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国産丸大豆 淡口醤油 2本セット 天然醸造 兵庫県産 / 醤油 淡口醤油 丸大豆醤油 国産醤油 兵庫県 醤油 しょうゆ 調味料 和食 煮物 お吸い物 だし料理 料理用醤油 ギフト セット
寄附金額
12,000円
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◆返礼品へのこだわり◆
明治22年創業の足立醸造が手がける「国産丸大豆醤油（淡口）」2本セットです。兵庫県多可町の蔵にて、原料の仕込みから熟成、瓶詰めまでを自社で一貫して行っています。
原料の大豆と小麦は兵庫県産を使用し、生産者の顔が見える原料選びを大切にしています。
出来上がった醤油は、風味を保ちやすいガラス瓶に詰めてお届けします。私たちは、この醤油を特別な日のためのものではなく、日々の食卓に自然と溶け込み、家族の食事を支える存在でありたいと考えています。
日々の食事にこだわりを持つ40代〜60代の方を中心に、調味料にも品質を求める方からご購入いただいています（※自社調べ）。
◆地域環境◆
兵庫県多可町は、杉原川の清流や山々に囲まれた自然豊かな地域です。仕込み水には、地下から汲み上げた杉原川の伏流水を使用しています。
この地域特有の軟水と、朝夕の寒暖差のある気候は発酵に適しており、醤油づくりに適した環境が整っています。こうした自然条件が、穏やかで深みのある味わいを支えています。
◆おすすめの活用方法◆
淡口醤油は、色味を抑えながら素材の味を引き立てる調味料です。煮物やお吸い物、だし料理など、素材の色や風味を大切にしたい料理に適しています。
少量でも味がまとまりやすく、料理全体のバランスを整えやすいのが特長です。まぐろの漬けや冷奴、おひたしなど、日常のさまざまな料理に幅広くご活用いただけます。
お礼の品について
容量
-
国産丸大豆醤油淡口 900ml×2
消費期限
-
【賞味期限】
発送日から540日以内
【保管方法】
直射日光を避け、常温で保存。開栓後は冷蔵庫もしくは冷暗所で保管してください。
アレルギー品目
-
【国産丸大豆醤油】
大豆（国産）、小麦（国産）、食塩
事業者
- 足立醸造株式会社
お礼の品ID
- 7191100
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附入金日から1ヵ月前後で発送予定
※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
配送
- 常温便、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
◆会社概要◆
私たちが目指しているのは、高級な特別な品ではなく、毎日の食卓で自然に使い続けていただける調味料です。ご家庭の味を支える存在でありたいという想いのもと、原料選びから製造、出荷まで一貫して取り組んでいます。
また、蔵の催しなどを通じてお客様と直接つながる機会を大切にし、受け継がれてきた味わいを次の世代へとつないでいます。
＜受賞歴・実績＞
・食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」取得
・原料の仕入れから製造、瓶詰めまで一貫した管理体制
・飲食店関係者から「少量で味が整いやすい」といった評価の声が寄せられています（※自社調べ）
◆その他、注意事項◆
・直射日光を避け、常温で保存してください
・開栓後は冷蔵庫または冷暗所で保管し、お早めにご使用ください
・天然醸造のため、色味や風味に個体差が生じる場合があります
・画像はイメージです
