あおもりけん とわだし 青森県 十和田市
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ダブルアップルパイ 6個セット あおもりリンゴ研究室 [あっぷるパイ スイーツ 林檎 りんご]

皮付きりんごの風味をまるごと楽しむアップルパイ
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寄附金額

17,500円

在庫：あり
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あおもりリンゴ研究室のダブルアップルパイは、皮付きりんごを使い、独自に設計した「Labo流2層仕込」による研究成果です。

リンゴを皮付きのまま使うのは、果皮に含まれる香りや風味を活かし、果実の個性をまるごと引き出すためです。

紅玉りんごは、研究室独自製法の「メイラード仕込み」。
皮ごと加熱することで、香ばしさと旨みが増幅されます。

フジりんごは、研究室独自製法の「調合蜜の真空調理」。
果実の甘みとみずみずしさ、シャキシャキ感を内部に閉じ込めました。

2種類のりんご×2つの独自製法を重ねる「Labo流2層仕込」がダブルアップルパイの由来です。

パイ生地には、りんごの芯などを煮込んだ煮汁を使用。
水を使わず、果実由来のうまみと香りを、生地の一層一層に纏わせ、バターと一体化させています。

手折りで144層まで折り込んでいるため、仕上がりは、サクッと軽い食感ですぐにほどけ、口の中でりんごへとつながる一体感のあるパイ。

隠し味には青森県産の杏を使用し、さっぱりした後味に仕上げております。

■ 青森県 十和田市 ■

あっぷるパイ スイーツ 林檎 りんご (260908112747)

お礼の品について

容量

■名称：アップルパイ
■内容量：90g×6個
■原材料：りんご（青森県産）、小麦粉、バター、砂糖、卵、メープルシロップ、杏（青森県産）、オレンジ、食塩、寒天
■保存方法：・返礼品到着後は必ず冷凍庫で保存してください。
・解凍は、自然解凍または冷蔵解凍どちらでも可能です。

■提供元：株式会社あおもりリンゴ研究室
■アレルギー：卵、乳成分、小麦、オレンジ、りんご
■注意事項：
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■発送期日：10日を目安に発送(休業日除く)
※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。

消費期限

賞味期限：製造日から冷凍で1年保存可能。
※解凍後は冷蔵庫で保存し5日程度でお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦
  • オレンジ
  • りんご

事業者

株式会社あおもりリンゴ研究室

お礼の品ID

7205236

カテゴリー

菓子 > 焼菓子・チョコレート > アップルパイ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

14日前後

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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