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オホーツク産お刺身用ホタテ 750g (250g×3) ホタテ ほたて ほたて貝柱 ホタテ貝柱 北海道産ほたて 北海道産ホタテ 貝柱 玉冷 送料無料 魚介類 海鮮 特大 帆立 天然 おすすめ 人気 ランキング 冷凍ほたて 冷凍ホタテ 大粒帆立 帆立貝柱 冷凍 天然ほたて 天然ホタテ ふるさとチョイス 北海道 白糠町
寄附金額
19,500円
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採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。
保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。
迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます（一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです）。
横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。
たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。
当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。
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※画像はイメージです。
事業者：Umios 広洋株式会社
【 海鮮 世界一のホタテメーカーを目指す白糠町自慢のホタテ 北海道 刺身 冷凍 産地直送（北海道） 工場直送（白糠町）小分け】
お礼の品について
容量
-
750g（250g×3）
正規品 中サイズ 1粒12.5g～17g
※1粒の重さは目安です。
原材料
ほたて貝
消費期限
-
賞味期限
製造日より冷凍で2年
※-18℃以下で保存した場合の賞味期限です。家庭用冷凍庫の場合は、開閉により温度変化が発生し霜が付く恐れがございますので、賞味期限内であってもできる限りお早めにお召し上がりください。
事業者
- Umios 広洋株式会社
お礼の品ID
- 7197578
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込を承っております。
発送期日
- ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【北海道オホーツク海で育ったプリプリホタテ】
ホタテは鮮度を最優先にしています。白糠町の立地を活かし、貝をすぐに工場へ運ぶことで鮮度を保ちます。添加物などを使用せず、高鮮度を実現し本来のホタテの旨みを最大限引き出しています。
醤油漬いくらを全国に広めた広洋水産が作っています。「本物・安心・健康な食のサステナブルな提供」を目指し、最新鋭の設備と熟練の技術で、高品質な製品を高鮮度のままお届けします。
「オホーツク産お刺身用ホタテ」は、オホーツク海の流水が運んでくるプランクトンをたくさん食べて育ったホタテを使用します。加工工場は港に近く、水揚げされた貝をすぐに運ぶことで鮮度を保ち、保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。
美味しく食べていただくため、本来の旨味を最大限引き出す徹底した温度管理を行っています。正しい解凍方法で召し上がりください。
解凍方法は冷蔵庫でゆっくり解凍するのが望ましく、12時間を目安に解凍してください。レンジやお湯での解凍は食感・味・香り・見た目が変化する可能性があります。解凍後はお早めにお召し上がりください。箱の注意事項をご確認ください。再凍結は品質低下の原因となりますので避けてください。
ホタテの別タイプはこちら
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こだわりポイントをご紹介
【北海道オホーツク海で育ったプリプリホタテ】
ホタテは鮮度を最優先にしています。白糠町の立地を活かし、貝をすぐに工場へ運ぶことで鮮度を保ちます。添加物などを使用せず、高鮮度を実現し本来のホタテの旨みを最大限引き出しています。
わたしたちが作っています
醤油漬いくらを全国に広めた広洋水産が作っています。「本物・安心・健康な食のサステナブルな提供」を目指し、最新鋭の設備と熟練の技術で、高品質な製品を高鮮度のままお届けします。
こんなところで作っています
「オホーツク産お刺身用ホタテ」は、オホーツク海の流水が運んでくるプランクトンをたくさん食べて育ったホタテを使用します。加工工場は港に近く、水揚げされた貝をすぐに運ぶことで鮮度を保ち、保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。
わたしたちの想い
美味しく食べていただくため、本来の旨味を最大限引き出す徹底した温度管理を行っています。正しい解凍方法で召し上がりください。
解凍方法は冷蔵庫でゆっくり解凍するのが望ましく、12時間を目安に解凍してください。レンジやお湯での解凍は食感・味・香り・見た目が変化する可能性があります。解凍後はお早めにお召し上がりください。箱の注意事項をご確認ください。再凍結は品質低下の原因となりますので避けてください。