にいがたけんさんじょうし新潟県三条市

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[庖丁工房タダフサ] 万能170mm 三徳庖丁三徳包丁包丁【059S009】

毎日の暮らしにあわせた本格派の家庭用庖丁（包丁）

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寄附金額

48,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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「庖丁工房タダフサ」は、毎日の暮らしにあわせた本格派の家庭用庖丁（包丁）。
肉や野菜・果物などを切る際に重宝します。
千切りやみじん切りなど、その切れ味をお楽しみください。
〔限定5丁／月〕

お礼の品について

容量: ＜材質＞
刃：日立SLD鋼/ステンレス
柄：抗菌炭化木（栗材）
＜サイズ＞
刃渡り170mm
＜付属品＞
庖丁問診表

事業者: 株式会社タダフサ

お礼の品ID: 5789842

カテゴリー: 雑貨・日用品 > 包丁

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: お届けまでに1~2週間程度かかります。

配送: 常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの包丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。
切れ刃には鋼（ＳＬＤ鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。
手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。
（錆びは、クレンザーなど研磨剤で擦り落とせます。）
心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。

三条鍛冶の技術、「温故知新」を受け継いで。

昭和23（1948）年に初代曽根寅三郎が裸一貫で曽根製作所（現在の株式会社タダフサ）を創業しました。
当初は曲尺で修業した鍛造技術を生かし、鎌・小刀・庖丁などあらゆる刃物を手がけていましたが、しだいに、漁業用刃物を作るようになり、その後、家庭用刃物・本職用刃物・蕎麦切り庖丁などにも取り組み、現在に至っております。
創業以来、一貫してお客様に「本当に良いもの」を提供すべく、全ての工程を職人の手作業で行い、その一丁一丁に心を込めております。

時代のニーズに合わせ、お客様の望むものを作り続けてきたおかげでグッドデザイン賞・中小企業長官賞など数々の賞もいただくことができました。
これからも新しいニーズに合わせた、お客様の御望みの刃物を作り続け、たびたび起こる五十嵐川の氾濫に負けないよう”鍛冶の町三条”を世界に発信し続けていきます。

直営店は工場併設。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

工場併設の直営店「庖丁工房タダフサファクトリーショップ」では、ご家庭用庖丁はもちろん、プロ向けの本職用庖丁、こだわりの蕎麦切りなどをご用意。
庖丁の研ぎ直し/まな板の削り直し（他社製品も可）も承ります。

◎庖丁の研ぎ直しは、郵送またはショップまでご持参ください。
新品製造時と同じような工程で研ぎ直しいたしますので、心地よい切れ味を取り戻すことができます。一般的な家庭用庖丁であれば、即日のお渡しも可能ですので、お気軽にご相談ください。
※蕎麦切り等の特別仕様の庖丁や家庭用でも製品自体の状況によってはお預かり作業とさせていただく場合もございます。

事業者オススメの返礼品

三条市オススメの返礼品

三条市のふるさと納税は、「ものづくりのまち」ならではの返礼品が大きな特徴です。職人の技術が光る高品質な包丁や調理器具、全国のキャンパーから絶大な支持を集めるアウトドア用品など、日々の生活を豊かにする逸品を豊富に取り揃えています。
さらに、信濃川の豊かな恵みを受けて育った米や新鮮な果物など、農産物も魅力的。職人のこだわりと技術が詰まった三条市自慢の返礼品を、ぜひご覧ください。

伝統の鍛冶技術を受け継ぐ職人から、信濃川の恵みとともに豊かな土壌を育む農家まで。「ものづくりのまち」三条市には、誇りを持って逸品を生み出す数多くの技術者や生産者がいます。
工程や品質に妥協せず、手に取る方の笑顔を思い浮かべながら、真摯にものづくりに向き合っています。

新潟県の中央に位置する三条市は、越後平野の恵みと豊かな自然に囲まれた「ものづくりのまち」です。古くからお隣の燕市と燕三条エリアとして金属加工技術を極め、包丁や工具、アウトドア用品などの世界的な産地として知られています。
一方、市内を流れる信濃川がもたらす肥沃な土壌は、高品質なお米や甘く瑞々しい果物を育みます。

三条市では、寄付者様へお届けする品々を市が自ら管理する直営体制で推進してきました。市職員が地域の生産者や事業者のもとへ足を運び、地域の魅力を最大限に伝える返礼品づくりを二人三脚で進めています。

三条市が目指すのは、ふるさと納税を通じて高品質な品々を全国へ届け、まちのブランド価値を高めることです。さらに、寄付をきっかけに事業者が新たな挑戦を重ね、将来的に自立して成長していける持続可能な地域経済の実現を目指しています。

ふるさと納税に取り組むことで、初めてBtoC（直販）に挑戦する事業者が現れたり、製造地が地場（三条市）に回帰する動きも生まれています。
これも三条のものづくりを信頼し、ご寄付いただいている皆様の応援のおかげです！
これからも「ふるさと納税」を通じて、三条市、三条産品、返礼品提供事業者のファンになっていただけるよう、一丸となって取り組んで参ります。

[庖丁工房タダフサ] 万能170mm 三徳庖丁三徳包丁包丁【059S009】

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