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国内産 原料使用 河島本家 和歌山のお漬物 全4種セット
寄附金額
6,000円
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河島本家が誇る和歌山のお漬物をセットにしました。
こだわりをもって、皆様に満足していただける製品を目指しています。
お茶のお伴やお酒のお摘みに、お子様からご年配の方まで幅広くご賞味いただけるよう、
原菜選びはもちろんのこと、甘さと塩度に気を配り製造しています。
【製品紹介】
■生姜だいこん
良質の国産大根を素材とし、低温低塩でじっくり熟成させた沢庵漬です。
少し甘口で生姜の風味が食を誘い、後を引く美味しさに仕上がりました。
『紀州和歌山の紀の川漬』と『土佐高知の生姜』の旨味溢れる生姜だいこんです。
■紀州うめ一本
豊かに育まれた良質な国産大根を使用し、南高梅の調味梅酢使用の液で漬け込みました。
程よい酸味と爽やかな香り、飽きのこない甘さのさっぱりとしたお漬物です。
■紀の川漬
甘くて水分の多い紀州大根を素材とし、徹底した冷蔵管理のもとで昔ながらの手法で丁寧に漬け込みました。
おからを使用したまろやかな甘味のあっさりとしたお漬物に仕上げています。
■醤油みそ漬
和歌山の有名な醤油の良い所と、また相性の良い味噌との組み合わせに
より、非常にコクのある独自の味にまとめました。
紀州大根との相性も良く、今までにないこだわりの一品です。
【地場産品基準第3号該当】
製造に関する全ての工程を和歌山市内で行っています（製造工程：原材料の仕入れ、洗浄、切断、塩漬け、脱塩、圧搾、味付け、梱包、出荷等）
【お問合せ先】
事業者名：株式会社河島本家
連絡先：073-451-3360
キーワード：味噌 醤油 大根 発酵 食品 漬物 つけ 和食 おすすめ お土産 ギフト 送料無料
お礼の品について
容量
-
国内産 原料使用 和歌山のお漬物 全4種セット
・国内産 原料使用 生姜だいこん1本
・国内産 大根使用 紀州うめ一本 1本
・国内産 大根使用 紀の川漬 1本
・国内産 原料使用 醤油みそ漬 1本
【原材料】
生姜だいこん1本：大根、漬け原材料〔糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、アミノ酸液、生姜、発酵調味料、みりん、たん白加水分解物、魚介エキス〕／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に大豆を含む）
紀州うめ一本：大根、漬け原材料〔梅酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩〕／調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、甘味料（スクラロース、ステビア）、酸味料、ビタミンＢ1
紀の川漬：大根、漬け原材料〔食塩、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、乾燥おから（大豆を含む）〕／調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐＨ調整剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、甘味料（スクラロース）
醤油みそ漬：大根、漬け原材料〔糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、醤油、味噌、アミノ酸液、生姜、発酵調味料、みりん、たん白加水分解物〕／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む）
消費期限
-
賞味期限：
製造より90日（紀州うめ一本・ 紀の川漬・醤油みそ漬 ）
製造より60日（生姜だいこん）
保存方法：
直射日光、高温多湿を避けて保存してください（紀州うめ一本・ 紀の川漬・生姜だいこん ）
要冷蔵（0～10℃）で保存してください（醤油みそ漬）
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社河島本家
お礼の品ID
- 7171646
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、5営業日以内に発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社河島本家
連絡先 ：073-451-3360
営業時間：9：00～17：00
定休日 ：土曜日、日曜日、祭日