HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
＜ R8年熊本地震復興支援 ＞【ふるさと納税限定！蔵元こだわりのフルラインナップセット】1セット 醤油 しょうゆ だし醤油 馬刺醤油 さしみ醤油 刺身醤油 生姜醤油 にんにく醤油 ポン酢 ぽん酢 調味だれ タレ たれ 調味料 甘酒 あまざけ あまさけ 米麹 ノンアルコール 味噌 みそ 合わせ味噌 詰め合わせ セット
寄附金額
24,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
橋本醤油が手がける調味料と発酵食品のセットは、熊本の老舗としての伝統と、毎日の食卓に寄り添うものづくりの精神が詰まった詰め合わせです。
1919年（大正8年）の創業以来、地元熊本で愛されてきた橋本醤油は、自分たちが本当に食べたいと思える味を届けることを信条に、味噌や醤油、甘酒などを手づくりしています。
セットに含まれる「玉子ごはん専用昆布醤油」は、2001年から販売されている玉子かけごはんのために考案された商品で、まろやかで優しい味わいが特徴です。
また、「馬刺しょうゆ」や「あまくち刺身醤油 翁おきな」など、素材の味を引き立てる穏やかな風味の醤油もラインナップ。料理を主役にしながら、そっと味を整える名脇役として、長く支持されている醤油たちです。
「国産すりおろし生姜入り 生姜醤油」や「にんにくチップ入り にんにく醤油」は、調味のひと工夫として活躍するアイテム。
香りや風味のアクセントを加えながらも、料理全体のバランスを大切にした設計です。
ぽん酢や甘辛だれといった用途が広い調味料も加わり、さまざまな料理シーンに対応できます。「生姜風味の甘辛だれ」は、炒め物や焼き料理に便利な一本で、手軽に味が決まりやすいのも魅力です。
発酵食品の「くまもと香りみそ」は、熊本市産の大豆を使い、仕上げた味噌。香り高さとすっきりした風味が特徴で、日々の味噌汁や料理のベースにおすすめです。さらに、「濃厚プレミアムあまざけ SEIRAN」は、九州産米のみを使用し、米本来の甘さととろみを活かした一本。安心して日々の栄養補給にも取り入れられる設計です。
いずれの商品も、熊本市にある自社工場で製造されており、2023年には食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞するなど、品質管理にも定評があります。
伝統を守りながら、現代の食卓にもなじむ味わいを追求した詰め合わせは、ご家庭用はもちろん、贈り物やふるさと納税の返礼品としても適しています。
毎日の食事をより豊かにしたい方に手に取っていただきたい、橋本醤油の味が詰まったセットです。
■製造地
熊本県熊本市
お礼の品について
容量
-
(各150ml×1本)
・日本で最初に開発された「元祖！玉子ごはん専用昆布醤油」
・馬刺しをさらに美味しく食べたい！「馬刺しょうゆ」
・あまくち刺身醤油「翁おきな」
・国産すりおろし生姜入り！「生姜醤油」
・にんにくチップ入り！「にんにく醤油」
(500ml×1本)
・だいだいぽん酢
(640g×1本)
・リピーター続出！「生姜風味の甘辛だれ」
(1kg×1袋)
・香り高いお味噌で高いリピート率を誇る「くまもと香りみそ」
(230ml×3本)
・濃厚プレミアムあまざけ「SEIRAN」
消費期限
- 賞味期限：製造日から120日(最も短いもの)
アレルギー品目
-
事業者
- 橋本醤油 株式会社
お礼の品ID
- 7178933
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■原材料名
【玉子ごはん専用 昆布醤油】
しょうゆ（国内製造）、オリゴ糖、昆布エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦を含む）
【馬刺しょうゆ】
しょうゆ（国内製造）、砂糖、米醗酵調味料、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／アルコール、カラメル色素、、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦を含む）
【あまくち刺身醤油「翁（おきな）」】
アミノ酸液（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、米発酵調味料、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1
【生姜醤油】
しょうゆ（国内製造）、しょうが／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦を含む）
【にんにく醤油】
しょうゆ（国内製造）、にんにく、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦を含む）
【だいだいぽん酢】
しょうゆ（国内製造）、つゆ、醸造酢、りんご酢、食酢加工品（橙果汁、醸造酢、濃縮夏みかん果汁）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1、香料、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に大豆・小麦・さば・りんごを含む）
【生姜風味甘辛だれ】
しょうゆ（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、生姜、みそ、醸造酢、寒天／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦を含む）
【くまもと香りみそ】
米（国産）、大豆（分別生産流通管理済み）、麦、食塩
【濃厚プレミアムあまざけ SEIRAN】
米麹（米（国産））
■保存方法
10℃以下で保存して下さい（最も温度帯が低い商品の保存方法）
■備考（注意事項）
※一部の製品に天然物を使用しておりますので、沈殿物が出る場合がございますが品質には問題ございません。
