HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【数量限定】十勝放牧黒豚 極上バルセット 【ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 黒豚 自然放牧 ステーキ ハンバーグ 焼肉 生ハム ソーセージ ベーコン ハム ラクレット チーズ 惣菜 豚肉 BBQ バーベキュー バラエティセット パーティー 数量限定 十勝 北海道 鹿追町 送料無料】 SKN023
寄附金額
33,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
北海道・鹿追町の豊かな自然の中で、のびのびと育った「十勝放牧黒豚」の魅力を存分に味わえる贅沢なバルセットです。
放牧黒豚ならではのさらりと溶ける上質な脂と、しっかりとした赤身の旨みを活かし、素材本来のおいしさを引き出した商品を詰め合わせました。
ご自宅でワインやビールとともに楽しむのはもちろん、大切な方との食卓やホームパーティーにもおすすめです。
十勝放牧黒豚が持つ「さらっと溶ける脂」と「濃厚な赤身の旨み」、そして素材を活かす職人のこだわりを一度に味わえる、特別な詰め合わせです。
ぜひご家庭で、北海道・十勝の豊かな恵みをご堪能ください。
【原産地】
原産地：北海道鹿追町
加工地：ハンバーグ（帯広）生ハム（秋田）
ソーセージ・ベーコン・ロースハム（旭川）
ラクレット（新得町）
【注意事項】
※画像はイメージです。
【関連ワード】
ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 黒豚 自然放牧 ステーキ ハンバーグ 焼肉 生ハム ソーセージ ベーコン ハム ラクレット チーズ 惣菜 豚肉 BBQ バーベキュー バラエティセット パーティー 数量限定 十勝 北海道 鹿追町 送料無料
お礼の品について
容量
-
・無添加生ソーセージ プレーン 1袋
・無添加生ソーセージ 十勝マッシュ 1袋
・無添加生ソーセージ ラクレット 1袋
・無添加ハンバーグ 4個
・旨味ベーコンブロック 300g
・しっとりロースハム 1パック
・ラクレットチーズ（4枚入り）
【詳細】
●無添加生ソーセージ（プレーン）
放牧黒豚のウデ肉ともも肉を贅沢に使用したシンプルな味わい。保存料・着色料不使用で、素材本来の旨みを存分に楽しめる人気商品です。
●無添加生ソーセージ（十勝マッシュ）
十勝産無農薬マッシュルームをじっくり炒めて旨みを凝縮。芳醇な香りと濃厚な味わいが放牧黒豚のおいしさをさらに引き立てます。
●無添加生ソーセージ（ラクレット）
共同学舎新得農場のラクレットチーズを使用。焼くほどに香ばしいチーズの香りが広がり、放牧黒豚との濃厚なハーモニーを楽しめます。
●無添加ハンバーグ
口どけの良い放牧黒豚の脂と、しっかりとした赤身の旨みを活かした贅沢なハンバーグです。
有機野菜のブイヨンや無添加パン粉にもこだわり、素材本来のやさしい味わいを実現しました。肉汁あふれるジューシーさがありながら、どんなソースとも相性が良く、そのままでもおいしく召し上がれます。
●旨味ベーコンブロック
新鮮な放牧黒豚のバラ肉を約4週間じっくり熟成し、岩塩とブラックペッパーのみで仕上げた完全無添加ベーコンです。
長期熟成によって肉の旨みを最大限に引き出し、保存料・着色料は一切使用していません。
そのまま軽く炙れば、とろける脂の甘みと凝縮された旨みをより一層お楽しみいただけます。
●しっとりロースハム
塩と香辛料だけで約3週間じっくり漬け込み、素材本来の味わいを丁寧に引き出した期間限定のロースハムです。
余計なものを加えず仕上げているため、体にやさしい自然な味わいが特徴。そのままはもちろん、サラダやサンドイッチなどにもおすすめです。
消費期限
- 賞味期限180日
アレルギー品目
-
事業者
- (株)雪あかり
お礼の品ID
- 7167223
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております
発送期日
-
10日程度
※年末年始は1～2ヶ月お待ちいただくことがあります
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
アニマルウェルフェアの考えに基づき、豚にとってストレスの少ない環境づくりを徹底しています。広い敷地での放し飼いにより、豚本来の行動を尊重し健康的に育つ環境を整え、抗生物質等に極力頼らず育成が可能となっています。飼料には十勝産の農産物を使用し、輸入飼料に依存しない地域循環型の飼育を実現しています。また、通常より長い飼育期間を設けることで、旨味とコクが深く、脂は甘く口どけの良い仕上がりとなっています。
生産体制を整え、家族やスタッフとともに日々朝から晩まで24時間体制で取り組んでいます。それぞれが役割を持ちながら、飼育管理、餌の調整、加工、品質管理に至るまで細部に目を配っています。特に「命をいただく」という意識を全員が共有しており、単なる生産ではなく、一頭一頭に向き合いながら丁寧に育てることを大切にしています。小規模だからこそできる目の届く管理体制を活かし、品質の高い商品づくりを実現しています。
