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脂と旨みたっぷり！魚鶴仕込の天然 紅サケ約500g＆銀だら4切約360g 脂と旨みたっぷり 魚鶴 仕込 天然 紅サケ & 銀だら セット 甘口仕立て 柔らかい 鮭 良質な脂 鱈 魚 焼き魚 魚介 お取り寄せ お取り寄せグルメ 和歌山県 湯浅町 送料無料 _G7378
寄附金額
14,000円
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【説明】
【紅鮭】
甘口仕立てで身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感にコクのある甘味が特徴です！独自の製法により、より旨味が詰まった紅鮭切身に仕上げました。和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。紅鮭は身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感があります。紅鮭は鮭の中でも最も赤みが強く、コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶品です。 脂の乗った身からは濃厚な美味しさがジワリと溢れ出します。
【銀だら】
独自の製法により、より旨味が詰まった脂のりが良い銀だらに仕上げました。
アラスカ沖で育った銀だらは、良質な脂が乗り、ふっくら柔らかな身質、甘みがある白身魚の豊かな旨みが口いっぱいに広がります。
「白身魚のトロ」と形容される人気の高い高級魚です。
一つ一つ手切れにし、丁寧に和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。
脂肪分が豊富なために、身がしっとり、ふっくら柔らかく美味しく食べられます。
煮付けやムニエル、味噌漬け、鍋物など幅広い料理に利用できます。
【生産地】
製造地：湯浅町湯浅
【原材料】
紅鮭：紅鮭(ロシア産orアメリカ産)、食塩、昆布エキス、梅酒
銀だら：銀だら(アメリカ産)、食塩、昆布エキス、梅酒/酸化防止剤（ビタミンC）
【保存方法】
要冷凍
【注意事項】
※到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※受付期間を過ぎた出荷月を選択された場合、受付可能な最短月での出荷となります。
※複数月のお申込みいただいた場合、出荷のタイミングによっては、数日中に連続してのお届けになる場合がございます。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
- 紅鮭約500g 銀だら4切約360g
消費期限
- 到着後冷凍保存60日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 魚鶴
お礼の品ID
- 7201953
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 準備出来次第、順次発送予定。（着日指定はお受けできません）
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先