日本酒 純米酒 綿屋 アペリティフ 黒澤米 500ml / 日本酒 純米酒 食前酒 宮城 地酒 黒澤米 自然農法 ギフト 贈答 日本酒 純米酒 SAKE 酒蔵【saijo008】

涌谷の田んぼで育った一粒のお米が、一杯の日本酒になる。
  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

13,000円

在庫:あり

【配送不可:離島】

宮城県の米の恵みを、軽やかに楽しむ一杯。

「綿屋 純米酒 アペリティフ」は、黒澤米「おもてなし米」を100%使用して醸した、アルコール度数8%の純米酒です。
一般的な日本酒よりもアルコール度数を抑え、やさしい甘みと米の旨み、爽やかな酸味が調和した軽やかな味わいに仕上げました。

「アペリティフ」とは、食事の前に楽しむ“食前酒”のこと。

しっかり冷やしてグラスに注げば、心地よい甘みと酸味が口いっぱいに広がり、これから始まる食事の時間を華やかに彩ります。
甘口でありながら、爽やかな酸が味わいを引き締めるため、重たくなりすぎずすっきりと楽しめるのも魅力です。

日本酒を普段あまり飲まない方にも手に取っていただきたい、500mlサイズの純米酒です。


宮城県涌谷町の自然が育むお米

日本初の産金地として知られる宮城県涌谷町は、豊かな水と自然に恵まれた米どころです。
お米を育てるのは、涌谷町の米農家「黒澤ライスサービス」の黒澤重雄さん、伸嘉さん親子。
米作り三代目・四代目として、代々受け継がれてきた想いを大切にしながら米作りに取り組んでいます。

初代から伝わる言葉は、
「お天とさんと田んぼと水があればお米ができる。お米をとったと言うな。いただくものだ」
というもの。

カブトエビが生息するほど自然豊かな田んぼで、動物性堆肥(家畜由来の堆肥など)を使用せず、
稲わらを活用した自然農法によって、丹精込めて育てています。

土づくりから細やかに気を配り、自然の力を生かして育てられたお米。
その亀の尾で仕込んだ純米大吟醸は、米由来の旨みを感じられる、味わい深い一本に仕上がっています。

※画像はイメージです。
※本品には「要冷蔵」ラベルがございますが、一度火入れを行っているため、
 常温配送でも品質に問題はございません。
※高温下に長時間置かない限り、味や風味に変化はありません。ご安心ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されてます。20歳未満の方のお申し込みはお受けできません。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、
 「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

お礼の品について

容量

内容量:500ml
原料米:宮城県産ひとめぼれ(黒澤米 おもてなし米)100%
精米歩合:60%
アルコール度数:8%

事業者

西城酒店

お礼の品ID

7173851

カテゴリー

お酒 > 日本酒 > 純米酒

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、2週間程度で発送

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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\ 宮城県涌谷町をご紹介 / 涌谷町はこんなまちです >

涌谷町は、豊かな田園と丘陵地、そして地域に受け継がれてきた歴史を背景に、農業を基幹産業として大切に育んでいます。ひとめぼれなどの米をはじめ、大豆、小ねぎ、ほうれん草、水菜、畜産品まで、多彩な農畜産物が地域の恵みとして生産されています。生産された資源を地域で加工・販売し、付加価値を高めながら地域経済の好循環につなげる取組も進められています。

涌谷町は、宮城県北部の遠田郡に位置する、自然と歴史、そして人の温かさが息づくまちです。町の中心には箟岳山がそびえ、仙台平野や栗駒山を望む景色が広がります。奈良時代に東大寺大仏建立のための金を献上した日本初の産金地として知られ、黄金山産金遺跡や黄金山神社、天平ろまん館など、地域の歩みを感じられる場所が点在しています。

