【 からすみ 】 【スピード便】特選品からすみ 200g

職人 吉岡 が 丹精 込めて つくった 最高級 の カラスミ
  • 冷蔵便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

35,000

在庫:あり

【職人 吉岡】が丹精込めてつくった最高級のカラスミです!

カラスミには人の様にひとつひとつ個性があり、それぞれに合った塩加減や調整が必要です。
乾燥方法も、気温湿度の影響を多分に受ける為に注意が必要で、一定の時間毎にカラスミの状態を管理して製造しております。
丹精込めて製造された『職人吉岡のカラスミ』を是非ご賞味下さい。

なお、『吉岡職人の特選カラスミ』と味は同等ですので、ご安心下さい。
※違いは色目や色むらのみになります。

※ 原材料価格高騰のため、2023年11月22日より下記の通り金額を変更させて頂きます。
寄付者様には多大なご迷惑をお掛けしてしまいますが、ご了承頂けると幸いです。

25,000円 → 35,000円

提供:伊勢海老とからすみの吉岡

からすみ カラスミ 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵 日本酒 国産

お礼の品について

容量

本からすみ:200g(1腹から2腹)

消費期限

到着後冷蔵で2週間、冷凍で2ヶ月とさせていただきます。

事業者

伊勢海老とからすみの吉岡

お礼の品ID

7167461

カテゴリー

魚貝類 > 干物 > その他干物
加工品等 > 乾物 > その他乾物
加工品等 > 燻製

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

入金確認後、順次発送

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【 からすみ 】 【スピード便】特選品からすみ 200g
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伊勢海老の容量違いはこちら

カラスミは魚卵によって塩の入り方や乾燥時間が異なります。
カラスミが塩辛くならない用、乾燥し過ぎない用職人が一個一個丁寧に愛情を持って作っています。

当社のカラスミはカラスミを我が子のように愛する職人が製造しています。カラスミの製造期間中はカラスミの塩加減や味、形などを常に考えています。
そんなこだわりの強い職人が作っているからこそ皆様からご支持されているのだと思います。

高知県須崎市の須崎漁港の近くで製造しています。
海の直ぐ横という事もありまして程よい潮風がカラスミの製造に最適です。

ふるさと納税で出品させて頂いた当初は塩辛いなどと言ったお声があった為、製造方法を考え直し減塩に取り組んできました。
その甲斐あって今ではレビューなどでも美味しいなどと書いて頂ける用になりました。

普段あまり口にする事の無いカラスミですが寄付者の方や購入して頂いた方がカラスミを口にした時にニコっと笑って頂ける用なカラスミを作りたいと日々考えています。
今日の晩ご飯にお酒のおつまみにとカラスミを食べたいと思って頂けるカラスミを作っていきたいと思っています。

ふるさと納税でカラスミを出品させてもらう用になってからカラスミを皆様に知って頂く機会が増えた用に思います。
皆様に知って頂きカラスミを味わって頂き、カラスミと言えば須崎市!!須崎市と言えばカラスミ!!と言って頂ける用に頑張っていきたいです。

他にもあります!須崎市の自慢のお礼の品

【 からすみ 】 【スピード便】特選品からすみ 200g
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こだわりポイントをご紹介

カラスミは魚卵によって塩の入り方や乾燥時間が異なります。
カラスミが塩辛くならない用、乾燥し過ぎない用職人が一個一個丁寧に愛情を持って作っています。

わたしたちが作っています

当社のカラスミはカラスミを我が子のように愛する職人が製造しています。カラスミの製造期間中はカラスミの塩加減や味、形などを常に考えています。
そんなこだわりの強い職人が作っているからこそ皆様からご支持されているのだと思います。

こんなところで作っています

高知県須崎市の須崎漁港の近くで製造しています。
海の直ぐ横という事もありまして程よい潮風がカラスミの製造に最適です。

わたしたちが歩んできた道

ふるさと納税で出品させて頂いた当初は塩辛いなどと言ったお声があった為、製造方法を考え直し減塩に取り組んできました。
その甲斐あって今ではレビューなどでも美味しいなどと書いて頂ける用になりました。

わたしたちの想い

普段あまり口にする事の無いカラスミですが寄付者の方や購入して頂いた方がカラスミを口にした時にニコっと笑って頂ける用なカラスミを作りたいと日々考えています。
今日の晩ご飯にお酒のおつまみにとカラスミを食べたいと思って頂けるカラスミを作っていきたいと思っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税でカラスミを出品させてもらう用になってからカラスミを皆様に知って頂く機会が増えた用に思います。
皆様に知って頂きカラスミを味わって頂き、カラスミと言えば須崎市!!須崎市と言えばカラスミ!!と言って頂ける用に頑張っていきたいです。