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日本洋菓子界のレジェンド、柳正司が届ける「本店限定幻のタルト」
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

10,000

在庫:あり

本店限定販売のタルトです。

YANAGI特製のアーモンドクリームとサブレ生地には、搾りたてミルクから作られた新鮮な北海道特選バターと、アーモンドをたっぷり使用しています。
2度焼きしたサブレ生地は、サクサクとした食感に仕上げています。

ココアを加えたアーモンドクリームに、ヨーロッパ産の酸味のあるサワーチェリーを入れて焼き上げました。
サワーチェリーの酸味と、ココアが楽しめる、あっさりとした味わいのタルトです。

お召し上がりの際は常温に戻していただくことで、アーモンドクリームのしっとりとした味わいをよりお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【原材料】
タルト:バター(国内製造)、アーモンドプードル、小麦粉、砂糖、全卵、グリオット、ココア、生クリーム、洋酒
ナパージュ:グルコースシロップ(フランス製造)/ゲル化剤、酸味料、PH調整剤、リン酸Ca、保存料(ソルビン酸K)、(一部に乳成分・卵・小麦・オレンジ・リンゴ・アーモンドを含む)

栄養成分表1台 当たり推定値
熱量 1168kcal
タンパク質 17g
脂質 81g
炭水化物 92g
食塩相当量 0.18g

【冷蔵・冷凍返礼品のお届けについて】
冷蔵・冷凍商品は、ヤマト運輸クール便にて発送しております。
ただし、下記記載のエリアはヤマト運輸の規定により、一部離島地域はクール便配送対象外となっております。
対象外エリアへのお届けにつきましては、返礼品の発送を承ることができないため、「寄附のみ」の受付、または「キャンセル」とさせていただきます。
予めご了承ください。

【対象外エリア】
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 小笠原諸島:小笠原村(父島・母島 など)

【検索KW】
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お礼の品について

容量

黒い森のタルト(サワーチェリータルト) 12cm 1台
※お召し上がり前に常温に戻すと美味しくいただけます。

消費期限

出荷日から14日
返礼品到着後は冷凍保存し、解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • アーモンド
  • オレンジ
  • りんご

事業者

Pâtisserie Tadashi YANAGI

お礼の品ID

7191556

カテゴリー

菓子 > ケーキ・カステラ > タルト
果物類 > びわ・さくらんぼ > さくらんぼ
菓子 > 焼菓子・チョコレート > クッキー

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年で受け付けております。
※申込状況により、早期に受付を終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。

発送期日

入金確認後、準備ができ次第発送いたします。
※配送不可期間:12/5~1/10
◆こちらの返礼品は到着日の指定はできかねます。
◆ご不在日がある場合はお申し込み時にお知らせください。
◆事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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全国ご当地グルメスイーツグランプリ・最高金賞を受賞

全国百貨店催事会場にも出店しています。
2018年には全国ご当地グルメスイーツグランプリ・最高金賞を受賞。
テレビやラジオなど様々なメディアにも取り上げられています。

洋菓子の仕上がりの要はスポンジの焼き上がり、欠かせないのは新鮮な卵です。当店では素材の卵を吟味して産直の新鮮な卵を使っているので焼き上がりがふわふわ。このスポンジ生地を使って仕上げた洋菓子を瞬間冷凍にかけるので解凍後もふわふわ感が楽しめます。

季節の彩を感じられる洋菓子作りを目指して日々スタッフたちとコミュニケーションを取りながら、時には厳しく時には温かい気持ちを込めて仕上げます。お客様から頂くご感想、ご意見は皆で共有しそれぞれの感性が洋菓子に反映されていきます

神奈川県海老名市の桜並木の美しい街にある洋菓子店です。住宅街の中にある洋菓子店なので、下校時には子供たちがランドセルをしょってお店の前を通ります。焼き菓子を焼き上げるいい匂いが町中に広がっています

昭和40年に開店しました。当初は店舗販売のみでしたが20年ほど前から、通販サイトにも出店また全国百貨店催事会場にも出店しています。
2018年には全国ご当地グルメスイーツグランプリ・最高金賞を受賞。
テレビやラジオなど様々なメディアにも取り上げられています。
そんな中でも地元のお客さまとの絆を大切にと、近隣の幼稚園や保育園のお誕生日やクリスマスケーキを毎月お届けしています。

親子で同じお店の、同じケーキでお祝いしていただく・・・
世代を越えてロリアンのお菓子が街の人々の晴れの席に召し上がられる・・・
職人としてこんなうれしいことはありません。

全国からのご注文を頂けることで海老名の名前が憶えてもらえることを嬉しく思います。

こだわりポイントをご紹介

洋菓子の仕上がりの要はスポンジの焼き上がり、欠かせないのは新鮮な卵です。当店では素材の卵を吟味して産直の新鮮な卵を使っているので焼き上がりがふわふわ。このスポンジ生地を使って仕上げた洋菓子を瞬間冷凍にかけるので解凍後もふわふわ感が楽しめます。

わたしたちが作っています

季節の彩を感じられる洋菓子作りを目指して日々スタッフたちとコミュニケーションを取りながら、時には厳しく時には温かい気持ちを込めて仕上げます。お客様から頂くご感想、ご意見は皆で共有しそれぞれの感性が洋菓子に反映されていきます

こんなところで作っています

神奈川県海老名市の桜並木の美しい街にある洋菓子店です。住宅街の中にある洋菓子店なので、下校時には子供たちがランドセルをしょってお店の前を通ります。焼き菓子を焼き上げるいい匂いが町中に広がっています

わたしたちが歩んできた道

昭和40年に開店しました。当初は店舗販売のみでしたが20年ほど前から、通販サイトにも出店また全国百貨店催事会場にも出店しています。
2018年には全国ご当地グルメスイーツグランプリ・最高金賞を受賞。
テレビやラジオなど様々なメディアにも取り上げられています。
そんな中でも地元のお客さまとの絆を大切にと、近隣の幼稚園や保育園のお誕生日やクリスマスケーキを毎月お届けしています。

わたしたちの想い

親子で同じお店の、同じケーキでお祝いしていただく・・・
世代を越えてロリアンのお菓子が街の人々の晴れの席に召し上がられる・・・
職人としてこんなうれしいことはありません。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

全国からのご注文を頂けることで海老名の名前が憶えてもらえることを嬉しく思います。