまやの辛子めんたいこは、純米大吟醸酒を加えた匠のたれでじっくり熟成し、まろやかな旨みとピリッとした辛さが特徴です。
吟味した素材を使用し、ふっくらとした食感とハリのある粒感を実現。
168時間熟成された明太子の芳醇な味わいが、食卓を豊かに彩ります。
わたしたちが作っています
やまやは、40年以上の歴史を誇り、明太子の製造にこだわり続けています。
伝統的な製法で作られる明太子は、「匠のたれ」でじっくり熟成され、深い旨味と辛さが引き出されています。
贈答用と同じ品質でお届けし、ご家庭でも手軽に本場の美味しさを楽しんでいただけます。
こんなところで作っています
やまやの辛子めんたいこは、福岡県を拠点に製造されており、
九州産の柚子や羅臼昆布など、地元の恵みを活かした原材料を使用しています。
匠のたれでじっくり熟成し、本場の味を忠実に再現しています。
地元の素材にこだわり、品質に徹底的にこだわり続けています。
わたしたちが歩んできた道
やまやは、明太子を創業以来40年以上にわたって製造し、品質と美味しさを守り続けています。
「匠のたれ」に漬け込んで熟成させるという伝統的な製法を守りながら、
時代のニーズに合わせた新しい形で、より多くの人々に美味しさを届けています。
わたしたちの想い
やまやの辛子めんたいこは、年末年始やお祝いごとにぴったりな一品です。
冷凍でお届けするので、食べたい分だけ解凍して楽しめます。
ご飯のお供としてはもちろん、おにぎりやお茶漬け、パスタにも最適です。
贈り物としても喜ばれる、高品質な一品です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、やまやの明太子は全国に広がり、地域の企業や産業に貢献しています。
寄附を通じて、福岡県や八女市の地域産業活性化に繋がり、地域の未来を支える力となります。
「美味しさを楽しみながら、地域の未来を応援する」ことができます。