涌谷町は、南に江合川、北に迫川、東に北上川を擁し、丘陵地と平地が調和する地域です。箟岳山や加護坊山へ連なる丘陵と、川が育んだ田園地帯が広がる環境のなかで、米づくりや園芸栽培、畜産が営まれています。四季の移ろいを身近に感じながら、土地の恵みを活かした農産物が育まれています。

涌谷の歴史は古く、749年にこの地から産出された金が東大寺盧舎那仏(奈良の大仏)の建立に用いられたことでも知られています。現在の涌谷町は、1955年7月に旧涌谷町と箟岳村が合併して誕生しました。以来、地域に根ざす農業や商業、医療・福祉、教育などを大切にしながら、歴史的な資源を未来へつなぐまちづくりを重ねています。

私たちは、涌谷町が誇る豊かな農の恵みと、日本初の産金地として受け継がれてきた歴史・文化を、次の世代へつないでいきたいと考えています。生産者の丁寧な仕事と、地域に息づく暮らしの魅力を多くの方に届けることが私たちの願いです。人と地域資源が支え合い、訪れる方にも暮らす方にも愛される、活力あるまちを目指します。

ふるさと納税を通じて寄せられたご支援は、涌谷町の未来を担う子どもたちの成長支援、健康と長寿、活力あるまちづくり、文化財の保全・活用、安心して暮らせる環境づくりに役立てられています。皆様の寄附が地域の暮らしと歴史を支える力になります。ふるさと納税をきっかけに、より多くの方に涌谷町の魅力を知っていただけましたら幸いです。

こだわりポイントをご紹介

涌谷町は、豊かな田園と丘陵地、そして地域に受け継がれてきた歴史を背景に、農業を基幹産業として大切に育んでいます。ひとめぼれなどの米をはじめ、大豆、小ねぎ、ほうれん草、水菜、畜産品まで、多彩な農畜産物が地域の恵みとして生産されています。生産された資源を地域で加工・販売し、付加価値を高めながら地域経済の好循環につなげる取組も進められています。

わたしたちがご案内します

涌谷町は、宮城県北部の遠田郡に位置する、自然と歴史、そして人の温かさが息づくまちです。町の中心には箟岳山がそびえ、仙台平野や栗駒山を望む景色が広がります。奈良時代に東大寺大仏建立のための金を献上した日本初の産金地として知られ、黄金山産金遺跡や黄金山神社、天平ろまん館など、地域の歩みを感じられる場所が点在しています。

こんなところで作っています

涌谷町は、南に江合川、北に迫川、東に北上川を擁し、丘陵地と平地が調和する地域です。箟岳山や加護坊山へ連なる丘陵と、川が育んだ田園地帯が広がる環境のなかで、米づくりや園芸栽培、畜産が営まれています。四季の移ろいを身近に感じながら、土地の恵みを活かした農産物が育まれています。

わたしたちが歩んできた道

涌谷の歴史は古く、749年にこの地から産出された金が東大寺盧舎那仏(奈良の大仏)の建立に用いられたことでも知られています。現在の涌谷町は、1955年7月に旧涌谷町と箟岳村が合併して誕生しました。以来、地域に根ざす農業や商業、医療・福祉、教育などを大切にしながら、歴史的な資源を未来へつなぐまちづくりを重ねています。

わたしたちの想い

私たちは、涌谷町が誇る豊かな農の恵みと、日本初の産金地として受け継がれてきた歴史・文化を、次の世代へつないでいきたいと考えています。生産者の丁寧な仕事と、地域に息づく暮らしの魅力を多くの方に届けることが私たちの願いです。人と地域資源が支え合い、訪れる方にも暮らす方にも愛される、活力あるまちを目指します。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて寄せられたご支援は、涌谷町の未来を担う子どもたちの成長支援、健康と長寿、活力あるまちづくり、文化財の保全・活用、安心して暮らせる環境づくりに役立てられています。皆様の寄附が地域の暮らしと歴史を支える力になります。ふるさと納税をきっかけに、より多くの方に涌谷町の魅力を知っていただけましたら幸いです。