高知県須崎市産養殖真鯛まるごと 1尾セミドレス真鯛マダイ鯛刺身さしみお刺身用柵丸ごと半身皮なし下処理済み鯛しゃぶ鯛めし鯛茶漬けカルパッチョ塩焼き煮付け海鮮魚介類片身ギフト三枚おろし産地直送

お魚の町須崎から真鯛のおいしさを、「下処理済み」まるごと１尾でお届けします。

冷蔵便
別送

寄附金額

13,500円

在庫：あり

返礼品詳細
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高知県須崎市・野見湾で育った養殖真鯛を、下処理済みまるごと１尾でお届けします。

須崎の海で育った真鯛は、ほどよい脂のりと上品な旨み、弾力のある身質が魅力です。お刺身をはじめ、鯛しゃぶ、カルパッチョ、鯛めし、塩焼き、煮付け、カマ焼き、あら炊きなど、さまざまな料理でお楽しみいただけます。

セミドレスは、内臓等を取り除いた状態でお届けするため、面倒な下処理の手間を減らしながら、一尾ならではの部位ごとの味わいを楽しめます。お好みの大きさにさばいて、お刺身や鯛しゃぶ、塩焼き、煮付け、鯛めし、あら汁など、幅広い料理に活用できます。

水揚げ後は鮮度を保つため丁寧に処理し、そのままの姿でお届けします。新鮮だからこそ味わえる歯ごたえと豊かな旨みをご堪能ください。

漁師町の須崎市で新たに始動した、株式会社山水。
創業から間もないですが、魚への愛は誰にも負けないメンバーが集まり加工・配達しております。
鮮度はもちろん！安さにもこだわりをもち、心を込めてお届けします。

提供：株式会社山水

お礼の品について

容量: 真鯛１尾（セミドレス）

消費期限: 出荷から約4～5日

事業者: 山水

お礼の品ID: 7191513

カテゴリー: 魚貝類 > 旬の鮮魚等
 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝
 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

発送期日: 入金確認後1週間から2週間程度で順次発送
※繁忙期月、年末年始は、3週間かかる場合があります
※12月28日～1月3日の発送は不可となります。

配送: 冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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私たち山水は、徹底した品質管理と、選りすぐりのえさを使用しております。
また、目の行き届いた丁寧な飼育や手間をかけたきめ細やかな発送も大切にしております。

漁師町の須崎市で新たに動き出した、創業間もない山水。
かんぱち養殖発祥の地「土佐大谷」で水揚げをいたします。
女性も多く、平均年齢が若い活気あふれるチームです。

カンパチ養殖発祥の地と言われる野見湾は、土佐湾沿岸では珍しくリアス式形状の地形に恵まれ、高知県有数の養殖生産地となっています。
入り江となっており、外洋の影響を受けにくい静寂な湾ですが、近くを黒潮の分流が流れるため、一年のほとんどの時期で、魚の成長に適した非常に温暖な海域となっています。

カンパチ養殖発祥の地と言われる、野見湾にて、高知県の水産物を中心に鮮魚販売から加工出荷、加工商品の製造までを行っております。2023年に始まったばかりですが、魚への愛は誰にも負けないというメンバーが集まっています。
品質は妥協せず、それでいて安価な価格にこだわり、より多くの人々の手にわたってほしいと思って毎日励んでいます。