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寄附状況
ぷりぷり食感！天然真鯛しゃぶしゃぶセット 3～4人前 カット済 鯛アラ・ポン酢付き[ZB293]
寄附金額
13,000円
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ご好評につき、年間通じてお申込みいただけるようになりました！！
地浜・柏崎を中心に新潟近海で水揚げされた、天然真鯛を使用。
とれたて新鮮な真鯛を1尾ずつ丁寧におろして、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。
お刺身とは違う真鯛の美味しさ、ぷりぷりの食感がお楽しみいただけます。
＜お召し上がり方＞
①鯛の身を半解凍する（完全に解凍すると時間が経つにつれ、身の色が悪くなります。半解凍状態でしゃぶしゃぶにしてください）。
②鍋に水と酒（2対1の割合）、ダシ昆布を入れて加熱する（※ダシ昆布はつきません。ダシ昆布を入れなくても美味しく召し上がれます）。
③煮立ったらダシ昆布を取り出し、鯛の身をしゃぶしゃぶしてポン酢でお召し上がりください。
※鯛のアラは、アラ汁、またはしゃぶしゃぶのダシ等にご使用ください（しゃぶしゃぶのダシにご利用の場合は、予め湯引きをしてご使用ください。そのままご使用いただくとダシに生臭みがでる事があります）。
事業者名：株式会社エムアンドケイ 柏崎事業所
（※2026年4月1日付で「株式会社ニッカイ米山（日本海鮮魚センター）」より変更）
お礼の品について
容量
-
・真鯛うす切り：1尾分
・鯛アラ（アラ汁用）
・ポン酢付き
消費期限
- 1ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社エムアンドケイ 柏崎事業所
お礼の品ID
- 4686268
カテゴリー
-
魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛
鍋セット > しゃぶしゃぶ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30日前後で発送
※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
柏崎ふるさと応縁基金サポートセンター
TEL：0257-41-5041
受付時間 9:00～17:00（土日祝日・年末年始を除く）
![ぷりぷり食感！天然真鯛しゃぶしゃぶセット 3～4人前 カット済 鯛アラ・ポン酢付き[ZB293]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20230331/spdd_7e19924f9b912121a3e4d00ccfa456eb4bf40df7.jpg)
鯛のしゃぶしゃぶ自体が初めてだったので、興味があって頼みました。新しい食感を体験することができました。今度は他のものも頼んでみたいと思いました。
鯛の薄切りがたくさん入っていて大人2人幼児1人でちょうどいい量でした。
思っていたより身はプリプリしています(ほわ～と柔らかい感じではない)
全解凍すると身が黒くなると注意書きがありましたが、全くそんなことなくキレイな色でシャブシャブするのが楽しかったです。
ちょっと調理しにくくてどうなんだろうなぁと感じたんですが、やってみたらとっても美味しかったです。ありがとうございました。
鯛しゃぶセットいただきました。
身も弾力があり、ぷりぷりしていて食べ応えあり大満足。
とても美味しくて家族にも大変好評でした。