ハム 切り落とし3種セット 合計600g【ロースハム ベーコン スモークタン 夢一喜フーズ 訳あり 小分け ハム ロース 豚肉 スモーク タン 燻製 】

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  • 別送
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  • のし

寄附金額

9,000円

在庫:あり

夢一喜の看板商品ロースハムとベーコン、スモーク牛タン3種類の切り落とし詰合せです。

【夢一喜人気No.1!熟成ロースハム】
ドイツの岩塩と香辛料を使用した夢一喜オリジナルの漬込み液に12日間低温でじっくり自然熟成させることで肉本来の旨みを引き出しています。

【知る人ぞ知る昔ながらのこだわりベーコン】
ロースハムに続く隠れた人気商品のベーコンは豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合い、焼いてもそのまま料理に加えてもおいしい贅沢な逸品です。ドイツの岩塩とスパイスを手で擦り込み、臭みを消して旨みを引き出し、リン酸塩を使用せずにカリッとした食感に仕上げました。

【仙台の牛タン専門店から仕入れたタン先を使用したスモーク牛タン】
ロースハムとベーコンのスパイスを合わせて漬け込み、濃くスモークをかけた濃厚な風味の牛タンハム切り落としです。

ロースハム:豚ロース肉(アメリカ)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物(一部に豚肉を含む)
ベーコン:豚バラ肉(スペイン、ベルギー)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物(一部に豚肉を含む)
スモーク牛タン:牛タン(オーストラリア)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(一部に牛肉を含む)

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【ハム・ソーセージ工房設立/冷凍設備導入プロジェクト(又は市長におまかせ)】となります。

お礼の品について

容量

ロースハム、ベーコン、スモーク牛タン切り落とし200g各1個
※画像はイメージです。

消費期限

製造日から20日間

アレルギー品目

  • 牛肉
  • 豚肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

事業者

夢一喜フーズ株式会社

お礼の品ID

7173951

カテゴリー

肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

予定数に達し次第、終了とさせていただきます。

発送期日

【配送不可地域】一部離島・諸島
入金確認後、14日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。

【配送について】
※ギフト・のしをご希望の際は(1)形態 (2)種類 (3)表書き (4)お名前の4項目を必ず備考に記入してください
(1) [a内のし;b外のし;c包装のみ]
(2) [d蝶結び;e結切り]それぞれ記入してください
(3)(4)の記入がない場合は「無地のし」となります

※包装のみ希望の場合は「のしをつける」にチェックは不要です。
備考欄に「包装のみ希望」とご記入ください。

配送

冷蔵便、別送、包装、のし

お礼の品に関するお問い合わせ先

ハム 切り落とし3種セット 合計600g【ロースハム ベーコン スモークタン 夢一喜フーズ 訳あり 小分け ハム ロース 豚肉 スモーク タン 燻製 】
ハム 切り落とし3種セット 合計600g【ロースハム ベーコン スモークタン 夢一喜フーズ 訳あり 小分け ハム ロース 豚肉 スモーク タン 燻製 】

夢一喜フーズ 人気の返礼品

厳選した原材料とドイツ直送のスパイスを使い、職人が一つひとつ丁寧に仕込んでいます。ドイツ製法では、決められた原材料と添加物のみを使用するため、肉の歩留まりは75%ほど。日本の一般的な製法では120%になることもあります。素材の旨みを引き出す熟成と、ブナと桜のチップによる燻製で、肉本来のおいしさを大切にしたハム・ソーセージをお届けします。

「おいしいものは、人を幸せにする。」を創業以来の想いとして、職人が技術と経験を受け継ぎながらハム・ソーセージを作っています。機械任せにするのではなく、すべての工程に人の手を入れ、一つひとつ心を込めて仕上げています。食べた瞬間に笑顔になっていただけるよう、日々ものづくりに向き合っています。

1986年レストラン夢一喜は大阪貝塚市で創業し、その近くに夢一喜フーズ工房を設立しました。レストランと工房が連携し、製造から販売まで一貫して取り組んでいます。長年ご愛顧いただいている泉州地域から全国の皆様へ、より安定して商品をお届けするため、貝塚市に隣接する泉佐野市に新工場を設立しました。衛生設備や製造・出荷体制を整え、商品数の拡充と後継者の育成を目標にしております。

