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「うにむらかみ」うに屋のおいしいうにバター 30g×2本 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング うに ウニ バター パン トースト おつまみ uni 雲丹 海栗 塩水ウニ 塩水うに キタムラサキウニ バフンウニ うに丼 海鮮 ミョウバン 不使用 甘い 丼 ご褒美 ギフト 北海道 北斗市 送料無料 】 HOKT014
寄附金額
19,000円
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北海道の生乳を使用しミルクの風味と豊かなコクをぎゅっと濃縮したバターに旬の北海道産キタムラサキウニを混ぜ合わせたうにむらかみオリジナルバター。
うにとバターの甘みに隠し味の雲丹味噌のほのかな塩味とコクがアクセントとなり、あとを引く美味しさです。
うに専門店だからこそできる、うにとバターの芳醇な味わいが溶け合う瞬間をお愉しみください。
もともとは店の料理として提供していたものでしたが、お客様から家でも食べたいと要望があり商品化致しました。
じゃがバターや、ご飯にのせたうにバターご飯、朝食のトーストに塗れば、特別な一日の始まります。
北海道内外のカリスマバイヤーや一流シェフが選定をされた「北のハイグレード食品2024」にも認定された逸品です。
ちょっと高級なバターですが、本物のおいしさを味わってください。
■原産地:北海道
■加工地:北海道北斗市
■アレルギー品目:乳成分、大豆
■原材料:バター（北海道製造）、うに、味噌、塩、味醂、三温糖、（一部に乳成分・大豆を含む）
■保存方法:要冷凍 -18℃以下
■注意事項
※画像はイメージです。
※申込数により、発送可能期間内に返礼品を出荷できない場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
※返礼品発送時に、発送完了メールを送信をさせて頂いておりますが、寄付者都合により（長期不在、転居先不明等）保管切れで返品になった場合は、再送を致しかねております。あらかじめご了承ください。
※離島配送不可です。
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お礼の品について
容量
- うにバター 30g×2本
消費期限
-
■賞味期限■
出荷日含め冷凍90日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 村上商店
お礼の品ID
- 7159998
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
寄附入金日より1か月以内の発送。
※ただし、お申込み集中時は出荷までにお時間をいただく場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
うに料理専門店「うにむらかみ」の無添加生うにをご自宅で
うにむらかみは函館に2店舗、札幌に１店舗の合計３店舗を構えており、当店の無添加生うにを求めて地元のお客様や国内外の観光客様よりご支持いただいております。
うに好きを虜にする無添加生うにの美味しさを皆様にも味わって頂きたい。
北海道に行かずとも、ご自宅でうにむらかみの無添加生うにの感動の味わいをお届け致します。
昭和29年創業以来うにを製造し続けています
昭和29年創業以来、東京築地(現豊洲)市場を中心にウニ専門店として北海道近海のウニを出荷し続けてきました。
当社の取扱い品目はほぼ100％ウニのみ。ウニ専門店として確かな目利きで北海道近海の品質のよいウニを仕入れ、鮮度のよいうちに加工製造しています。
「村上商店」の長年の技術で培った完全手作業による技術
うにの身は非常にデリケートであり、産地・種類により身の固さに違いがあるため、機械による製造はしておりません。
一つ一つの行程、全てが手作業で目で見て触って、力加減を調整させなければいけません。
創業から半世紀以上の経験から受け継がれた技術により、身を一枚一枚丁寧に扱うことでミョウバン不使用でも綺麗な状態で出荷することができます。
商品の作りおきは一切せず、ご注文を頂いてから製造し出荷
無添加生うには鮮度は命。
ミョウバンを使用しているウニに比べ、長時間形を保つことができないため、長年培ってきた経験、実績を生かし、独自の製法でミョウバンを使用しない無添加の生うにを作り上げました。
新鮮なウニを仕入れ、鮮度のよいうちに殻割りから折箱詰めまでを自社工場で行い、全国へ出荷いたします。
新鮮な極上の無添加生うにをお届けするために、商品の作りおきは一切せず、ご注文を頂いてから注文分だけを製造し出荷しております。
夏だけじゃない、一年中楽しめる北海道近海のウニ
この表は当社が入荷しているウニの産地と時期の一覧です。
ウニは夏にしか獲れないと思われがちですが、北海道沿岸では一年を通じて様々な場所で獲ることができます。
ウニは食べるエサで味が大きく変わります。時期により利尻、函館、日本海側などエサとなる昆布が異なり、獲れるうにの種類もエゾバフンウニやキタムラサキウニなど異なります。 一年を通じていろいろな産地や種類のうにをお楽しみいただけます。
「村上商店」の人気返礼品はこちら！
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