新潟県 へぎそば 食べ比べ 2種 計4袋 880g 二八 蕎麦粉 八割 蕎麦 ソバ そば 海藻 布海苔 乾麺 ギフト お取り寄せ 備蓄 保存 便利 ご当地 グルメ 贈答品 名物 松代そば善屋 新潟県 十日町市

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寄附金額

9,000

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つるつるっとした食感がたまらない!新潟県のご当地蕎麦「へぎそば」を2種類味わえるセットです。

<善屋へぎそば>
もちもちした食感に優しいコシで歯切れがよい麺は、蕎麦の風味がしっかりと感じられ、食べやすい味わいです。
この地域伝統の「海藻つなぎ」と、松代そば善屋こだわりの「低温乾燥製法」が、生麺に負けない美味しさを実現しました。

<こだわりの二八蕎麦 十日町名産へぎそば>
味良し、風味良し、のどごし良し。とことん美味しさにこだわったへぎそばです。
そば粉を8割使用しており、蕎麦の香りを存分に楽しみいただけます。

◆へぎそばとは?
新潟県十日町市とその周辺で長く愛されているご当地そば「へぎそば」。
そばのつなぎに「布海苔(ふのり)」という海藻を使用しています。

つるつるした食感、コシの強さ、のど越しの良さが特徴。
一説には「へぎ」という木箱に、食べやすい一口サイズに盛ったことが、この名前の由来と言われています。

◆美味しさの秘密
美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。
32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。

打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。

◆乾麺のメリット
賞味期限が長く日持ちし、常温保存できるのが嬉しいポイント。
保存料不使用なので、添加物が気になる方も安心してお召し上がりいただけます。
さっとひと茹で、調理も簡単。備蓄にもピッタリです。

【松代そば善屋について】
新潟県十日町市の松代(まつだい)地域で、昭和26年に創業。
新潟の豊かな自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作り続けてきました。
素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、打ち立てのような麺、コシとすっきりとした喉ごしを実現させています。

この地域に伝わる、つなぎに布海苔(ふのり)を使用した「へぎそば」をはじめ、食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、多種多様な麺製品を手掛けています。

事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL
連絡先:025-772-8822

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※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

善屋へぎそば 200g × 2袋
こだわりの二八蕎麦 十日町名産へぎそば 240g × 2袋

消費期限

善屋へぎそば製造より24か月
こだわりの二八蕎麦 十日町名産へぎそば製造より18か月
保存方法:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
※開封後は賞味期間にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 小麦
  • そば

事業者

株式会社S・E・P INTERNATIONAL

お礼の品ID

5837261

カテゴリー

麺類 > そば

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

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常温便、別送

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