夢一喜フーズ工房は設立から24年。直営レストランの前菜ハム製造からはじまり関西の百貨店、地元泉州を中心に小売店での販売、ホテル卸事業で売り上げを伸ばし、工場の増設拡張を行ってきました。ドイツ国際コンテストで金賞を連続受賞し、2009年のSUFFAではインターナショナルチャンピオン賞を受賞。IIFFA2025では出品した5アイテムがすべて金賞を受賞しました。

おいしいものは人を幸せにする。
『喜び』とはお客様の満足のいく「おいしさ」や「安心」、「安全性」であり、召し上がった時のお客様の笑顔こそがお客様との「美味」を共有した瞬間です。
安全でおいしいものを提供し、すべてのお客様に喜んでいただけるように創業以来「美味共有」を掲げています。

皆さまからのご寄付や温かいお声が、製造工房の整備、商品開発、後継者育成につながっています。生産力と品質を高め、職人の技術を活かしたハム・ソーセージを全国へお届けします。「おいしかった」「また食べたい」というお声を励みに、これからも安心と笑顔を届けるものづくりに努めてまいります。

泉佐野市の寄附金の使い道

泉佐野市には、国内唯一のナショナルトレーニングセンターがございます。
未来のメダリストのために練習拠点を提供している関空アイスアリーナの運営費用に活用しています。

多くの人が行きかう関西の玄関口のまち「大阪府泉佐野市」

泉佐野市は、関西国際空港(通称:関空)がある地域として知られています。市内には関空へのアクセス道路や鉄道が整備されており、交通の要所となっています。りんくうタウンとして知られるエリアには、観光施設やアミューズメントパークもあります。また、海岸や公園もあり、自然環境も楽しむことができます。

ハム 切り落とし3種セット 合計600g【ロースハム ベーコン スモークタン 夢一喜フーズ 訳あり 小分け ハム ロース 豚肉 スモーク タン 燻製 】

こだわりポイントをご紹介

厳選した原材料とドイツ直送のスパイスを使い、職人が一つひとつ丁寧に仕込んでいます。ドイツ製法では、決められた原材料と添加物のみを使用するため、肉の歩留まりは75%ほど。日本の一般的な製法では120%になることもあります。素材の旨みを引き出す熟成と、ブナと桜のチップによる燻製で、肉本来のおいしさを大切にしたハム・ソーセージをお届けします。

わたしたちが作っています

「おいしいものは、人を幸せにする。」を創業以来の想いとして、職人が技術と経験を受け継ぎながらハム・ソーセージを作っています。機械任せにするのではなく、すべての工程に人の手を入れ、一つひとつ心を込めて仕上げています。食べた瞬間に笑顔になっていただけるよう、日々ものづくりに向き合っています。

こんなところで作っています

1986年レストラン夢一喜は大阪貝塚市で創業し、その近くに夢一喜フーズ工房を設立しました。レストランと工房が連携し、製造から販売まで一貫して取り組んでいます。長年ご愛顧いただいている泉州地域から全国の皆様へ、より安定して商品をお届けするため、貝塚市に隣接する泉佐野市に新工場を設立しました。衛生設備や製造・出荷体制を整え、商品数の拡充と後継者の育成を目標にしております。

わたしたちが歩んできた道

夢一喜フーズ工房は設立から24年。直営レストランの前菜ハム製造からはじまり関西の百貨店、地元泉州を中心に小売店での販売、ホテル卸事業で売り上げを伸ばし、工場の増設拡張を行ってきました。ドイツ国際コンテストで金賞を連続受賞し、2009年のSUFFAではインターナショナルチャンピオン賞を受賞。IIFFA2025では出品した5アイテムがすべて金賞を受賞しました。

わたしたちの想い

おいしいものは人を幸せにする。
『喜び』とはお客様の満足のいく「おいしさ」や「安心」、「安全性」であり、召し上がった時のお客様の笑顔こそがお客様との「美味」を共有した瞬間です。
安全でおいしいものを提供し、すべてのお客様に喜んでいただけるように創業以来「美味共有」を掲げています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆さまからのご寄付や温かいお声が、製造工房の整備、商品開発、後継者育成につながっています。生産力と品質を高め、職人の技術を活かしたハム・ソーセージを全国へお届けします。「おいしかった」「また食べたい」というお声を励みに、これからも安心と笑顔を届けるものづくりに努めてまいります。