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牛窓ちりめん ふりかけ・瓶詰 5点ギフトセット 服部水産 | ちりめんじゃこ ご飯のお供 岡山 瀬戸内
寄附金額
12,000円
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瀬戸内の恵み、生産者がお届けするこだわりのちりめんじゃこ「牛窓ちりめん」
その牛窓ちりめんをふんだんに使用したふりかけと瓶詰のセットが新登場！
カリカリとしたちりめんの食感を楽しみながら、ちりめんの旨みをずっと感じられるちり旨ふりかけの2種。
紀州南高梅しそ漬け梅のフレーク等を独自ブレンドし、梅のしょっぱさが食欲をそそる梅小町。
牛窓ちりめんと味ゴマ、ひじき、青のり、赤しそ等を独自の配合で調合し、ゴマの風味豊かな味わいの味ゴマひじき。
どちらのふりかけにも自社の風味豊かなあみえびも使用しています。
そして牛窓ちりめんと山椒のみで仕上げたオイル漬け「極上うす塩山椒」、ちりめんと香ばしいガーリック、ナッツ等のオイル漬け「香ばしガーリックナッツ」の瓶詰2種。
こちらのふりかけと瓶詰のセットを服部水産オリジナルの化粧箱に入れてお届けいたします。
この機会に是非、服部水産こだわりのちりめんじゃこの様々な味わいの違いをお楽しみください。
服部水産は漁から加工、出荷までの全ての工程を行っている会社です。
岡山、牛窓の新鮮なしらす、あみえびのおいしさを全国の方に届けたいという思いで、自社船と職人の熟練技術、最先端の設備で1つ1つ丁寧に加工しています。
お礼の品について
容量
-
ちり旨ふりかけ梅小町：22g
ちり旨ふりかけ味ゴマひじき：22g
牛窓ちりめん 極上うす塩山椒：40g
牛窓ちりめん 香ばしガーリックナッツ：40g×２
消費期限
- 【賞味期限】製造日より１８０日間
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 服部水産
お礼の品ID
- 7185628
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
※年末年始は配送に時間がかかる場合がございます。
発送期日
- 通年
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
しらすはとっても繊細です。
そんな繊細なしらすを傷つけないよう、服部水産では3種の網目を使い分けて丁寧に水揚げしています。
また、直後に船上で「しめ氷」を施し、ドリップ（旨み成分）の流出を極限まで防ぎます。
2時間以内に港隣接の工場で一気に釜茹ですることで、獲れたてそのままの圧倒的な鮮度を閉じ込めます。
服部水産は、恵み豊かな瀬戸内海で自社船による漁獲から自社工場での加工・出荷までを一貫して手がけています。
ちりめん、いかなご、あみえびなど素材に応じ「船曳網漁」と「底引き網漁」を使い分け、傷つけずに水揚げ。すぐさま港隣接の工場へ運び、最新鋭の機械で異物を徹底除去します。
漁場を知る自社船の水揚げと高度な加工技術の掛け合わせで、素材本来の純度と旨みを凝縮した確かな品質をお届けします。
【天候や素材に合わせ、いつでも一番おいしく】
服部水産では、日々変わる気温や湿度、その日のしらすの状態に合わせて、職人が茹で時間や乾燥の温度をシビアに調整しています。
機械任せにしないきめ細やかな熟練の技があるからこそ、年中ブレない「ふっくら濃厚な味」をお届けできます。
【大切な方へも安心して贈れる品質をお約束】
最新の選別機で異物を徹底的に取り除いたあと、最後は必ず「人の目」で念入りに最終検品を行います。
お子様からご年配の方まで、ご家族みんなで心から安心して召し上がっていただけるよう、一パックずつ心を込めて出荷しています。
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こだわりポイントをご紹介
しらすはとっても繊細です。
そんな繊細なしらすを傷つけないよう、服部水産では3種の網目を使い分けて丁寧に水揚げしています。
また、直後に船上で「しめ氷」を施し、ドリップ（旨み成分）の流出を極限まで防ぎます。
2時間以内に港隣接の工場で一気に釜茹ですることで、獲れたてそのままの圧倒的な鮮度を閉じ込めます。
わたしたちが作っています
服部水産は、恵み豊かな瀬戸内海で自社船による漁獲から自社工場での加工・出荷までを一貫して手がけています。
ちりめん、いかなご、あみえびなど素材に応じ「船曳網漁」と「底引き網漁」を使い分け、傷つけずに水揚げ。すぐさま港隣接の工場へ運び、最新鋭の機械で異物を徹底除去します。
漁場を知る自社船の水揚げと高度な加工技術の掛け合わせで、素材本来の純度と旨みを凝縮した確かな品質をお届けします。
こんなところで作っています
【天候や素材に合わせ、いつでも一番おいしく】
服部水産では、日々変わる気温や湿度、その日のしらすの状態に合わせて、職人が茹で時間や乾燥の温度をシビアに調整しています。
機械任せにしないきめ細やかな熟練の技があるからこそ、年中ブレない「ふっくら濃厚な味」をお届けできます。
わたしたちの想い
【大切な方へも安心して贈れる品質をお約束】
最新の選別機で異物を徹底的に取り除いたあと、最後は必ず「人の目」で念入りに最終検品を行います。
お子様からご年配の方まで、ご家族みんなで心から安心して召し上がっていただけるよう、一パックずつ心を込めて出荷しています。