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【先行予約】朝来市特産 岩津ねぎ 土付き 太さ無選別 4kg（箱入り）【AGRI CREW 株式会社】 岩津ねぎ 岩津ネギ 日本農業遺産 新鮮 国産 甘い 太い 柔らかい 香り豊か 冬季限定 幻のねぎ 天ぷら 鍋 焼きねぎ ネギ ねぎ すき焼き 朝来市 限定 TVで紹介 無選別
寄附金額
16,000円
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岩津ねぎは生産者の高齢化などにより流通量が少なくなっていることから幻のねぎとも呼ばれる兵庫県朝来市のご当地ねぎです。
朝来市で生産されたものだけが「岩津ねぎ」として出荷されます。
毎年１１月２３日に解禁され、３月２１日までの期間限定の ”全国的にも話題のねぎ” となっております。
白ねぎと青ねぎの中間に位置するねぎで、青い葉っぱから白根の部分まで余すところなく食べられる珍しいねぎです。
味の特徴は煮ても焼いてもとにかくやわらかくて甘い！
採りたて新鮮な岩津ねぎをたっぷり４ｋｇお届けしますので、ねぎの豊かな香りと甘さをお楽しみください！
鮮度保持の為土付きでの発送となります。また、太さは無選別での発送となります。
【テレビ朝日「1泊家族」で紹介されました！】
2024年1月27日(土)放送の「1泊家族」にて「今が旬！兵庫の極太人情ネギ」として紹介されました。
千鳥ノブの新番組！田舎に泊まって驚き発見！～今回は兵庫県朝来市～
▼地域以外での栽培は厳禁！極太・極甘の「岩津ねぎ」を育てる家族に1泊！
▼ねぎ鍋・ねぎ餃子・ねぎチーズ焼き…家族が作る絶品フルコースも！
【NHK総合 「あさイチ」で紹介されました！】
2024年2月8日（木）放送のNHK総合 「あさイチ」にて兵庫県朝来市から生中継。
トロトロの甘さ！幻の「岩津ねぎ」を紹介。出荷の時期が１１月２３日から３月２１日と決まっている。
平野レミのスタジオコメント。
■注目ワード
岩津ねぎ 岩津ネギ 日本農業遺産 新鮮 国産 甘い 太い 柔らかい 香り豊か 冬季限定 幻のねぎ 天ぷら 鍋 焼きねぎ ネギ ねぎ すき焼き 朝来市 限定 TVで紹介 無選別
お礼の品について
容量
- 岩津ねぎ 土付き 太さ無選別 4kg
消費期限
- 発送日から1週間程度
事業者
お礼の品ID
- 6789648
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 受付開始日から翌年2月末まで
発送期日
-
12月20日までの入金確認分は年内に発送します。
12月21日以降の入金確認分は令和9年1月より順次発送します。
※恐れ入りますが、発送期日のお問い合わせには対応いたしかねます。
※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
選べるバリエーションは他にもあります
岩津ねぎを動画でご紹介
朝来市特産品『岩津ねぎ』
朝来市の特産品「岩津ねぎ」を箱入れの状態でお届けします。
岩津ねぎは、冬時期にしか食べられない「幻のねぎ」とも言われ、特に冬の寒さで霜があたりますと美味しさが増します。
岩津ねぎは他のねぎにはない香り、甘さ、柔らかさがあり、地元で愛されている特産品の一つです。
岩津ねぎの特徴
岩津ねぎの肉厚の葉の裏側には、卵白のような透明のものがねっとりとついています。これは糖とたんぱく質から成る粘性物質で、岩津ねぎ特有の美味しさの源となっています。この粘性物質は気温が下がるにつれて増えていきます。
冬の冷え込みが厳しくなると甘さと柔らかさが一段と増し、さらに美味しくなります。
冬の寒さで甘さが一層際立ちます
冬の寒暖の差が大きいほど旨味が増すといわれており、昼夜の温度差が大きな冬の朝来市は岩津ねぎの栽培にとても適しています。
様々な食べ方で楽しむことができます！
鍋物やすき焼きなどでおいしく味わっていただけますが、「岩津ねぎ」が持つ独特の香り・甘み・柔らかさをお楽しみいただくなら、「岩津ねぎの天ぷら」や「岩津ねぎの直火焼き」といった食べ方がオススメ。お手軽・シンプルなレシピで、「岩津ねぎ」のおいしさを存分に楽しんでいただけます。
岩津ねぎの取扱時期
11月下旬から3月中旬までが販売期間となっています。