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寄附金額
16,000円
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～化学物質に頼らないこだわりの配合飼料で飼育された安心・安全な「サロベツ合鴨」製品～
合産鴨肉のモモスライス肉に、自家製つくねと特製スープ付きで解凍するだけでご家庭で本格鴨鍋をご堪能いただけます。
野菜はお好みで長ネギ、白菜、春菊、ニラ等で合鴨のうまみがマッチしておいしく召し上がれます。
ごぼうを加えるとより美味しくなります。締めにはぜひ鴨そばや雑炊をお試しください。
鴨の旨味が溶け込んだだしを、最後の一滴までご堪能いただけます。
◆ロース肉◆
ロースはすじが少なくて肉が柔らかく、上品な赤身ととろける脂が特徴です。
焼きすぎを避け余熱を活かして仕上げることで、ロース肉本来のしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
◆モモ肉◆
コクがあり、良質な脂とのジューシーな味わいが特徴です。
ロース肉と比べるとほどよい弾力で食べ応えがあり、噛むほどに鴨の美味しさが広がります。
◆つくね◆
ささみ・砂肝・心臓を使用し、日本酒や生姜で丁寧に味を調えました。
合鴨ならではの食感と旨味を存分に味わえます。
◆特製タレ◆
合鴨ガラをじっくり煮だし、昆布と鰹の旨味を重ねた特製スープです。
シンプルな原材料だからこそ、鴨本来の風味が引き立ちます。
お礼の品について
容量
-
【ロース＆モモ鍋食べ比べセット】
・合鴨ローススライス(160g×2袋)
・合鴨モモスライス(160g×2袋)
・合鴨つくね(200g×1袋)
・オリジナル合鴨鍋タレ(300g×2袋)
事業者
- 安心生産農園
お礼の品ID
- 7175674
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後、順次出荷いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先