※商品によって保存温度帯が異なります、商品のラベルの裏面表示に保存方法で保存して下さい。
※いずれの商品につきましても、開栓後は密栓して冷蔵庫内で保存して下さい。
※この容器は高温に触れると変形することがあります。火にかけたり、熱湯をかけたりすることはお避け下さい。
■返礼品提供事業者
橋本醤油 株式会社
■関連キーワード
昆布醤油 甘口醤油 ばさし醤油 馬刺 馬肉 しょうが醤油 甘辛だれ ぽんず 米糀 ノンアル お味噌 おみそ 詰合せ 料理 和食 発酵食品 熊本県 熊本市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。 （告示第6条第3号に該当）
橋本醤油は「本当に食べたい味」を追求し、地元熊本や九州産の大豆・米など厳選素材を使用。
添加物を極力抑え、素材本来の風味を引き立てる製法にこだわっています。
職人の試行錯誤による調合や火入れ、静置冷却など丁寧な工程で、澄んだ味わいと芳醇な香りを実現。
2023年には厚生労働大臣賞を受賞し、安心・安全な品質をお届けします。
橋本醤油株式会社 5代目代表の橋本泰高です。
1919年の創業以来、熊本で醤油づくりを続けてきた橋本醤油は、先代たちが培った職人魂を大切に守りながら、伝統の味を次の世代へとつなぐことを使命としています。
最高の味をより多くの方に届けるため、ネット通販やSNSなども活用した取り組みを進めています。
これからも食卓に笑顔を届ける「名脇役」として、皆様に愛される醤油屋を目指してまいります。
橋本醤油の製品は、熊本市北区の自社工場で丁寧に作られています。
創業以来受け継がれる職人の技と、最新の衛生管理を両立させた環境で、素材の風味を最大限に引き出す醸造が行われています。
味噌には熊本市産の大豆、甘酒には九州産の米を使用し、添加物を極力抑えた無添加仕込み。
2023年には食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞しており、安全で安心な製品をお届けできる体制が整っています。
橋本醤油は、伝統の味を守りつつ、より多くの方に喜んでいただける製品づくりに挑戦し続けたいと考えています。
素材本来の風味を引き立てる「名脇役」としての醤油や甘酒を、世代を超えて愛される味に磨き上げ、安心・安全な品質でお届けすることが橋本醤油の想いです。
これからも熊本の恵みと職人の技を活かし、食卓に笑顔を添える製品を開発し続け、全国の皆様に感動と喜びを届けていきます。
ふるさと納税を通じて、橋本醤油の味噌や醤油を知っていただく機会が増え、全国各地のご家庭の食卓に橋本醤油の味が届くようになりました。
寄附をきっかけに「熊本の素材で作られた安心・安全な調味料を使いたい」との声も増え、地域の魅力や伝統を再認識してもらえる機会にもなっています。
また、全国の方からの声や反応を受け、より多くの方に喜んでいただけるよう、製品開発やサービス改善に取り組んでいます。
わたしたちが歩んできた道
橋本醤油は、100年以上にわたり職人の技と伝統の味を守り続けてきた老舗醤油醸造元です。
1919年：熊本で創業
2001年：日本初「玉子ごはん専用昆布醤油」を開発。
2010年：インターネット販売を開始。
2014年：工場を現在の熊本市北区に移転、最新の衛生・品質管理を導入。
2023年：食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞。
世代を超えた職人魂と、時代に応える挑戦心で歩み続けています。
熊本市の関連のお礼の品
こだわりポイントをご紹介
橋本醤油は「本当に食べたい味」を追求し、地元熊本や九州産の大豆・米など厳選素材を使用。
添加物を極力抑え、素材本来の風味を引き立てる製法にこだわっています。
職人の試行錯誤による調合や火入れ、静置冷却など丁寧な工程で、澄んだ味わいと芳醇な香りを実現。
2023年には厚生労働大臣賞を受賞し、安心・安全な品質をお届けします。
わたしたちが作っています
橋本醤油株式会社 5代目代表の橋本泰高です。
1919年の創業以来、熊本で醤油づくりを続けてきた橋本醤油は、先代たちが培った職人魂を大切に守りながら、伝統の味を次の世代へとつなぐことを使命としています。
最高の味をより多くの方に届けるため、ネット通販やSNSなども活用した取り組みを進めています。
これからも食卓に笑顔を届ける「名脇役」として、皆様に愛される醤油屋を目指してまいります。
こんなところで作っています
橋本醤油の製品は、熊本市北区の自社工場で丁寧に作られています。
創業以来受け継がれる職人の技と、最新の衛生管理を両立させた環境で、素材の風味を最大限に引き出す醸造が行われています。
味噌には熊本市産の大豆、甘酒には九州産の米を使用し、添加物を極力抑えた無添加仕込み。
2023年には食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞しており、安全で安心な製品をお届けできる体制が整っています。
わたしたちの想い
橋本醤油は、伝統の味を守りつつ、より多くの方に喜んでいただける製品づくりに挑戦し続けたいと考えています。
素材本来の風味を引き立てる「名脇役」としての醤油や甘酒を、世代を超えて愛される味に磨き上げ、安心・安全な品質でお届けすることが橋本醤油の想いです。
これからも熊本の恵みと職人の技を活かし、食卓に笑顔を添える製品を開発し続け、全国の皆様に感動と喜びを届けていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、橋本醤油の味噌や醤油を知っていただく機会が増え、全国各地のご家庭の食卓に橋本醤油の味が届くようになりました。
寄附をきっかけに「熊本の素材で作られた安心・安全な調味料を使いたい」との声も増え、地域の魅力や伝統を再認識してもらえる機会にもなっています。
また、全国の方からの声や反応を受け、より多くの方に喜んでいただけるよう、製品開発やサービス改善に取り組んでいます。