【外苑前 フレンチ】AIX:S(エックス)「愛南町プレミアムコース」食事券2名様
寄附金額
120,000円
愛媛県愛南町の特産品を使用したフルコースお食事券2名様分をお届けします。
※本お食事券はランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。
※お食事される小学校高学年以上のお子様は通常のホール席でご案内が可能でございます。 小学校中学年以下のお子様は、お食事される、
されないに関わらず個室ご予約でしか基本承れませんので、予めご了承ください。小学生以上のお子様はコースのご注文を必ずお願い致します。
本コースは、山下シェフ自らが愛媛県愛南町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■シェフ
山下 敦司(ヤマシタ アツシ)
服部栄養専門学校卒業後、フランス料理 銀座「清月堂」、 大阪欧風菓子「ケンテル」を経て、1995年渡仏。
エクス・アン・プロヴァンス「ル・クロー・ドゥ・ラ・ヴィオレット」 (ミシュラン二ツ星)、パリ「ル・ディヴェレック」(二ツ星)、アヌシー「オー ベルジュ・ド・レリダン」(三ツ星)、ロアンヌ「トロワグロ」(三ツ星)、パリ「ピエール・ガニェール」 (三ツ星)と、数々の名店で部門シェフを務め、クラシックから最先端のフレンチまで幅広く研鑽を積む。
2000年帰国後は、ガニェール氏の推薦により「ル・コルドン・ブルー・パリ」にて6年半、料理講座教授を務める。
半蔵門 東條會館「ARGO」のエグゼクティブシェフを務めたのち2017年独立。
■お礼品の内容について
AIX:S「愛南町プレミアムコース」食事券2名様分
原産地:愛媛県愛南町/サービス提供地:東京都港区
使用期限:発行日から1年※年末、クリスマス期間は利用不可
■営業時間
ランチ:11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
平日ディナー:18:00 - 22:30(L.O. 21:00)
休日祝日ディナー:18:00 - 22:00(L.O. 20:30)
■定休日
不定休
■アクセス
東京都港区 最寄り駅:外苑前 ※徒歩2分
お礼の品について
容量
-
【お食事の内容】
・プティフールサレ/アミューズ
・トリュフと茸のクロケット
・愛南町産愛南カツオと愛南ゴールド(河内晩柑)のサラダ仕立て
・愛南町産ヒオウギ貝と天使の海老のコンポジション セロリラヴとショウガ風味のゼリーと共に
・愛南町産鯛のポワレ クミン風味のサラダ菜ソース ナッツ添え
・鴨肉のロースト フランボワーズソース
・愛南町産みかんのムース レモンのクリームと共に
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
※注意事項
"■注意事項/その他
※寄付お申し込み受付後、お食事券をメール送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はURLを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※アレルギーがございましたら、ご予約時に必ず店舗へお申しつけください。
※店休日やドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。"
※発行日から1年※年末、クリスマス期間は利用不可
消費期限
- 発行日から1年※年末、クリスマス期間は利用不可
事業者
- 株式会社Country Crossing
お礼の品ID
- 7212449
カテゴリー
- イベントやチケット等 > お食事券
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受付けております
発送期日
-
ご寄付お申し込み受付後、お食事券をメールにて送付いたします。
※本お礼品は、紙媒体のチケットの発送はございません。
※メールに記載の予約方法をご確認の上、店舗へ直接ご予約ください。
配送
- 常温便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先




