HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【定期便3回】【牛たん炭焼 利久】牛たん しお味 2袋 (計200g)×牛たん みそ味 2袋 (計220g) (真空パック) 4袋セット 計12袋 | タン 牛タン ぎゅうたん 牛たん 牛たんセット 牛タン塩 牛タン味噌 定期便 3ヶ月 熟成 おつまみ 肉 お肉 牛肉 焼肉 バーベキュー BBQ キャンプ 食べ比べ 味比べ 利久 お取り寄せ 宮城県 白石市 白石【61034】
寄附金額
69,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
全国に80店舗以上店舗を構える、牛たん炭焼「利久」自慢の牛たんです。
一本の牛たんから牛たん焼に適した部分を丁寧に磨きだし、食べごたえのある厚さにスライス。満足感のある噛み応えと食べやすさのバランスを保つ絶妙な切り込みも職人技です。
1枚1枚大きさや厚みを見ながら丹精込めて味付けをし、熟成させた手作りの逸品。お店の味わいそのままを真空パックでお届けします。
◆牛たん しお味
秘伝の塩で味を付けた後、3日間寝かせて、旨味の凝縮した牛たんに仕上げます。
たん中〜たん元のやわらかい部分を切り出し、食べやすい大きさ、厚さにスライスしました。
◆牛たん みそ味
みそ味に適した厚みで仕込み、仙台味噌をベースとしたオリジナルブレンドの味噌で味付けし、熟成させました。香ばしくもしっとりとした深みのある味噌の味わいが楽しめる利久の新定番です。
【牛たんのおいしい焼き方】
・完全に解凍してください。
・強火で肉汁を逃さないように焼き上げるのがコツです。焼き過ぎないよう注意し、中は少し桜色が残り、外はカリっとした状態が一番おいしい焼き加減です。
【生産者の声】
職人が厳選した柔らかな部位のみを使用し、丁寧に手仕込みしています。
【原材料・成分名】
◆牛たん しお味
牛舌（オーストラリア産）、食塩、香辛料 / 調味料（アミノ酸）、（一部に牛肉を含む）
◆牛たん みそ味
牛舌（オーストラリア産）、味噌、醤油、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、香辛料 / 調味料（アミノ酸）、清酒（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）
【原産地】
オーストラリア
【製造地・加工地】
宮城県岩沼市
【保存方法】
冷凍
【配送不可離島有無】
なし
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※みそ味の牛たんを焼く際は、ガーゼを外してから焼いてください。
※味噌が焦げやすいため、火加減に注意し数回返しながら、焼いてください。
お礼の品について
容量
-
牛たん真空パック塩味100g×2袋
牛たん真空パック味噌味110g×2袋
※上記内容を月1回、全3回お届けいたします。
消費期限
- 賞味期限：製造日より180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社利久
お礼の品ID
- 7162809
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込みを受け付けしております。
発送期日
- 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先