北海道十勝鹿追の広大で自然豊かな土地で飼育を行っています。澄んだ空気と清らかな水、そして寒暖差のある気候は、豚の健やかな成長に適した環境です。豚が自由に動き回れる環境を整えることで、ストレスを軽減し本来の健康的な成長を促しています。地域で生産される農産物を飼料として活用し、十勝の風土そのものを感じられる豚づくりを行っています。この地域資源を活かした飼育環境が他にはない味わいを生み出しています。
約40年前、地産地消にこだわったレストランを立ち上げたことが現在の取り組みの出発点です。そして、ふるさと納税が始まったばかりの頃で、地元の特産品を作りたいという思いがありスタートしました。豚肉の価値に着目し、黒豚の生産に挑戦することを決意し試行錯誤を重ねながら飼育方法を確立し、愛情を込めて経営することで現在の形へと発展してきました。これまでの経験の積み重ねが、現在の品質と信頼につながっています。
十勝鹿追における地域の魅力とともに、自分たちが育てる黒豚の価値を多くの方に届けていきたいと考えています。そのために、加工品のさらなる開発や品質向上に取り組むとともに、自社だけでは実現できない分野については他事業者との連携も積極的に進めていきます。また、発信力を強化し、食を通じて十勝の魅力や背景にあるストーリーを伝えることで商品販売に留まらず、地域全体の価値向上にも貢献していきたいと考えています。
これまで限られた地域でしか知られていなかった商品が、全国の多くの方に届くようになりました。寄附者の方からの声や評価を直接受け取る機会が増え、自分たちの取り組みに対する手応えと責任の両方を強く感じています。また、品質に対する意識がさらに高まり、より良いものを届けたいという思いが一層強くなりました。加えて、十勝という地域の価値や魅力を再認識する機会にもなり、地域とともに成長していく意識が高まりました。
十勝の自然の中で育った黒豚が魅力！雪あかりの返礼品はこちら
鹿追町おすすめ返礼品
こだわりポイントをご紹介
アニマルウェルフェアの考えに基づき、豚にとってストレスの少ない環境づくりを徹底しています。広い敷地での放し飼いにより、豚本来の行動を尊重し健康的に育つ環境を整え、抗生物質等に極力頼らず育成が可能となっています。飼料には十勝産の農産物を使用し、輸入飼料に依存しない地域循環型の飼育を実現しています。また、通常より長い飼育期間を設けることで、旨味とコクが深く、脂は甘く口どけの良い仕上がりとなっています。
わたしたちがご案内します
生産体制を整え、家族やスタッフとともに日々朝から晩まで24時間体制で取り組んでいます。それぞれが役割を持ちながら、飼育管理、餌の調整、加工、品質管理に至るまで細部に目を配っています。特に「命をいただく」という意識を全員が共有しており、単なる生産ではなく、一頭一頭に向き合いながら丁寧に育てることを大切にしています。小規模だからこそできる目の届く管理体制を活かし、品質の高い商品づくりを実現しています。
こんなところで作っています
北海道十勝鹿追の広大で自然豊かな土地で飼育を行っています。澄んだ空気と清らかな水、そして寒暖差のある気候は、豚の健やかな成長に適した環境です。豚が自由に動き回れる環境を整えることで、ストレスを軽減し本来の健康的な成長を促しています。地域で生産される農産物を飼料として活用し、十勝の風土そのものを感じられる豚づくりを行っています。この地域資源を活かした飼育環境が他にはない味わいを生み出しています。
わたしたちが歩んできた道
約40年前、地産地消にこだわったレストランを立ち上げたことが現在の取り組みの出発点です。そして、ふるさと納税が始まったばかりの頃で、地元の特産品を作りたいという思いがありスタートしました。豚肉の価値に着目し、黒豚の生産に挑戦することを決意し試行錯誤を重ねながら飼育方法を確立し、愛情を込めて経営することで現在の形へと発展してきました。これまでの経験の積み重ねが、現在の品質と信頼につながっています。
わたしたちの想い
十勝鹿追における地域の魅力とともに、自分たちが育てる黒豚の価値を多くの方に届けていきたいと考えています。そのために、加工品のさらなる開発や品質向上に取り組むとともに、自社だけでは実現できない分野については他事業者との連携も積極的に進めていきます。また、発信力を強化し、食を通じて十勝の魅力や背景にあるストーリーを伝えることで商品販売に留まらず、地域全体の価値向上にも貢献していきたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
これまで限られた地域でしか知られていなかった商品が、全国の多くの方に届くようになりました。寄附者の方からの声や評価を直接受け取る機会が増え、自分たちの取り組みに対する手応えと責任の両方を強く感じています。また、品質に対する意識がさらに高まり、より良いものを届けたいという思いが一層強くなりました。加えて、十勝という地域の価値や魅力を再認識する機会にもなり、地域とともに成長していく意識が高まりました。